精製段階での調製物の再循環は、複動式容積ポンプに委託されています!
当社で取り扱うチョコレート製造用ボールミル『Micron』について、 ご紹介いたします。 スプレッド可能なクリーム、アイスクリーム、プラリネ、クレミニのための 無水ペーストの生産のために作成。 課せられた限界内で、球体の間に発生した摩擦による過剰な加熱を 熱調節するタスクを持つ冷蔵庫が装備されています。 【特長】 ■無水ペーストの生産のために作成 ■過剰な加熱を熱調節するタスクを持つ冷蔵庫が装備 ■精製段階での調製物の再循環は、複動式容積ポンプに委託 ■残留脂肪が固まらないようにするために高温の熱調節 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。