栄養価の高い希少果実「ペピーノ」由来の抽出物。免疫力サポート、美容、滋養強壮向け天然機能性素材。
「ペピーノエキスパウダー」は、果実「Solanum muricatum（別名：人参果）」を原料に、低温濃縮抽出とスプレードライ製法で仕上げた植物由来の健康素材です。 ペピーノは、ナス科ナス属の多年草で、香り高く甘味が強く、果肉は淡黄色に紫色の縞模様を持つ特徴的なフルーツ。果実は「人参果」とも呼ばれ、食用としてだけでなく、健康維持・滋養補給を目的に利用されています。 本製品は主に以下の用途に適しています： 栄養補助食品の原料（果実系サプリメント） スーパーフードブレンド素材 ビタミンドリンク、青汁、スムージー添加 美容・抗酸化コンセプト製品向け 甘味・風味・機能をバランス良く備えた果実であり、ビタミンC、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどを含有。青熟果は野菜としても利用可能で、調理素材としての機能性も注目されています。
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基本情報
【製品名】：ペピーノエキスパウダー 【英名】：Pepino Melon Extract Powder 【学名】：Solanum muricatum Aiton 【由来部位】：果実（成熟果） 【外観】：淡黄色～乳白色の微粉末 【風味】：果実特有の香りとほのかな甘味 【成分】：天然糖質、カリウム、ビタミンC、ポリフェノール、フラボノイド 【水溶性】：良好 【添加物】：不使用（無香料・無着色） 【保存性】：2年間（冷暗所・密封保存） 【包装仕様】：1kgアルミ袋／20kgダンボールドラム 【認証】：ISO、HACCP、HALAL、KOSHER
価格帯
納期
用途／実績例
【健康食品分野】 固体飲料、顆粒タイプのインナーケア商品、免疫・滋養強壮向けサプリメントに多く使用されています。 【美容・化粧品分野】 抗酸化成分を活かして、スキンケア製品（ジェル、ローション、美容液）や、美容ドリンク原料として導入実績あり。 【一般食品用途】 天然植物の甘味と滋養特性を利用した栄養強化飲料、ゼリー、スープなどに応用可。 【その他】 ペット用栄養補助食品、動物用飼料添加原料としての使用実績あり。OEM対応可能。
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化（Particle Technology）、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
