2つのドライブで生地の品質を維持し、正確な定量分割を実現する真空充填機
製パン業界では、製品の品質を均一に保つために、生地の正確な定量分割が求められます。特に、生地への負荷を抑えつつ、重量精度を維持することは、生産効率と製品品質の両立において不可欠です。生地への過度な圧力や乱れは、発酵や焼き上がりに影響を与える可能性があります。当社の『DPシリーズ』は、新しいロータリーベーンポンプと最適化された充填ホーンホルダーにより、生地に乱れを与えることなく、正確な重量での分割・充填をサポートします。 【活用シーン】 ・パン生地の定量分割 ・粘性のある生地の充填作業 ・生産ラインの自動化による効率化 【導入の効果】 ・正確な重量管理による製品の均一化 ・生地への負荷を抑えた丁寧な処理 ・タッチパネルによる容易な操作性
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基本情報
【特長】 ■新型ロータリーベーンポンプによる正確な定量充填 ■生地への負荷を抑える設計 ■わかりやすいタッチパネル操作 ■清掃が容易な設計で衛生管理をサポート ■Duo-Driveによる安定した動作 【当社の強み】 当社は、加工機械から包装機械まで、原料処理から包装に至るまでのトータルソリューションを提供しています。機械の販売のみならず、アフターサービスやパーツ管理を含め、お客様の立場に立った一貫したサポート体制で、食品加工の効率化と品質向上に貢献します。
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企業情報
当社は先進の包装技術と継続し続ける包装技術でおいしさを追及し、 おいしさを長持ちさせる技術を食品加工機械と技術で、食品加工から包装まで おいしさ追求と鮮度の長持ちロスの軽減をトータルでコーディネートします。 また、ただ機械を販売するだけでなく、アフターサービス、パーツ管理といった 当たり前の事は当然ながら、原料処理から包装までの提案をお客様の立場に たってトータルに行って参ります。
