ロボット×食のコラボレーション!雷粉を用いたクッキー、ケーキ、グラタン等を販売
株式会社テムザック、Le Nature、イグレック、takami菓子店は、ロボット 耕作米からできた米粉『雷粉』を用いた料理と、スイーツを2024年1月下旬より 販売開始いたしました。 「米粉」はパン・ケーキ・麺類など小麦粉の代用品として多用途に使える上に、 健康志向の高まり、輸入小麦の価格高騰などを受けて近年需要が増加傾向。 ロボット稲作という新しい省力化農業を確立させると同時に、米粉の魅力を 発信することで、米粉の需要拡大・食料自給率向上への貢献を 目指してまいります。 【各社の役割】 ■テムザック:ロボット開発、雷粉(米粉)の生産 ■Le Nature:雷粉(米粉)料理&スイーツの販売 ■イグレック:雷粉(米粉)スイーツの販売 ■takami菓子店:雷粉(米粉)スイーツの販売 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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企業情報
株式会社テムザックは、人とロボットの共存社会を目指す サービスロボットメーカーです。 ロボット黎明期から20年以上にわたり、 医療、建築、パーソナルモビリティ、災害レスキューなど 重労働や人手が足りない現場で、人に代わって活躍する 多様な実用ロボット”WORKROID(ワークロイド)” を 開発・導入してきました。 国内外の有力な大学研究所、企業と共同で技術開発を行うことにより スピーディーに柔軟性に富んだ研究が可能。 大型研究施設と同等以上の開発力を発揮し、しかもローコスト・ ハイパフォーマンスを実現しています。