電子微細振動が、揚げ物の内部まで均等に熱を伝える！おいしさそのままによりヘルシー
当社で取り扱っている『DENBA Fryer』についてご紹介いたします。 油調理におけるコスト削減や環境改善が可能。食品をヘルシーに仕上げる ことが出来ます。 また、油酸化の抑制につながり、油交換の頻度が低下します。油の揮発量も 減り、調理場の清掃コストも抑えられます。 【特長】 ■電子微細振動が水分を素早く分離させ油の酸化を抑制 ■低温設定での調理が可能 ■熱伝導率が上がる為、素早く中心まで火が通り揚げ時間の短縮が可能 ■余分な油吸収を抑えてヘルシーに仕上がる ■水分から先に蒸発させるのでオイルミストを軽減、油臭を削減 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【仕様】 ■入力電圧：AC100V-120V 50/60Hz AC220-240V 50Hz ■重量：0.9kg ■放電板寸法：W160mmxD70mmxH167mm/span＞ ■寸法：70mmxD145mmxH50mm ■消費電力：1W ■放電板重量：0.36kg ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■既設のフライヤーに後付け設置 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
アドセックエコロジー株式会社は「人」と「環境」に特化した「守る」を届ける感動制作会社です。 エアコン清掃、外壁・内壁洗浄から高気圧酸素BOXなどの健康機器を取り扱っている会社です。 オゾン発生器の取り扱いも多く、10年以上の実績がございます。 当社は海外にもグループ会社を持ち、グローバルに事業を展開しています。 脱臭、除菌、清掃から福利厚生まで当社にお任せください。
