技術者向けの製品一覧
- 分類：技術者向け
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
第20回圧送技術研究会 ー先送り材を用いたコンクリートの圧送性評価ー
今年で第２０回目となる圧送技術研究会は、昨年に引き続き大阪工業大学常梅田キャンパス常翔ホールにて開催致します。 コンクリートポンプを用いる際に使用する先送りモルタルですが、近年これに代わる先送り材が開発され現場で使用されるケースも出てきております。しかし、その物性や先送り材を使用した場合の廃棄量などを系統だった評価などの知見に乏しかった。一方、「先送り材の試験方法JIS制定委員会」が発足し、同委員会より協力依頼を受けたことから、第１７回Field実験(2023)では、各種先送り材を用いて先送り材の適切な使用方法、コンクリートの性状と廃棄するべき量との関係を定性的に把握するための圧送実験を行いました。今回の圧送技術研究会では、これら一連の研究成果をご報告いたします。
“水”に関わる問題を解決！ランニングコスト削減、省スペース化などの事例を掲載
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化学物質を取扱う全ての事業者の方、必見！「化学物質リスクアセスメントの実施」の導入の進め方について解説します！
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