洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー
◆概要 「洗浄性」「視認性」「コンパクト」「最適冷却」をコンセプトに食品加工の現場で培ってきた技術とノウハウを詰め込んだ最新型の冷却、凍結フリーザーです。 また蒸気殺菌やCIP洗浄を標準装備しており、高い衛生管理が求められる製品冷却に最適なモデルです。 ◆選ばれる理由 庫内フットレス構造で、高い洗浄性を実現 フリーザー庫内の洗浄性を徹底的に追求した結果、庫内の床にコンベア脚等の構造物を全て排除した「庫内フットレス構造」を実現しました。フリーザー庫内での製品残渣滞留が従来機より大幅に軽減されます。 上下スライド式大扉を採用 フリーザーの片側に設置した大扉により、製品搬送面を含めたフリーザー庫内の視認性が良くなり、洗浄作業効率がアップします。大扉は上下スライド式を採用したため、扉の開閉スペースが不要になり、コンパクトな設置を可能にしました。 蒸気殺菌・CIP洗浄を標準搭載 CIP洗浄装置と蒸気殺菌装置を標準装備した衛生度の高い機種です。 これら2つの機能により、衛生管理要求の高いチルド製品にも対応できます。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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基本情報
〇庫内温度:-35~+5℃(標準) 〇目安処理量:150~1,000kg/h 〇有効ネット幅:900mm/1,500mm 〇有効冷却長:3,000~13,500mm(1,500mm刻み) 〇スリット:上吹きパンチングメタル ※高さ無段階調整機能搭載 〇対応冷媒:自然冷媒(CO₂/アンモニア等)/HFC(R448A等) 〇対象商材:各種加工食品・農産・水産物等のあらゆる商材に対応 〇蒸気殺菌:溶接躯体構造を標準搭載 〇洗浄:CIP洗浄装置を標準搭載 *上記仕様は標準の範囲内です。 *ご商材・設置場所を踏まえ、最適なものをご提案しますのでお気軽にご相談下さい。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
価格帯
納期
用途/実績例
各種加工食品・農産・水産物等のあらゆる商材に対応 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
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株式会社前川製作所は、1924年の創業以来、「冷熱技術」を核にさまざまな事業分野に取り組んできました。 常に環境の変化に合わせて自らも変化し、様々な分野のお客様と一体となることによって、技術を向上させ、新たな提案を行えるよう、私たちは歩み、変化し続けます。 環境、資源・エネルギー、食糧・健康、仕事の質の向上といった、「時代のニーズ」に対し、各分野のお客様にマエカワならではのご提案をいたします。