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ホエイプロテイン(乳タンパク)食品・スポーツ栄養・OEM向け原料

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Whey Protein Concentrate Isolate 80%~90% 食品加工・サプリメント向け高品質乳タンパク

最終更新日:2025年07月01日

YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
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筋力アップ・栄養補助・吸収性の乳タンパク。高たんぱく・低脂肪・高吸収の高機能プロテイン原料

乳タンパク(ホエイプロテイン)は、牛乳由来のタンパク質で、消化吸収に優れた機能性原料として、スポーツ栄養食品、栄養補助食品、機能性飲料、スナック菓子など幅広い用途で使用されています。 当社のホエイプロテインは、高品質原料を採用し、最新の膜濾過技術によりタンパク含量を80~90%以上に精製。WPC(濃縮ホエイ)とWPI(分離ホエイ)の2タイプを取り揃えており、用途に応じた選定が可能です。 高生物価・高アミノ酸スコアを誇り、BCAA(分岐鎖アミノ酸)やロイシンなどの必須アミノ酸も豊富に含有。粉末は溶解性が高く、味や匂いも自然で、各種フレーバーや混合原料との相性にも優れています。OEM製品の原料としても多数の実績があり、国内外の健康食品メーカーやスポーツブランドに採用されています。 ISO、HACCP、Halal、Kosher、FDA等の国際認証を取得済。小ロットから大量供給まで柔軟に対応します。

    食品原材料(粉末)食品・飲料機能性素材
Whey

ホエイプロテイン(乳タンパク)食品・スポーツ栄養・OEM向け原料

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基本情報

製品名:ホエイプロテイン(乳タンパク) 英名:Whey Protein Concentrate(WPC)/ Isolate(WPI) 由来原料:牛乳 タンパク質含量:WPC 80%以上、WPI 90%以上(乾物基準) 含有アミノ酸:ロイシン、イソロイシン、バリン、グルタミン等 BCAA含量:約23~26% 外観:白色~淡黄色の微粉末 粒度:100メッシュ以上 味・香り:乳由来の自然な風味、無香料・無添加(またはカスタム対応) 溶解性:冷水・常温水に容易に溶解 アレルゲン情報:乳由来成分を含む 原産国:ニュージーランド、アメリカ、オランダなど(指定可) 包装形態:1kg アルミ袋、または20~25kg 紙ドラム 保存期間:24ヶ月(未開封) 保管条件:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保管 製造認証:ISO、HACCP、FDA登録、Kosher、Halal取得済

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用途/実績例

スポーツ栄養食品(プロテインパウダー、バー、ゼリー) 栄養補助食品(シニア向け、回復期栄養、機能性飲料) 機能性食品(スナック菓子、ベーカリー、健康飲料) OEM製品の原料(プロテインブレンド、BCAA配合製品)

企業情報

YOUCHANG

YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen

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当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化(Particle Technology)、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。

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