食品加工工場・給食センター・厨房・食堂・関係衛生管理システムをご紹介！
当資料では、食品加工施設における「レドックスター」設備による 新しい衛生管理についてご紹介しております。 本製品を用いた衛生管理システムについて解説しているほか、手指消毒や 作業場への入り口と通路での靴底などの除菌に関しても写真付きで掲載。 その他にも、安全性と自然分解性や、超音波噴霧法による除菌と消臭効果、 弱酸性次亜塩素酸水の産業的利用条件などもご紹介しております。 【掲載内容(一部)】 ■レドックスターとは ■衛生管理システム ■手指洗浄 ■衛生ゾーンへの入室管理 ■下処理室 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【その他の掲載内容(一部)】 ■作業空間の除菌 ■施設内外および生ゴミ・廃棄物の消臭 ■排水処理 ■CIP(配管内常温除菌) ■施設内の温度管理 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、次亜塩素酸ナトリウムと希塩酸を独自の方法で混ぜ合わせて pHが弱酸性になるよう調整された弱酸性次亜塩素酸水「レドックスター」を 主に取り扱っている会社です。 その他にも、次亜塩素酸水対応加湿器や、次亜塩素酸空気清浄機 「Virus Washer Pro」などの製品を取り扱っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。