食品・飲料原材料の製品一覧
- 分類：食品・飲料原材料
1711～1725 件を表示 ／ 全 2624 件
表示件数
疲労に対する効果と作用機序解明のための試験を実施！「研究背景と目的」をはじめ、「研究内容」や「結果」、「発表学会情報」などを掲載
- 食品・飲料機能性素材
黒大豆ポリフェノールの抗疲労効果を確認
フジッコ株式会社は、総合医科学研究所と共に実施した、黒大豆ポリフェノールの 抗疲労効果に関する研究成果について、2021年7月3日～4日に開催される日本栄養食糧学会 2021年度大会において発表いたします。 本成果は、医学雑誌"薬理と治療"（2021年6月号）に論文掲載されました。 また、抗疲労効果の作用機序を、理化学研究所との共同研究により検証しました。 下記PDF資料では、「研究背景と目的」をはじめ、「研究内容」や「結果」、 「発表学会情報」などを掲載しています。 ぜひ、ダウンロードしてご覧ください。
