食品機械の製品一覧

  • 分類:食品機械

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サンプルプレゼント!260℃までOK!500回以上繰り返して使える高耐久性!

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最大1200℃まで耐熱。作業環境の安全を守る高性能な保温カバーを、オーダーメイドで製作いたします!

  • 配管カバー ベルト式 (3).jpeg
  • 断熱保温カバー (3).JPG
  • タンク.JPG
  • A.JPG
  • DSCN0459-1.jpg
  • 配管配線カバー.jpg
  • 参考製品 (2).jpeg
  • シリコン1 (2).jpeg
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  • ガラス

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最大600mm幅を1本の刃で切断可能な超音波フードカットの新技術!

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  • 食品切断装置
  • 超音波スライサー
  • その他カッター

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ダマ・沈降を抑え、プロテインを均一に分散。

  • IKA+shibuya .png
  • インライン固液混合パイロットプラント.jpg
  • IPROS29562848587318290804.png
  • 分散・乳化装置・ホモジナイザー
  • 粉体供給装置
  • 飲料製造装置

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ダマ 2026年4月16日 15_04_28.png

粉体投入でダマができる理由とは?分散不良の原因と防止のための設計ポイント

分散工程において、粉体投入時にダマ(凝集塊)が発生し、その後の分散工程でも解消できないトラブルは多くの現場で発生しています。その原因は、粉体が液体中で均一に濡れず、局所的に高濃度領域が形成されることにあります。このようなダマは“フィッシュアイ”とも呼ばれ、内部未濡れ構造を持つため解砕が困難です。粉体投入時に一度ダマが形成されると、その内部には液体が浸透しにくく、外側だけが濡れた状態となるため、内部の粒子が解砕されにくくなります。また、投入位置や投入速度によっては、粉体が液面に浮遊したり、装置内の流れに乗らず滞留することで、ダマの発生を助長します。特に高粘度や高固形分条件では、流動性の低さから粉体の分散初期段階での均一化が難しくなり、ダマが残存しやすくなります。このようなダマは後工程で強いせん断を加えても完全に解消されない場合があり、最終製品の品質ばらつきや異物の原因となります。ダマの発生を防ぐためには、粉体投入時の濡れ性向上、適切な投入位置と流動設計、初期分散の最適化が重要です。インライン粉体投入と同時分散のように、投入直後からせん断と混合を同時に行うことで、ダマの発生を抑制し安定した分散品質を実現できます。

鋳物の試作品の納期でお困りではありませんか?鋳鉄、アルミ鋳物、ステンレス鋳物(ロストワックス鋳造)の「鋳物試作サービス!」

  • その他食品機械

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無題.jpg4.jpg

【鋳物割れ】金属製品の割れを熱を加えずに補修いたします。

日之出水道機器(株)「メカニカルスティッチ工法」は、熱を加えずに金属クラック補修が可能な新工法です。 特殊ボルトと補強プレートを使用しクラックを物理的に除去し、母材に熱影響を一切与えずに補修致します。 火気が使用できない環境でも補修できます。熱を加えないことから設備の分解が最小限に抑えられます。 ◎詳しくはお問合せください。 ◎詳細技術説明が必要な場合はお問合せください。

「どこに使える?」を即解決。蒸気・食品・医薬・化学・排ガスなど、精製・回収・処理プロセスにおける活性炭の活用例を一覧できる資料。

  • その他食品機械

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「切らずに、壊さず、中身を見抜く。」近赤外分光技術を手のひらサイズに。貴社の「測りたい」を一緒に検証します。

  • 食品試験/分析/測定機器
  • その他計測・記録・測定器

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選果のスピードを落とさない。片手で扱える0.5秒の糖度チェッカー

  • 食品試験/分析/測定機器
  • その他計測・記録・測定器

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0.5秒の非破壊測定。全数検査を現実にする「卓上型」糖度計

  • 食品試験/分析/測定機器
  • その他計測・記録・測定器

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0.5秒の瞬間測定。メロンや小玉スイカも、その場で非破壊チェック。

  • 食品試験/分析/測定機器
  • その他計測・記録・測定器

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0.5秒で『食べごろ』を可視化。熟度測定に特化した非破壊測定器

  • 食品試験/分析/測定機器
  • その他計測・記録・測定器

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各プログラムごとに設定した重量でカット!野菜のサイズを均一に。

  • 真空包装機
  • 食品切断装置

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各プログラムごとに設定した重量でカット!作業者の人件費を節約

  • 真空包装機
  • 食品切断装置

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エチレンガスを除去し、食品加工における原料の鮮度と品質を維持します。

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  • 食品貯蔵保管装置・設備

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長期保管における青果物の鮮度と品質を維持し、廃棄ロスを削減!

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  • 食品貯蔵保管装置・設備

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野菜加工工場における鮮度と品質を守り、廃棄ロスを削減!

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  • 食品貯蔵保管装置・設備

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青果物の鮮度を保持し、廃棄ロスを削減!歩留まり向上に貢献します。

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  • 食品貯蔵保管装置・設備

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花卉市場における花の鮮度と品質を維持し、廃棄ロスを削減。

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  • 食品貯蔵保管装置・設備

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収穫した果実の鮮度を保ち、品質劣化と廃棄ロスを削減します。

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  • 食品貯蔵保管装置・設備

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ローコスト粉粒体搬送 !!!

  • その他搬送機械
  • 食品搬送装置
  • 粉体搬送装置

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メトロームの近赤外分光計(NIR)はサンプルロボットと組み合わせると最大500検体連続自動測定!

  • OMNIS_NIR_5961.jpg
  • OMNIS_NIR_naname_5895s.jpg
  • 分析機器・装置
  • 分光分析装置
  • 食品試験/分析/測定機器

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近赤外分析計 (近赤外分光計) の原理から、計算式を使わずにわかりやすく解説した入門者向けNIR技術冊子

  • OMNIS_NIR_20240306_FV_04-cut.jpg
  • 分光分析装置
  • 食品試験/分析/測定機器
  • 近赤外分光光度計

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近赤外分光計 (NIR) の原理から計算式を使わずにわかりやすく解説した入門者向け技術冊子 《無料ダウンロード公開中》

  • OMNIS_NIR_20240306_FV_04-cut.jpg
  • その他検査機器・装置
  • 分光分析装置
  • 食品試験/分析/測定機器

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臭い対策 Odor-Lock MASK オド・ロックマスク:odor(臭い)+lock(封じる)

  • 脱臭剤
  • その他 工場部品
  • 食品環境衛生/汚染防止装置

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『ONP型』『ONG型』のノウハウを小型モデルにも。ステンレスフレームの小型圧濾圧搾機

  • 食品試験/分析/測定機器
  • 飲料製造装置
  • 食品加工装置

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シールレス構造でより着香しづらく、より使いやすく。NSKエンジニアリングこだわりの圧濾圧搾機

  • 飲料製造装置

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製袋用鋸刃・パッケージ用鋸刃・ギザ刃・カッター・ナイフ・ノッチ刃・ミシン目刃・シート刃等、様々な刃物のカスタマイズ

  • IMG_1018.jpg
  • IMG_1021.jpg
  • 軟包装用刃物.jpg
  • 食品包装機械

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“洗浄残し”による洗い直しや分解洗浄に!マイクロバブルでCIP(定置洗浄)の洗浄性能を引き上げ、手間とコストの低減に貢献します

  • スクリーンショット 2026-04-03 131049.png
  • スクリーンショット 2026-04-03 131016.png
  • 食品洗浄装置
  • 食品環境衛生/汚染防止装置

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凸凹道や段差のある道、芝生や雪道での搬送に最適。操作しやすく揺れや落下が気になる商品の搬送も快適に。

  • carrypoint4.jpg
  • キャリーランナーNEO_POINT01-(1)-1.jpg
  • キャリーX_クローラー改良前後.jpg
  • 雪道.png
  • キャリーラインナップ_260403.jpg
  • column_12_2.png
  • その他搬送機械
  • 台車
  • 食品搬送装置

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キャリーランナーパーツSNS.jpg

【オンラインストア情報】『キャリーランナー』取付用パーツ販売開始!【送料無料】

凸凹道・悪路搬送用台車『キャリーランナー』、クローラーパーツに以下4品番が新登場! ●通常キャリーランナー用パーツ:2品番  1.クローラー2本セット  2.パーツ・補修用ローラー   ※補修用ローラーはNICOパイプ製キャリーランナーにも使用可 ●NICOパイプ台車用キャリーランナーパーツ:2品番  (弊社商品NICOシリーズ・パイプ&ジョイントを使用し製作した台車)  3.パーツ・アタッチメント  4.クローラー取付セット 下部「関連情報」の『キャリーランナー関連商品一覧』より各商品販売ページへアクセスできますので、この機会にぜひジャロックオンラインストアをご利用ください。 既存のベルトパーツに加え、よりお客様自身の手で取付・交換がしやすくなった『キャリーランナー』。 ご希望の方は有償で取付作業も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

各プログラムごとに設定した重量でカット!作業者の人件費を節約

  • 真空包装機
  • 食品切断装置

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各プログラムごとに設定した重量でカット!作業者の人件費を節約

  • 真空包装機
  • 食品切断装置

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形状保持と衛生性を両立!レトルト食品の品質を守ります。

  • IPROS9823215559082564608_スチーマー?.png
  • IPROS1937663216296255436_スチーマー?.png
  • IPROS14104321109285863213_スパウトパウチ?.png
  • IPROS4955631928737114004_スパウトパウチ?.png
  • IPROS2348560887716617114_スパウトパウチ?.png
  • 食品包装機械
  • その他包装機械
  • 食品用容器・パッケージ

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【 サーモテック ’2022 ご来場御礼!! 】 2022年6月1日㈬~3日㈮ 東京ビッグサイトにて

東京ビッグサイトにて開催の【 サーモテック '2022 】が盛況のうちに終了しました。 当社ブースにも多くのお客様がお越しくださり、こころより御礼申し上げます。やはり一番の人気は「水素燃焼バーナ」でした。 水素と天然ガス の燃焼火炎の比較動画をご覧になり、様々なご質問や期待のお言葉を頂戴しました。 今後引き続いて水素バーナの開発とブラッシュアップを進め、お客様のニーズにお応えしていきたく思います。 そのほか、環境装置(現場出張デモ用脱臭装置)・塗装設備(ガスと電気のハイブリッド)・アルミ合金酸化物抑制炉をはじめ、表面燃焼バーナやパッケージミキサ等についても詳細資料のご要望をたくさんいただきました。ありがとうございました。

国内外豊富な実績で!高い分解率と省エネルギー性を両立!お客様に好適な環境装置をご提案いたします

  • EOCS05PS.png
  • 火炎.jpg
  • デモ機.jpg
  • CH.png
  • RTO.png
  • CT.png
  • 工業炉
  • 食品環境衛生/汚染防止装置
  • 滅菌器

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長さ、形状、パイプ径もオーダーメイドで製作いたします。独自のリテンション保炎機構を備え、安定した火炎が得られます。

  • PB_パイプバーナ_燃焼画像1.png
  • 20240109_040330815_iOS.jpg
  • 20240109_040355126_iOS.jpg
  • カツオのたたき解凍用.jpg
  • IMG_8150.JPG
  • CIMG3038.JPG
  • IMG02591.png
  • パイプバーナー式フライヤー
  • 食品加工装置
  • 加熱装置

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軽量・コンパクトで設置が容易。ガスを接続するだけ赤外線加熱ができます。 燃焼量・燃焼面積も豊富なラインナップがございます。

  • 2.png
  • 20171218_172836.jpg
  • 20171218_172824.jpg
  • 食品加工装置
  • 加熱装置
  • その他食品機械

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「やさしく」「低速」搬送

  • 食品搬送装置

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