食品・飲料原材料の製品一覧

  • 分類:食品・飲料原材料

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【重量物の取り扱いによる作業負担を軽減!】お客様の課題を解決した導入事例5選を収録!ワークに応じた無料相談、テストも受付中!

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医療規格「60601-1」等を取得した抗菌プラスチック筐体タッチパネルPCとタッチ・モニター及びBOX型PCの総合カタログ

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小型・薄型・軽量の医療用10型ワイド・パネルPC『WMP-109』をリリース ~Windows 11系列のOS搭載可-小型医療機器向けに最適~

台湾の産業用及び医療用コンピュータ業界でリードするWincommではこの度、小型・薄型・軽量(1.3kg)の医療用10型ワイド・パネルPC『WMP-109』をリリース致しました。 本製品のCPUには新世代のIntel Alder Lake-N N97を搭載し、10型では待望のWindows 11系列のOSも搭載可能なモデルとなります。 新世代のIntel N97 CPUはPassmarkは「5677」となり、従来モデルの『WMP-105(Celeron N3350 - Passmark: 1158)』と比較しますと約5倍の性能となります。

米由来タンパク質「こめたん」は、よりおいしく、より多くの方にタンパク質の摂取を可能にします! 

  • 食品原材料(粉末)

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小麦グルテンの結合を阻害せず、生地のつながりやふくらみを維持するため、ベーカリー製品の高タンパク質化に適しています。

  • 食品原材料(粉末)

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「こめたんー生粋」は自然な米の風味でざらつきを感じにくいため、幅広い製品にご活用いただけます。

  • 食品原材料(粉末)

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グルテン不使用!新潟県の独自技術による微細製粉米粉使用のミックス粉

  • 食品原材料(粉末)

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小麦グルテンのA-グルSS、ファイングルNX、A-グルK、A-グルRSをご紹介

  • 食品原材料(粉末)

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粘性・伸展性の高い、しなやかなドウ物性(酸処理)を有しています

  • 食品原材料(粉末)

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細く整った繊維感と弾力を併せ持つ小麦由来の組織状タンパク質"Whetabel N10"が肉様食感を再現します!

  • 食品原材料(固体)

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小麦、大豆、エンドウの違いを徹底比較!初めて検討する方も改良したい方にも必見!

  • 食品原材料(固体)

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アルファ化加工によるべたつきを改善し、ソフト感かつもっちり感を付与できる国産米使用のアルファ化米粉です。

  • 食品原材料(粉末)

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食品製造での加水や加熱を想定したこめとろの基礎物性をご紹介します。

  • 食品原材料(粉末)

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湯種工程やケトリング工程を省略し、ベーカリーアイテムにもっちり感を再現できるアルファ化米粉こめとろをご紹介します。

  • 食品原材料(粉末)

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機能性表示食品のトリプル・ヘルスクレームを実現する赤パプリカ由来のキサントフィル製剤で、現代人に不足している野菜のチカラを!

  • 食品原材料(粉末)
  • 飲料原材料(液体)

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独特な構造と性質から、風味改良、粉末化基剤、食品への物性改良、スポーツニュートリションと幅広い利用が可能です。

  • 食品・飲料機能性素材

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クラスター デキストリンは、異味異臭が少なく、高い水溶性と溶液安定性を有しており、ハイポトニック飲料への利用にも適しています。

  • 食品・飲料機能性素材

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一般的な小麦グルテンに比べて色調や風味への影響が少なく、少量添加でも効果を発揮します!

  • 食品原材料(粉末)

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食品や飲料、サプリメントなどさまざまな用途に使用しやすいカルシウム素材です

  • 食品・飲料機能性素材

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フライ食品のサクサク感付与や米飯、麺のほぐれ向上を実現します。

  • 食品・飲料機能性素材

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「硬さと保形性」と「十分な伸び」を両立した、グリコ栄養食品オリジナルの加工デンプン

  • 食品原材料(粉末)

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食品の食感改良および食品製造適正向上を可能とする多彩な粉末状小麦たん白(小麦グルテン)をラインナップしております。

  • 食品原材料(粉末)

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さまざまな食品にご利用いただけるよう多彩に着色料製品をラインナップしております。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品原材料(液体)
  • 着色料

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食品や化粧品をはじめとする様々な分野において、お客様のニーズにお応えいたします。

  • 食品原材料(粉末)
  • 化粧品素材、原材料
  • 食品原材料(液体)

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加工デンプン、デンプンともに、様々な食品にご利用いただけるよう多彩な商品をラインナップし、幅広いご要望にお応えします。

  • 食品原材料(粉末)

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「冷蔵・冷凍・加熱・攪拌・弾力・モチモチ感を付与したい」「よく伸びる耐性を付与したい」等のご要望にお応えします!

  • 食品原材料(粉末)

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「食感改良・機能性付与」など食品に変化を与えるデンプンについて、メカニズムや起源種による違い、加工方法ごとの特性を詳細説明!

  • 食品原材料(粉末)

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肉や魚の食感に限りなく近づけ、よりおいしくプラントベースフードを楽しめる小麦由来の植物性組織化タンパク質をご紹介!

  • 食品原材料(固体)

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Whetabel N10の活用方法と畜産物から水産物まで再現できる幅広いアプリケーションをご紹介!

  • 食品原材料(固体)

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食物アレルギー表示対象品目に該当せず、食品素材として米粉製品の品質改良に貢献するこめとろについて事例とともにご紹介します。

  • 食品原材料(粉末)

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小麦粉の一部を置換しても同等の製造適正があり、米特有のソフト感かつもっちり感を付与できるこめとろを事例とともにご紹介します。

  • 食品原材料(粉末)

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一般的な小麦グルテンに比べて色調や風味への影響が少なく、少量添加でも効果を発揮します!

  • 食品原材料(粉末)

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従来の小麦グルテンより添加量を減らすことができ、明度が高く、臭気も少ないため、食品本来の色調と香りを損ないません!

  • 食品原材料(粉末)

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鎖長部のらせん構造内に物質を包接するため、食品中の不快な臭いや味などの低減効果が期待できます。

  • 食品・飲料機能性素材

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必須ミネラルであるカルシウムの補給に! POs-Caは溶解性が高く、体内への吸収性に優れた食品扱いのカルシウム素材です

  • 食品・飲料機能性素材

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口腔内プラークの形成を抑制し、歯の再石灰化、再結晶化、再硬化の促進作用を有する水溶性のカルシウム素材です

  • 食品・飲料機能性素材

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水への溶解性に優れ、粉末製品の粉体流動性や保存安定性を向上させる高分子のデキストリンです。

  • 食品・飲料機能性素材

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粉類や米類の入った紙袋の宅配輸送時等に、粉もれや水濡れ、汚れを防ぐ

  • 包装用袋
  • ダンボール
  • 食品原材料(粉末)

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冷え性対策や睡眠の質の改善に!血管拡張の寄与に期待できる健康食品原料をご紹介

  • その他 食品・飲料原材料
  • その他

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プテロカルプス(インドキノキ)からプテロスチルベンを抽出した健康食品素材(食品原料)

  • 食品・飲料機能性素材

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血糖値サポートとして知られる伝統的素材(健康食品原料)

  • 食品・飲料機能性素材

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男性向けの伝統的な強壮素材:健康食品原料(食品素材)です。

  • 食品・飲料機能性素材

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血糖値サポート作用で人気のサラシアレティキュラータ抽出物をサラシノールで規格化した粉末素材(健康食品原料:食品素材)です。

  • 食品・飲料機能性素材

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アーユルヴェーダで咳止めにも利用されてきた伝統的な素材:健康食品原料(食品素材)

  • 食品・飲料機能性素材

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