ネオヘスペリジンジヒドロカルコン NHDC 高甘味度天然系甘味料
高純度ネオヘスペリジンDC フラボノイド系甘味料 機能性食品・低糖食品向け
砂糖の約1500倍の甘味！天然由来・後味すっきりの高甘味度甘味料でカロリーカットを実現
ネオヘスペリジンジヒドロカルコン（NHDC）は、柑橘類（主にビターオレンジなど）に含まれるフラボノイドの一種である「ヘスペリジン」から誘導された天然系高甘味度甘味料です。砂糖の約1500～1800倍の甘味を持ち、熱・酸・酵素に対して高い安定性を有することから、加熱処理や長期保存が必要な食品・飲料にも適しています。 当社のNHDCは純度98%以上の食品添加物グレードで提供しており、各種甘味料や香料との相乗効果に優れ、後味がまろやかで苦味や渋みをマスキングする効果もあることから、糖質制限食品や機能性飲料、菓子類などへの応用に最適です。 また、EU・米国FDA・中国・日本等で使用が認められている安全性の高い甘味料であり、ISO、HACCP、Kosher、Halalなどの各種認証を取得した工場で製造・管理を行っております。
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基本情報
製品名：ネオヘスペリジンジヒドロカルコン 英文名：Neohesperidin Dihydrochalcone（NHDC） 外観：白色〜淡黄色の結晶性粉末 含有量：98%以上（HPLC） 甘味度：砂糖の約1500〜1800倍（使用量による） 水溶性：良好（水100mlあたり0.5～1.0g程度） 使用基準：食品添加物公定書に準拠／使用量は食品別に規定 包装：1kg アルミパック／25kg ファイバードラム 保存条件：冷暗所密封保存 賞味期限：24ヶ月（未開封） 製造認証：ISO、HACCP、Kosher、Halal、FDA登録工場製造
価格帯
納期
用途／実績例
ノンシュガー菓子、低糖チョコレート、キャンディー類 栄養補助食品・サプリメントの味調整 栄養機能飲料、乳酸菌飲料、炭酸飲料などの低糖処方 医薬品のコーティング剤・甘味マスキング用途 ペット用おやつ、動物飼料補助にも応用実績あり
企業情報
YOUCHANG INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTDは、中草薬抽出物・植物由来エキスを中心とした天然原料の専門メーカーであり、国際輸出に強みを持つグローバル企業です。中医学の伝統知識とバイオテクノロジーを融合させた製品開発を行い、製薬、化粧品、健康食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養、アロマセラピーなど多様な業界に対応しています。 主力製品には、中草薬エキス、果物・野菜パウダー、茶抽出物、ペプチド、有効成分（API）、天然香料、精油、リードディフューザー、アロマキャンドルなどが含まれます。 抽出技術には、超臨界CO₂抽出、低温真空濃縮、膜分離、スプレードライなどの先進技術を用い、成分の高純度・高安定性を実現。ISO、GMP、HACCP、HALAL、KOSHER、有機認証など各種国際認証を取得し、品質管理・トレーサビリティ体制を確立しています。 小ロットから大量生産まで対応可能。安定した品質、競争力ある価格、専門的サポート、そして持続可能な原料調達を通じて、世界中のビジネスパートナーと信頼関係を築いています。
