青果の鮮度を長期間維持し、フードロス削減に貢献します。
青果卸売業界では、仕入れた野菜や果物の品質を維持し、廃棄ロスを最小限に抑えることが重要です。 特に、鮮度が落ちやすい青果物においては、適切な温度と湿度管理が求められます 。従来の冷蔵方法では、乾燥による品質劣化が課題でした。 当社の「恒温恒湿コンテナ」は、無風状態での冷却と98%以上の高湿度を維持することで、青果物の鮮度を長く保ちます。 【活用シーン】 ・青果物の保管 ・品質保持による廃棄ロス削減 ・長期保存 【導入の効果】 ・鮮度保持による商品価値の維持 ・廃棄ロスの削減によるコスト削減 ・SDGsへの貢献
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基本情報
【特長】 ・無風状態での冷却により、乾燥を防ぎます。 ・98%以上の高湿度を維持します。 ・庫内温度は＋5℃～＋15℃で調整可能です。 ・40フィートと20フィートの2タイプがあります。 ・屋外設置が可能で、設置・移動が容易です。 【当社の強み】 フーズテック株式会社は、冷凍・冷蔵機器を基盤として、食品製造の現場へソリューションを提供してまいりました。33年の実績と、特許・実用新案を取得した技術力で、お客様の課題解決に貢献します。
価格帯
納期
用途／実績例
【用途】 ■葉物野菜 ■根菜類 ■フルーツ ■花卉類
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企業情報
フーズテック株式会社は冷凍・冷蔵機器を基盤として、食品製造の現場へソリューションを提供してまいりました。食品工場設備全般の設計・製造・施工、冷凍・冷蔵コンテナの改造・販売・レンタル、空調設備、排水処理施設の油水分離など業務は多岐にわたります。 創業より33年、ご依頼いただきましたお客様のご要望を叶えるため、日々努力を積み重ね幾多の困難を乗り越えてまいりました。その甲斐あって現在では、特許・実用新案などを取得した自社開発の食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器なども販売しております。 さまざまな種類の機械や部品を組み合わせ、ときには新たに開発して バラエティに富んだシステムをスピーディーに提供させて頂きます。 総合的エンジニアリングを常に提供し、お客様のご期待に応え、信頼される企業でありたいと考えております。
