業務支援サービスの製品一覧

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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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  • 日持ち向上剤

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

給鉱機付属品の世界市場:小型、中型、大型、家禽、豚、反すう動物、アクア

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高透明エクストラクリアガラスの世界市場:圧延ガラス、フロートガラス、太陽光発電、家具、建築、その他

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グリスポンプの世界市場:手動式グリスポンプ、電動式グリスポンプ、空気圧式グリスポンプ、食品産業、石油産業、鉱業、その他

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希少性ヘマトロジー治療の世界市場:血漿由来因子、組換え因子、血友病A、血友病B、フォンウィルブランド病、その他

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鎌状赤血球症治療薬に伴う血管閉塞危機の世界市場:SGD-2083、クリザンリズマブ、PF-04447943、NVX-50 ...

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食用フィルム&コーティング剤の世界市場:小口径、大口径、直販、間接販売

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ガラス用珪砂の世界市場:高純度、超高純度、食品・飲料、医薬品、建設、自動車、その他

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医療用インテリジェントバーチャルアシスタントの世界市場:音声認識、テキスト読み上げ、音声認識、支払者、プロバイダー、その他

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獣医用放射線フラットパネル検出器の世界市場:大面積獣医用放射線フラットパネル検出器、小面積獣医用放射線フラットパネル検出 ...

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フェイス保護機器の世界市場:ヘッドギア、フェイスシールド、溶接シールド、複合フェイスプロテクション、工業製造・加工、医療 ...

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下肢動脈ステントの世界市場:バルーン拡張型ステント、自己拡張型ステント、ベアメタルステント、その他、病院、外来手術センタ ...

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天然ガスタンクレス給湯器の世界市場:小型、中型、大型、住宅、商業、その他の用途

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ニッケル基ろう材の世界市場:ろう付けパウダー、ろう付けペースト、ろう付けテープ、ろう付け棒、ワイヤー、その他、家電産業、 ...

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乳剤サイズ剤の世界市場:天然サイズ剤、合成サイズ剤、繊維・繊維、紙・板紙、その他

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片側性難聴治療装置の世界市場:気導補聴器、骨導補聴器、その他、クリニック、病院、その他

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