冷却・凍結工程を提案するメーカーだからこそ、適切な急速冷凍機をご提案！
『VE freezer(VEフリーザー)』は、豊富な実績を持つ凍結エンジニアが 開発した、食品工場グレードの凍結機です。 「急速 省エネ」自動運転モード搭載。食材表面の冷却状態を 感知できるほか、庫内の温度差によって風速を自動調節。 また、スマホ・PCでリモート操作・監視が可能です。 お客様のスマホ・PCでいつでも運転状態を確認できます。 【特長】 ■急速冷却(チラー)から急速冷凍(フリーズ)まで対応 ■遠隔監視で緊急時の対応も万全 ■シンプルなタッチパネルで操作も簡単 ■SUS製で清潔・安心 ■シンプル構造で清掃が簡単 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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【その他の特長】 ■霜がつきにくいので8時間以上の連続運転可能 ■コンパクトだけど12kg～15kg/hの凍結能力 ■乾燥しにくいので包装・ラップ不要 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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企業情報
当社は、機能とコストの両面から、製品やサービスの向上をはかる凍結総合メーカーです。 MPエンジニアリングは、テストルームを完備し随時凍結テストが可能です。 【VEフリーザーの特徴】 ☆豊富な実績を持つ凍結エンジニアが開発した、食品グレードの凍結機 ☆VE-F15は、遠隔操作・モニタリング機能を装備しており、出張先・ご自宅からでも安心して操作・監視が可能 ☆VE-F15設置は、工事不要 【導入事例】 〇予約が取れにくい店として、「料亭の味を自宅でいつでも味わいたい」との声を現実に。 「有名老舗和食料亭」が、冷凍でテイクアウト・ネット通販に挑戦し成功！ 〇食パンの急速凍結課題である乾燥・変色を克服。 製パン工場が、冷凍により作り置き実現、計画生産により生産性向上にも貢献！ 【サービス】 〇補助金・資金計画・税制優遇措置サポート 〇冷凍専門エンジニアが、全国対応の丁寧で適切なアドバイスにてアフターフォロー 【導入】 〇金融機関のローン・リースの他に、VE－F15はMPエンジニアリング独自のレンタル利用も可能。
