ベルト幅200ミリ、汎用性に優れた高速裁断機の標準機!
繊維が強くて切りづらい食材でも、刃が最後まで垂直に入るタカハシ社独自の裁断方式 原料を、上下のロールとベルトでしっかり挟み込み、刃際まで正確に送出す特殊設計
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基本情報
【特徴】 ○原料のズレを防ぎ、切り残しの無駄が出ない ○コンニャクなど、滑りやすく弾力性のある原料でも、 最適な送り出しができるよう、押さえの調節機能を搭載 ○正確で美しい連続裁断が実現 ○錆びにくいオールステンレスタイプもご用意 ●その他機能や詳細については、お問い合わせ下さい。
価格情報
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納期
用途/実績例
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企業情報
おいしさを常に厳しく追及しつづける食品加工の最前線におけるニーズは、実に多種多様です。 食品加工の機器や設備の使い勝手を突き詰めることは、いかに個別性に対応していくかにほかなりません。 タカハシでは、食品原料の特性や加工方法に合わせた機器や設備をご用意させていただく事はもちろん、ご要望をきめ細かく反映するオリジナル仕様についても、積極的にご提案いたします。 平切り(スライス)をはじめ角切り(ダイスカット)や短冊切り、輪切り、斜め切り、拍子木切り、さいの目切り、小口切り、色紙切り、波切り、定寸切り、すじ切り、千切り、みじん切りなど様々なカットを可能とさせてきました。 私たちは以前から、世界でたった1台のオンリーワンマシンも数多く手がけてまいりました。 タカハシは、食品のおいしさを技術の力でささえております。 ニーズのひとつひとつにきめ細かく対応できるタカハシの「提案力」 から技術を実感してください。