脱色・脱苦タイプ 高純度ホワイト大豆ペプチド タンパク質90%
ホワイト大豆ペプチドパウダー 食品・健康食品・飲料・化粧品用 ISO22000＆HALAL認証取得済
純白・無臭・高吸収性！脱色＆脱苦処理済み高機能大豆ペプチド、清涼飲料・美容・スポーツ栄養に最適！
本製品は、非遺伝子組換え大豆を原料とし、酵素分解・精製を経て得られる脱苦・脱色処理済みのホワイト大豆ペプチドパウダーです。特に、外観の純白性、味の無味無臭性に優れ、食品や機能性飲料、美容・栄養補助食品など、感覚品質を重視する用途に最適です。 主要な栄養成分としてタンパク質含有量90%以上、ペプチド含量80%以上を有し、分子量は2000Da以下と低分子で、吸収性に優れています。さらに、ISO22000およびHALAL認証を取得しており、グローバル市場にも対応しています。 疲労回復や持久力向上、肝グリコーゲンの蓄積促進などの生理効果も確認されており、エナジードリンク、美容補助食品、スポーツ栄養製品、化粧品原料など幅広い応用が可能です。OEM製品へのカスタム対応も承っております。
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基本情報
外観：純白微粉末 タンパク質（乾基、Nx6.25）：≥90.0% ペプチド含量（乾基）：≥80% 分子量：≤2000 Da 水分：≤7.0% 灰分：≤6.5% 粗脂肪：≤1.0% 尿素酵素活性：陰性（Negative） 原材料：非遺伝子組換え大豆 認証：ISO22000、HALAL 溶解性：水に良好に溶解 包装：1kg アルミパック / 25kg ドラム（カスタム可能） 保存条件：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 保存期間：24ヶ月（未開封時）
価格帯
納期
用途／実績例
用途例： 機能性飲料：クリアプロテインドリンク、美容ドリンク、スポーツドリンク等 健康補助食品：タブレット、ゼリー、パウダータイプ製品など 美容・化粧品原料：スキンケア用機能性ペプチド配合品 医療・介護用栄養補助食品（消化吸収性が良好） プロテインバーや栄養補助スナック等への配合 実績例： サプリメントメーカーへのOEM供給 中東・東南アジア向けHALAL認証対応製品として出荷 大手飲料企業の試験採用済み スポーツ栄養製品メーカーによる採用例あり
企業情報
当社は、中草薬・植物由来エキスをはじめとする天然由来原料と、機能性成分の高付加価値化・製剤化技術を提供するグローバルな原料・技術ソリューション企業です。 伝統的な天然素材に関する知見と、現代のバイオテクノロジー・製剤技術を融合し、製薬、健康食品、機能性食品・飲料、化粧品、パーソナルケア、動物栄養など幅広い分野に対応しています。 Cocrystal、Liposomal 、マイクロカプセル化、粒子化（Particle Technology）、Pellet Technology、Granulation Technologyなどの先進技術を活用し、機能性成分の溶解性、吸収性、安定性、風味、加工適性などの課題に対するカスタマイズソリューションを提供しています。 また、植物エキス、天然香料、精油、アミノ酸・ペプチドなど、多様な天然・機能性原料の供給にも対応しています。 原料調達、加工、品質管理、輸出まで一貫したグローバル供給体制を構築し、小ロットの開発案件から量産まで柔軟に対応しています。高品質な原料と先進的な技術、専門的なサポートを通じて、世界各国のお客様の製品開発と事業展開を支援しています。
