食品ロングライフ化に貢献!パーサンMP2-Jで食品・製造機器を徹底除菌
エンビロテックジャパン株式会社は、「過酢酸製剤パーサンWEBセミナー」を開催いたします。 本セミナーでは、除菌剤「パーサンMP2-J」の導入による以下のメリットを詳しく解説します。 1. 食品のロングライフ化 2. 工場内設備のロングライフ化 3. 様々な菌への対応力 4. 作業工程の削減・短縮 5. 希釈液を長く使えて経済的 次亜塩素酸ナトリウムやアルコール等との比較、サニテーション・食品表面除菌の使用事例も解説。 パーサンを使用することで野菜、果物、食肉、工場内全体の歯数管理の安定化につながりますので、ぜひご参加ください。 【開催概要】 ■日時:2026年5月14日(木)・5月15日(金) 14:00~15:00 (各回同内容) ■対象:食品加工・製造・メーカー様 ■プログラム ・過酢酸製剤パーサン基本講座 ・塩素系除菌剤・アルコール等との特徴比較 ・サニテーション事例および運用方法 ・食品表面除菌(カット野菜・食肉等)の使用事例・データ ・希釈装置・噴霧器等の関連機器紹介 ※詳細はPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【セミナーの特長】 ■パーサンの基本情報を学べる ■工場内環境殺菌と食品表面殺菌の実際の活用事例を紹介 ■次亜塩素酸、アルコール、熱湯殺菌、その他殺菌剤との違いや切替メリットがわかる ■食品の鮮度延長した事例を知れる ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
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