業務支援サービスの製品一覧

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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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  • その他安全・衛生用品

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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  • 日持ち向上剤

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

全有機炭素(TOC)アナライザーの世界市場:実験室/ベンチトップ、ポータブル、オンラインTOC、環境分析産業、製薬産業、 ...

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化学療法誘発性末梢神経障害治療の世界市場:カルシウムチャンネルα2-deltaリガンド、抗うつ薬、オピオイド、その他、白 ...

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アナログ励磁装置の世界市場:静止タイプ、ブラシレスタイプ、同期式発電機、同期式機械

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焦電型赤外線検出器の世界市場:シングルチャネル検出器、マルチチャネル検出器、工業用、医療用、防衛、その他

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有機肉製品の世界市場:有機牛肉、有機鳥ニック、有機羊肉、有機豚肉、その他、食品加工業、レストラン産業、その他

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コバルトベース超合金の世界市場:酸化クロム、アルミニウム粉末、石灰、その他、航空宇宙、医療、工業、自動車、石油・ガス、その他

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ACスイッチキャビネットの世界市場:高電圧スイッチキャビネット、低電圧スイッチキャビネット、エネルギー、工業、家庭、イン ...

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マネージド圧力掘削(MPD)機器の世界市場:従来型、非従来型、オンショア、オフショア

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基底細胞母斑症候群治療薬の世界市場:イトラコナゾール、パチデギブ塩酸塩、REM-001、TG-1042、トリファロテン、 ...

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アスコルビン酸カルシウムの世界市場:食品用、工業用、医薬品用、栄養補助食品、医薬品、化粧品、その他

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スルファミン酸の世界市場:液体、結晶、粉末、その他、医薬品、農業・動物飼料、食品・飲料、化粧品、その他

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アレルギー検査用試薬の世界市場:臨床生化学、分子診断、POCT、その他、病院、研究室、その他

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ろう付けプレート熱交換器の世界市場:銅BPHE、ニッケルBPHE、住宅、工業、商業

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真空ホモジナイザー乳化ミキサー機の世界市場:油相ミキサー、水相ミキサー、化粧品、医薬品、食品、化学薬品、その他

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分子イメージング剤の世界市場:小分子、ペプチド、人工タンパク質断片、アプタマー、ナノ粒子、その他、腫瘍学、心臓病学、胃腸 ...

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