人間の舌を模倣したセンサーを利用して味を計ることができる機械です。
味認識装置TS-5000Zは人間の舌と同じメカニズムを持ち味覚センサーです。 味覚センサーを複数備え、様々な食品、医薬品などを数値化出来ます。 【特長】 ●独自の「後味」測定により、従来の分析機器では測定出来ない 「コク」、「キレ」も実現出来ます。 ●高感度：濃度差（ウェーバー比）１〜２％まで識別可能 （一般の人では２０％以上の濃度差で識別可能） ●短時間測定：自動測定により1検体あたり数分から10分（従来法では1時間以上) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
味認識装置TS-5000Zは人間の舌と同じメカニズムを持ち味覚センサーです。 味覚センサーを複数備え、様々な食品、医薬品などを数値化出来ます。 【特長】 ●独自の「後味」測定により、従来の分析機器では測定出来ない 「コク」、「キレ」も実現出来ます。 ●高感度：濃度差（ウェーバー比）１〜２％まで識別可能 （一般の人では２０％以上の濃度差で識別可能） ●短時間測定：自動測定により1検体あたり数分から10分（従来法では1時間以上) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
価格情報
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納期
用途／実績例
官能試験のサポートツールとして、商品開発・マーケティング・営業など、「味」の客観的評価が必要なさまざまな場面で威力を発揮します。
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企業情報
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