多変量解析で食品の異物検出を効率化！
食品業界では、異物混入は大きな問題であり、製品の品質と安全性を損なうだけでなく、企業の信頼を失墜させる原因にもなります。異物検出は、消費者の健康を守る上で非常に重要です。SIMCAは、食品の品質管理において、多変量解析を用いて異物検出を支援します。これにより、迅速かつ正確な異物検出が可能になり、食品の安全性を高めることができます。 【活用シーン】 ・食品製造ラインにおける異物混入のリスク評価 ・原材料の品質評価と異物混入の可能性の特定 ・製造プロセスにおける異常検知 【導入の効果】 ・異物検出の精度向上 ・品質管理の効率化 ・食品安全性の向上
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基本情報
【特長】 ・データ概観解析のための主成分分析（PCA）を搭載 ・PLSの上位互換であるOPLS回帰モデルを搭載 ・PLS-DAの上位互換であるOPLS-DA判別モデルを搭載 ・既存データからPCAーClassを作成し、未知サンプルを判別するSIMCA法を搭載 【当社の強み】 国内外の研究者向けに高度なソフトウェアの販売、導入支援、そして技術サポートを提供しています。幅広い研究開発業務をサポートし、最先端技術に適合したITソリューションをお届けします。
価格帯
納期
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用途／実績例
質量分析（GCMS、LCMS）から得られたデータの分析 官能評価やアンケートデータをエクセルから解析し、全体的な傾向や重要な因子（変数）を把握 混合物分析データ（IR、NIR など）のスペクトルデータからの解析（1次微分、MSCといったデータ補正とその検証も可能） 未知のサンプルに対し非破壊検査で得られたスペクトルデータから既存の産地判別し、産地偽造問題解決をサポート
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企業情報
国内外の研究者向けに高度なソフトウェアの販売、導入支援、そして技術サポートを提供しています。 幅広い研究開発業務をサポートし、最先端技術に適合したITソリューションをお届けします。 多くの開発元や関連企業と強力に連携し、お客様のニーズに最適化されたソリューションを提供することで、研究活動をお手伝いしています。 過去30年以上にわたる豊富な経験と実績をもとに、効果的なソフトウェア製品とサービスを組み合わせたソリューションを提案し、研究現場のデジタルトランスフォーメーション課題やインフォマティクスの向上に貢献します。 当社は、お客様の研究開発を支えるパートナーとして、革新と成長を共に実現していきます。
