水分と反応して水素を生成!飲料の酸化防止に貢献!
飲料業界では、製品の鮮度維持と品質向上が求められます。特に、開封後の酸化による風味の変化や劣化は、消費者の満足度に影響を与える可能性があります。品質を維持し、より良い状態で製品をお届けするためには、酸化を抑制する技術が重要となります。当社開発中の水素生成フィルム「ハイドロフレッシュ」は、水分と反応して分子状水素を生成し、酸化防止効果が期待できる素材です。 【活用シーン】 ・飲料の包装材 ・ボトルや容器への加工 【導入の効果】 ・飲料の鮮度保持への効果が示唆(弊社調べ) ・酸化による風味の変化抑制
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基本情報
【特長】 ・水分と反応して分子状水素を生成 ・食品や飲料の酸化防止効果が期待できる ・ポリエチレン樹脂、ポリプロピレン樹脂への加工実績あり ・様々な形状への加工が可能 ・冷蔵保管中の牛肉の旨み成分増加(弊社調べ) 【当社の強み】 東洋アルミニウム株式会社は、創業以来アルミニウムの機能性・意匠性用途の可能性を追求し、有用な製品を開発して社会に貢献してきました。アルミニウムの特長を活かし、研究成果を基にお客様のニーズに応えることで、包装、エレクトロニクス、日用品分野等でグローバルに事業を展開しています。独自のコア技術を活かした開発力を成長の源泉とし、新たな社会の発展に貢献してまいります。
価格帯
納期
用途/実績例
冷蔵保管中に牛ステーキが変色して困っていたステーキレストラン経営者が開発中のハイドロフレッシュサンプルを用いて牛肉を真空包装し、冷蔵保管するようにしたところ、保管中の変色が少なくなり、喜んで頂けました。 これまでは変色部分をカットして廃棄していたそうで、特に高級牛肉の場合は経済的メリットが大きいとのことです。
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東洋アルミニウム株式会社は、会社創業以来、アルミニウムの機能性・意匠性用途の可能性を追求し、 有用な製品を開発し、社会に貢献してきました。 アルミニウムの特長を、研究の成果をベースに顧客のニーズに的確に応えることによって、 包装、エレクトロニクス、日用品分野等の用途に応じた箔製品、 塗料の顔料のほか高機能材料としてのパウダー・ペースト製品や地球環境に配慮した太陽電池関連製品を生産し、 国内のみならず欧・米・中・アジア各国においてグローバルに事業展開するメーカーに成長しました。 今後も独自のコア技術の強みを活かした開発力を成長の源泉として、 「未来を創る、私が創る、みんなで創る」という行動方針の下、 お客様のご要望に応え、新たな社会の発展に貢献してまいります。



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