冷凍ウチワサボテン濃縮果汁 シチリア／イタリア産
「ウチワサボテン」 PRICKLY PEAR(Cactus Water) The trending plant-based water ウチワサボテンは世界各地でカクタスウォーター/果汁、あるいはノパルという品名で人気となっており、その需要は大きく伸びています。 ウチワサボテンは、ビタミンやミネラルに加え、肌に潤いと活力を与えると言われるベタレインという抗酸化物質を豊富に含んでいます。ウチワサボテンは乾燥した環境で成長するので、水不足の地域でも広く栽培されているエコフレンドリーな植物です。 当社が取り扱っているパートナー企業様は、ヨーロッパ最大規模のウチワサボテンの加工工場で、多くのオーガニックウチワサボテンも加工しています。工場のあるシチリア島にはウチワサボテンが自生しているため、質の良い原料が安定的に調達できます。 「Opuntia」という品種で、果肉は鮮やかな赤色を有しています。
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※詳しくは当社までお問い合わせください。 Gerald McDonald Asia株式会社 TEL 078-811-3522 土日休除く10:00-17:00 Email:sales_team@geraldmcdonaldasia.com
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企業情報
Gerald McDonald & Companyは、100年以上前にロンドンでスパイス商社として創業しました。その後、原料果汁を中心とした取扱商品にシフトし、発展を続けています。イギリスの食品・飲料業界で最大規模の独立系サプライヤーとして成長する一方、一貫して「最高品質の原料を調達し、取引先に提供すること」を使命として掲げてきました。 2016年には、Gerald McDonald Groupの日本法人として Gerald McDonald Asia(ジェラルドマクドナルドアジア)株式会社 が設立されました。当社は、日本およびアジア諸国へのGerald McDonald Groupの商品販売と、これらの地域からの最高品質の原料調達を目的に事業を展開しています。