嚥下食作りに役立つ、自動ゆでたまごスライサー
病院の嚥下食の現場では、患者さんの状態に合わせた食材の加工が求められます。特に、ゆで卵はタンパク質源として重要ですが、嚥下しやすいように均一な薄さにスライスすることが重要です。手作業でのスライスは時間と手間がかかり、作業効率を低下させる可能性があります。エッグスライサー『たまたろう』は、ゆで卵を均一にスライスすることで、嚥下食作りの効率化に貢献します。 【活用シーン】 ・嚥下食の調理 ・刻み食の調理 ・患者への食事提供 【導入の効果】 ・調理時間の短縮 ・均一なスライスによる嚥下しやすさの向上 ・食材の無駄を削減
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基本情報
【特長】 ・半自動・ハンディタイプで持ち運び簡単 ・選べるスライス幅(7mm・6mm・5mm) ・ワイヤーでの切断で、もしもの時には安心のスリップ機構 ・ゆでたまごが触れる部分は取り外し洗浄可能 ・カットスピードは最大1.5秒/1個(1時間/約2400個) 【当社の強み】 当社は、お客さまの課題解決に機械開発の力で応えます。機械設計・製作、自動化、省電力化など、幅広い分野で実績があります。開発・設計から、部品の製作、組立・調整、据え付け工事まで一貫して対応いたします。
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企業情報
当社は、主として各種機械類の設計・製作を業務としております。 開発思想に基づく諸機械器具に主点をおきつつ、開発・設計から 部品の製作、組立・調整、据え付け工事まで、一貫した業務をもって 皆さま方へご協力させていただいております。 また機械の制御に関連する電気配線ならびに制御盤についても、 一括して承っておりますので、お気軽にご相談ください。
