主にカット野菜の製造で発生する野菜の外皮(鬼葉)などを自己処理!
株式会社三和食品様の仙台工場へ、業務用生ごみ処理機 「シンクピアGJ-250」を設置した事例をご紹介いたします。 主にカット野菜の製造で発生する野菜の外皮(鬼葉)などを 当製品で自己処理。 当製品は、今までは処理したものを取り出す必要がありましたが、 約24時間程度で生ごみを液化するため堆肥型や乾燥型と違い、 原則取出しが不要です。 【事例概要】 ■主にカット野菜の製造で発生する野菜の外皮(鬼葉)などを 業務用生ごみ処理機シンクピアで自己処理 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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【捨ててほしいのは、これまでの生ごみ処理機の常識】シンクピアの開発コンセプトは、生ごみを『運ばず・燃やさず・その場で処理』生ごみを施設内で自己処理することで、CO2削減・SDGSなどに貢献できる製品です。『燃やす』に頼り切っていた日本の生ごみ処理も転換期を迎え、生ごみ処理機業界は時代のニーズを捉え多くの企業が参入してきています。ですが、研究・開発などの費用面の問題や、知識・経験・技能の乏しさから多くの企業が撤退を余儀なくされてきた業界でもあります。すでに一部は実証実験をスタートさせていますが、生分解性の素材を用いた微生物ハウスの開発や汚れた生分解性容器を処理する装置の開発、さらに、分解水の液肥や土壌改良剤などの資源化にも着目して研究を進めています。私たちはより多くのお客様に必要とされ、これからの地球環境にやさしい社会を実現できる企業を目指していきます。