油なしで食材が剥がれる！アドロン(r)コーティングの離型効果を動画で解説！
食品業界では、食材の焦げ付きやこびりつきは、生産効率の低下や製品の品質劣化につながる大きな課題です。特に、焼き菓子や揚げ物など、高温で調理する食品においては、離型性の良し悪しが重要になります。アドロン(r)コーティングは、油を引かなくても食材が剥がれやすく、調理時間の短縮、清掃性の向上に貢献します。 【活用シーン】 ・フライパン、天板、金型など、食品と接触する部分 ・焼き菓子、揚げ物、パンなど、様々な食品の製造工程 ・食材の焦げ付き、こびりつきを防止したい場合 【導入の効果】 ・食材の離型性が向上し、調理時間の短縮 ・清掃性が向上し、作業効率アップ ・製品の品質向上、歩留まりの改善
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基本情報
【特長】 ・油なしで食材が剥がれやすい ・焦げ付き、こびり付きを防止 ・高い耐久性 ・均一な膜厚 ・様々な形状に対応可能 【当社の強み】 ・ふっ素樹脂コーティング加工の長年の実績 ・お客様のニーズに合わせた最適なコーティング膜を提供 ・一個からの注文に対応 ・PTFEからECTFEまで、幅広いふっ素樹脂コーティングに対応
価格情報
適用する仕様、加工範囲、適用膜厚、支給数量、加工期間などにより変わりますのでお見積が必要です。コーティングをご希望の際は、お手数ですが、形状、サイズ、材質などがわかる図面もしくはデジカメ画像、マンガ絵などをご提供ください。
納期
※数量にもよりますが、通常は1週間で出荷を基本としております。
用途／実績例
残念ながら当社のアドロン(r)コーティングは、現在ご家庭向けの市販用フライパンには適用されておりませんが、有名ホテルの料理長などが使用するプロ仕様のフライパンには採用されております。また、動画のようなアドロン(r)コーティングの難付着性は、フライパンなどの調理器具から派生して、食品加工工場などでは製造ラインで材料がくっついて困る部位などに採用されています。また食品機械に限らず、樹脂成形型など、熱がかかり、樹脂などが溶けて、型などに溶けた樹脂などの型離れが悪く困っている部位などにも、アドロン(r)コーティングの難付着性が効果的であることがあります！是非、お困りごとがあれば、当社までお問い合わせください！当社にその解決方法があるかもしれません。
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企業情報
わが国でふっ素（フロロ）樹脂コーティングの受託加工がはじまって半世紀、ふっ素樹脂の優れた特性を応用し、さまざまな分野で成果をあげてきました。 私どもの前身である東京シリコーン株式会社も、創業以来、表面改質技術のパイオニアとして業界をリードしてまいりました。 私ども株式会社フロロコートは、東京シリコーンが育んだクオリティの高い 表面改質技術と、さまざまな分野の皆様からもたらされたニーズに基づく数多くの加工実績をベースに、ふっ素樹脂コーティングの受託加工に特化し、業界で世界一になることを目指し、設立した企業です。
