AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げる!簡単に中和ろ過ができます
当社で取り扱う、食用油ろ過機『R-3』をご紹介いたします。 ホースは、ストップ弁カプラにて取外しが自由。適合フライヤー油量は 25Lとなっており、AVダウン(パウダー)を使用し油の酸価を下げ、 油の脱色をすることができます。 また、ろ過槽内循環型バルブの切り替えで簡単に中和ろ過が可能です。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■サイズ ・全幅(mm):310 ・奥行(mm):670 ・全高(mm):360(325:上蓋含まず) ■重量:32kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【その他の仕様】 ■動力:100/110V 200W ■吐出量(新油170℃基準):10L/min ■ホース:15A×1.2m(耐油耐熱) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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株式会社コマツ製作所は、創業以来、ろ過機創りに邁進致してまいりました。 何といってもろ過機の究極は使い易く、油のロスを省き常に安定した商品をお客様へ供給いたす事だと存じます。 私共はやさしい思いやりの気持ちを込めて、業界サイドと消費者の皆様との間に立ち、きれいな油でおいしい揚げ物と健康と幸せを願っております。 愛され喜ばれる企業として、更にろ過システムを創造し食品産業界に貢献致したく、未来のため日々研究・開発を続け、新たな食文化と地球環境への取り組みを進めております。