抗菌・抗ウイルス・免疫強化に！天然ニンニク由来の機能性エキスで、健康食品・機能性食品に最適！
ニンニク（大蒜／だいさん、学名：Allium sativum）は、古来より強力な自然の抗菌剤・免疫強化成分として知られています。当社の大蒜エキスは、良質な中国産ニンニク球根を原料に、標準化された抽出法で加工した高品質な粉末タイプの植物抽出物です。主成分であるアリシン（Allicin）、S-アリルシステイン、アホエンなどの硫黄含有化合物を含み、抗酸化作用・抗菌作用・血流促進・コレステロール低下など幅広い健康効果が期待されています。 本製品は、健康食品や機能性サプリメントの原料として最適であり、動物用飼料や自然派化粧品にも使用可能です。食品グレードで、重金属・微生物検査にも合格
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基本情報
製品名：ニンニク（大蒜）エキスパウダー 原料植物名：Allium sativum（ニンニク） 使用部位：球根（鱗茎） 外観：淡黄色〜黄褐色の粉末 含有成分：アリシン、スルフィド類、アホエン、S-アリルシステイン 抽出方法：水抽出またはエタノール抽出 溶解性：水に可溶 保存条件：冷暗所にて密封保存（湿気・直射日光を避ける） 賞味期限：24ヶ月（未開封） 包装形態：1kg/アルミ袋、25kg/ドラム 品質管理：農薬・重金属・微生物検査済み 認証：ISO, HACCP, FDA, Kosher, Halal, SC
価格帯
納期
用途／実績例
健康食品：免疫力強化サプリメント、疲労回復ドリンク、血流改善系製品 飼料添加物：抗生物質代替のナチュラルな抗菌成分として、養鶏・養豚に利用 食品添加物：ガーリックパウダーとしてスナックや惣菜などに応用可能 化粧品：皮膚トラブル対応の自然派スキンケアに微量添加
企業情報
YOUCHANG INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTDは、中草薬抽出物・植物由来エキスを中心とした天然原料の専門メーカーであり、国際輸出に強みを持つグローバル企業です。中医学の伝統知識とバイオテクノロジーを融合させた製品開発を行い、製薬、化粧品、健康食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養、アロマセラピーなど多様な業界に対応しています。 主力製品には、中草薬エキス、果物・野菜パウダー、茶抽出物、ペプチド、有効成分（API）、天然香料、精油、リードディフューザー、アロマキャンドルなどが含まれます。 抽出技術には、超臨界CO₂抽出、低温真空濃縮、膜分離、スプレードライなどの先進技術を用い、成分の高純度・高安定性を実現。ISO、GMP、HACCP、HALAL、KOSHER、有機認証など各種国際認証を取得し、品質管理・トレーサビリティ体制を確立しています。 小ロットから大量生産まで対応可能。安定した品質、競争力ある価格、専門的サポート、そして持続可能な原料調達を通じて、世界中のビジネスパートナーと信頼関係を築いています。