店舗内、惣菜コーナーでの焼き物加工の事例！油煙が薄まり、目立たなくなりクレームが無くなった
某量販店へ、静電式オイルミスト除去装置「ミストール SM-10」を 導入した事例をご紹介いたします。 導入前は、店舗内にて焼き物を調理する時に出る油煙を排気ダクトを 通し、建屋外部に放出していた所、ご近所の住人から煙が出ていて 洗濯物が汚れるとクレームが出ていました。 導入後は、油煙が薄まり、目立たなくなりクレームが無くなりました。 【事例概要】 ■導入前の問題 ・焼き物を調理する時に出る油煙を排気ダクトを通し、建屋外部に放出 していた所、ご近所の住人から煙が出ていて洗濯物が汚れるとクレーム ■導入後の効果 ・油煙が薄まり、目立たなくなりクレームが無くなった ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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