受託サービスの製品一覧
- 分類：受託サービス
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
技術情報「ウエハアナライザーを用いた有機汚染評価（B0230）」を公開
MSTホームページにて、下記分析事例1件を公開しました。 ・ウエハアナライザーを用いた有機汚染評価（B0230） 詳細はMSTホームページをご覧ください。 http://www.mst.or.jp/
技術情報「めっき試料の脱ガス評価（C0464）」他、4件を公開
MSTホームページにて、下記分析事例5件を公開しました。 ・めっき試料の脱ガス評価（C0464） ・代表的な材料・目的別のTDS解析例（B0232） ・LC/MS/MSによるペプチドの配列解析（C0466） ・Siウエハ表面の金属汚染評価（B0233） ・SiN膜中の金属汚染評価（C0465） 詳細はMSTホームページをご覧ください。 http://www.mst.or.jp/
技術情報「洗濯用洗剤に含まれる蛍光染料の分析(C0488)」ほか2件を公開
MSTホームページにて、下記分析事例2件を公開しました。 ・洗濯用洗剤に含まれる蛍光染料の分析(C0488)」を追加 ・GPCによる分子量分布測定(B0239) 詳細はMSTホームページをご覧ください。 http://www.mst.or.jp/
技術情報「尿中のカテキン代謝物のLC/MS/MS分析」ほか2件を公開
MSTホームページにて、下記分析事例3件を公開しました。 ・尿中のカテキン代謝物のLC/MS/MS分析 ・XPSにおける吸着酸素の影響 詳細はMSTホームページをご覧ください。 http://www.mst.or.jp/
技術情報「日用品中のラウリル硫酸塩の分析」ほか2件を公開
MSTホームページにて、下記分析事例3件を公開しました。 ・日用品中のラウリル硫酸塩の分析 ・発生ガス濃縮装置を用いたアウトガス分析 詳細はMSTホームページをご覧ください。 http://www.mst.or.jp/
技術情報「カールフィッシャー電量滴定法における試料導入方法」1件を公開
MSTホームページにて、下記分析事例1件を公開しました。 ・カールフィッシャー電量滴定法における試料導入方法 詳細はMSTホームページをご覧ください。 http://www.mst.or.jp/
