素材の味は「刃」で決まる!切った食材の鮮度維持にも違いが出ます!
『水流循環丸刃研ぎ機デラックス F-200BT』のご紹介をいたします。 素材の味は「刃」で決まり、また切った食材の鮮度維持にも違いが出ます。 当製品は、大きな丸刃(φ200)の研磨に適しており、丸刃駆動ユニットを 前後に動かして研ぎます。また、包丁も研ぐことが可能です。 【丸刃対応機種】 ■F-2000S/D ■F-2100S/D ■F-2200S/D ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【仕様】 ■機械寸法:W400×L400×H550(mm) ■電動機 単相100V 80W(本体部) 単相100V 40W(刃物取付部) ■重量:20kg ■使用時間:60分 ■外装:SUS 304 ステンレス製 ■砥石:外装φ200 内装φ98 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格情報
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納期
用途/実績例
【用途】 ■丸刃・刃物研磨 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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