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ドリアンパウダー 南国フルーツの王様を粉末化した果実原料

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天然ドリアン100%使用・食品/飲料/OEM用無添加果実粉末原料

最終更新日:2025年07月01日

YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
  • 公式サイト

濃厚な香りと旨味をそのまま!高栄養果実ドリアンをパウダー化。スイーツやドリンク製品の付加価値向上に最適。

ドリアンパウダーは、「果物の王様」と称される南国フルーツ「ドリアン(Durio zibethinus)」の果肉を100%使用し、独自の低温乾燥製法で香り・風味・栄養をそのまま残した粉末原料です。東南アジア諸国で古くから滋養強壮、美容、疲労回復に用いられてきた機能性フルーツとして知られ、近年は高付加価値食品の素材として注目されています。 当製品は、ドリアン特有の濃厚でクリーミーな味わいと芳香を持ち、乳製品系飲料、焼き菓子、アイスクリーム、スムージー、栄養補助食品などにご利用いただけます。 また、東南アジアや中国向け輸出製品、日本国内のエスニック食品系製品開発にも好適。 製品は無添加・無着色・無香料で、自然由来そのまま。OEM向けに粒度調整や他フルーツとの混合も可能です。 FDA、ISO、Halal、Kosher、HACCP、SCなどの各種国際認証取得、安定供給・品質保証体制も整備済みです。

    食品原材料(粉末)食品・飲料機能性素材
Durian

ドリアンパウダー 南国フルーツの王様を粉末化した果実原料

Durian Powder.jpg
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基本情報

製品名:ドリアンパウダー 原材料:ドリアン果肉(Durio zibethinus)100% 製法:スプレードライ/フリーズドライ(用途に応じ選択可) 色調:淡黄色~淡ベージュ色(自然色) 香味:ドリアン特有の濃厚な香りと甘味 粒度:100メッシュ基準(カスタマイズ対応可) 水溶性:高い(液体に溶けやすく使用が簡便) 栄養特性:  - エネルギー源となる糖質  - 食物繊維、ビタミンB群、カリウムなどを含有  - 天然アミノ酸類(トリプトファンなど)も豊富 保存性:常温保存可能、長期保存対応 包装仕様:  - 標準:1kg アルミ袋/10kg 紙ドラム  - OEM:500g~小分け対応可(日本語ラベル応相談) 賞味期限:製造日より24ヶ月(未開封) 各種認証:FDA、ISO22000、Halal、Kosher、HACCP、SC

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用途/実績例

スイーツ類:ドリアンムース、プリン、ドリアン大福、ケーキなど 飲料類:スムージー、ヨーグルトドリンク、機能性ラテ、清涼飲料 冷凍食品:ドリアンアイス、冷菓製品の原料 健康食品:栄養補助ドリンク、フルーツサプリメントなど OEM:アジア輸出用菓子製品への配合素材としても対応可

企業情報

YOUCHANG

YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen

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YOUCHANG INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTDは、中草薬抽出物・植物由来エキスを中心とした天然原料の専門メーカーであり、国際輸出に強みを持つグローバル企業です。中医学の伝統知識とバイオテクノロジーを融合させた製品開発を行い、製薬、化粧品、健康食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養、アロマセラピーなど多様な業界に対応しています。 主力製品には、中草薬エキス、果物・野菜パウダー、茶抽出物、ペプチド、有効成分(API)、天然香料、精油、リードディフューザー、アロマキャンドルなどが含まれます。 抽出技術には、超臨界CO₂抽出、低温真空濃縮、膜分離、スプレードライなどの先進技術を用い、成分の高純度・高安定性を実現。ISO、GMP、HACCP、HALAL、KOSHER、有機認証など各種国際認証を取得し、品質管理・トレーサビリティ体制を確立しています。 小ロットから大量生産まで対応可能。安定した品質、競争力ある価格、専門的サポート、そして持続可能な原料調達を通じて、世界中のビジネスパートナーと信頼関係を築いています。

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