【AIR LIQUIDE】より美味しく、より効率的に！シンプルな構造により、メンテナンスが容易
『ALIGAL FZ』は、液化窒素による急速凍結のための食品用 トンネル式フリーザーです。 グラスファイバーの採用により、流線的でデッドスペースがない形状を実現。 食品と接触する部分にはステンレス材を使用しております。 設定温度、ベルトスピードをフレキシブルに設定可能な製品です。 【特長】 ■急速凍結により品質を保持 ■凍結時間を短縮 ■清掃しやすい衛生的な構造 ■メンテナンスコストの削減 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【仕様(抜粋)】 ■全長：7,722mm ■全幅：2006mm ■最大高さ：2,540mm ■有効ベルト幅：1,219mm ■凍結ゾーン長さ：6,096mm ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は先進の包装技術と継続し続ける包装技術でおいしさを追及し、 おいしさを長持ちさせる技術を食品加工機械と技術で、食品加工から包装まで おいしさ追求と鮮度の長持ちロスの軽減をトータルでコーディネートします。 また、ただ機械を販売するだけでなく、アフターサービス、パーツ管理といった 当たり前の事は当然ながら、原料処理から包装までの提案をお客様の立場に たってトータルに行って参ります。