業務支援サービスの製品一覧

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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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  • 日持ち向上剤

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

部品疲労試験機の世界市場:回転曲げ試験機、往復曲げ試験機、軸方向荷重(プッシュプル)式疲労試験機、自動車産業、一般産業、 ...

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相間移動触媒の世界市場:アンモニウム塩、ホスホニウム塩、医薬品、農薬

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化粧品酸化防止剤の世界市場:ビタミン、ポリフェノール、酵素、合成、カロチノイド、スキンケア、ヘアケア、メイク

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シュードモナス診断検査の世界市場:尿路感染症、皮膚炎、呼吸器系感染症、軟部組織感染症、胃腸感染症、骨関節感染症、心内膜炎 ...

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有機バナナパウダーの世界市場:凍結乾燥、噴霧乾燥、飲料、ペットフード・飼料産業、家庭用、食品産業

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生殖器ヘルペス研究開発パイプラインの世界市場:アシクロビル、アスピダセプト、G-103、GEN-003、GV-2207、 ...

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防腐剤製品の世界市場:アルコール&アルデヒド&酸化剤、ビグアニド&アミド&第四級アンモニウム化合物、フェノール&誘導体、 ...

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自動車用炭素繊維強化ポリアミドの世界市場:射出成形、押出成形、ルーフパネル、ボディパネル、シャーシ、その他

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酸化イットリウムナノ粒子の世界市場:抽出法、還元法、シュウ酸イットリウム分解、自動車、ろ過、軍事、エネルギー、コーティン ...

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ロータリーリミットスイッチの世界市場:ギアタイプ、エンコードタイプ、風力タービン、巻上装置

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光減衰器の世界市場:固定式光減衰器、可変式光減衰器、光通信システム、試験装置、その他

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電気自動車供給機器(EVSE)の世界市場:DC充電、AC充電、商用車、乗用車

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美学併用療法の世界市場:BTx-A /皮膚充填剤、BTx-A /レーザー、レーザー/外用薬、レーザー/高周波、皮膚充填剤 ...

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フレーバー乳剤の世界市場:有機フレーバー乳剤、従来型フレーバー乳剤、食品産業、飲料産業、その他

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リチウム電池用炭酸リチウムの世界市場:99.5、 >99.5、パワーバッテリー、3Cバッテリー、その他

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