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【職人の仕分け精度】海苔の等級判定

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最終更新日:2024年07月17日

ソホビービー株式会社
ソホビービー株式会社
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職人作業をAIで数値・データ化!等級分けの正解率を15%以上向上させた“職人以上"の精度

誰でも簡単にAIモデルを作成できるAIプラットフォームサービス『HAMPANAI AI』にて、 海苔の等級判定を行った事例をご紹介いたします。 同社では、業界全体での深刻な海苔の等級判定職人不足や速いインライン速度の 中で、安定しない目視判定などの課題がありました。 導入後は、判定後に等級印字までを自動化し人手不足を解消、また、 判定基準が明確になり、等級分けの信頼性が向上しました。 【課題】 ■業界全体での深刻な海苔の等級判定職人不足 ■速いインライン速度の中で、安定しない目視判定 ■生産地と卸売との間でのランク認識の違いも ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【職人の仕分け精度】海苔の等級判定

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【効果】 ■人間の正解率:70%→AIの正解率:85.2% ■判定後に等級印字までを自動化し人手不足を解消 ■判定基準が明確になり、等級分けの信頼性が向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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当社は、先端のクラウド・AI技術を活用し、企業の デジタルトランスフォーメーション(DX)を支援しています。 2006年4月の創業以降、15年間に渡ってSalesforce導入とweb開発を 行なってきました。 近年は自社AIプラットフォーム「HAMPANAI AI」やShopify構築など、 時代のニーズに合わせて業務を拡大しております。

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