食品・飲料原材料の製品一覧
- 分類:食品・飲料原材料
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フェムケア向け乳酸菌(生菌)
セティ株式会社では、【フェムケア】向けの乳酸菌として ● 細菌性膣炎(BV)の症状軽減の臨床データを持つ『スポルス』 ● 女性のデリケートゾーン由来の乳酸菌『高濃度ジェンセニイ菌』『クリスパタス菌』 を取り扱っております。 ◆ 有胞子性乳酸菌 スポルス 内生胞子を形成するため、優れた耐熱性、耐酸性を持ちます。 常温保管可能。 膣内環境改善のエビデンスの他に 整腸作用や、歯肉炎の抑制や虫歯原因菌の抑制作用等を持ちます。 ◆ 高濃度ジェンセニイ菌 (L.jensenii) 女性の膣由来の乳酸菌。 100g包装で少量のご使用にも対応頂ける使い切りやすい製品です 高濃度のため菌数単価が下がり、リーズナブルにご使用いただけます。 ◆ クリスパタス菌(L.crispatus) 女性の膣由来の乳酸菌。 その他に、高濃度ガセリ菌・ラムノーサス菌・ロイテリ菌等もございます。 関連製品より詳しくご覧いただけます。
乳酸菌20種プレミックス(生菌)
セティ株式会社では、『乳酸菌20種プレミックス 』を取り扱っております。 ビフィズス菌4種を含む、合計20種類の乳酸菌などを配合したプレミックス品(生菌)。 様々な発酵食品を食べ、多様な菌を毎日の食事から摂ることは理想的ですが、現代の生活では難しいところです。 『乳酸菌20種プレミックス 』は、発酵乳やチーズ、味噌、漬物などの発酵食品に使用される乳酸菌を20種含むため、一度に沢山の菌を摂取できます。 お通じや肌などへの体感性あり。 ■ 乳酸菌20種プレミックス 1,00億cfu/g ■ 関連製品より詳しくご覧いただけます。
宮崎県産ラビットアイブルーベリーを使用。通常のハイブッシュ品種と比較してプロアントシアニジンを約2倍含むラビット品種を使用!
- 食品原材料(粉末)
米由来タンパク質「こめたん」は、よりおいしく、より多くの方にタンパク質の摂取を可能にします!
- 食品原材料(粉末)
食物アレルギー表示対象品目に該当せず、食品素材として米粉製品の品質改良に貢献するこめとろについて事例とともにご紹介します。
- 食品原材料(粉末)
湯種工程やケトリング工程を省略し、ベーカリーアイテムにもっちり感を再現できるアルファ化米粉こめとろをご紹介します。
- 食品原材料(粉末)
小麦粉の一部を置換しても同等の製造適正があり、米特有のソフト感かつもっちり感を付与できるこめとろを事例とともにご紹介します。
- 食品原材料(粉末)
小麦グルテンの結合を阻害せず、生地のつながりやふくらみを維持するため、ベーカリー製品の高タンパク質化に適しています。
- 食品原材料(粉末)
アルファ化加工によるべたつきを改善し、ソフト感かつもっちり感を付与できる国産米使用のアルファ化米粉です。
- 食品原材料(粉末)
「こめたんー生粋」は自然な米の風味でざらつきを感じにくいため、幅広い製品にご活用いただけます。
- 食品原材料(粉末)
乳酸菌、ビフィズス菌が増加!植物発酵エキスの継続摂取による整腸効果が示唆されました
- 食品原材料(その他)
【四季折々の旬素材を使用】各食材で個別に仕込み作業を行う別樽仕込みでより栄養価の高い植物発酵エキスに※効果の実証試験データ進呈中
- 食品原材料(粉末)