エキスのメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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エキス - メーカー・企業45社の製品一覧とランキング

更新日： 集計期間:2025年06月18日～2025年07月15日
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エキスのメーカー・企業ランキング

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  1. 株式会社樋口商会 東京都/商社・卸売り
  2. YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 中国/その他製造 Shenzhen
  3. インデナジャパン株式会社 東京都/その他
  4. 4 白井松新薬株式会社 滋賀県/その他
  5. 5 佐藤食品工業株式会社 愛知県/その他
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エキスの製品ランキング

更新日： 集計期間:2025年06月18日～2025年07月15日
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  1. Ohly社 培地用酵母エキス 株式会社樋口商会
  2. 緑茶乾留エキス『フレッシュシライマツ(R)』 白井松新薬株式会社
  3. 【天然調味料素材】Ohly社 食品用酵母エキス 株式会社樋口商会
  4. 4 高純度カプサイシン含有 唐辛子エキス（医薬品原料・HPLC） YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
  5. 5 化粧品原料　アップサイクル　植物由来スクラブ・植物エキス　GT社 株式会社樋口商会

エキスの製品一覧

76～90 件を表示 ／ 全 156 件

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うめエキス

うめエキス

うめを搾汁し、煮詰めることで濃縮したエキスです。うめの機能性成分が高濃度に濃縮され、昔から健康食品として食されている商品です。

青梅の果汁を搾り、加熱しながら煮詰めてつくる民間伝承の食品です。1kgの青梅から、わずか20gしか得られません。 梅エキスは、青梅を搾った果汁を、じっくりと加熱しながら煮詰めていくことで得られる黒くドロッとしたペースト状の食品です。 梅の歴史は古く、奈良時代にはすでに食されていたとされています。戦国時代には兵糧食として使用され、栄養補給や、「梅は三毒を断つ」という言葉のように食あたり、水あたりの際に使用されていたといわれます。 梅エキスの原型に似たものは江戸時代後期に出来たといわれています。 うめエキスの代表的な成分に「ムメフラール」「クエン酸」があります。 ムメフラールは、梅エキスの製造工程で青梅の果汁の成分が変化して作られる梅エキス特有の成分です。生梅や梅干しには含まれていません。1998年に発見された成分で、健康成分として注目されています。 クエン酸は、摂取した食べ物からエネルギーを生み出すサポートをする役割があります。梅エキスにはクエン酸などの有機酸がレモンの約10倍と抱負に含まれています。

  • 飲料製造装置

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鰹節エキス（液体）

鰹節エキス（液体）

かつお本来の旨味・香りをそのまま液体に

とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、液体状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、産地表示可能タイプをはじめ、 サバ節・ムロ節とのブレンドタイプ、 うま味調味料無添加タイプ、「だし」表示可能タイプなど、 各種製品を取り揃えております。 【特長】 ■液体状の鰹節エキス ■とりたてのだしの風味を再現 ■鰹節として国産原料使用（国内加工） 　産地訴求タイプあり（焼津・枕崎加工） ■うま味調味料無添加／添加タイプから選択可能 ■加熱・レトルト耐性品あり ■「だし」表示可能品あり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 調味料
  • 食品原材料（液体）

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鰹節エキス（粉末）

鰹節エキス（粉末）

かつお本来の旨味・香りをそのまま粉末に

とりたてのだしの風味をしっかりと再現した、粉末状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、産地表示可能タイプをはじめ、サバ節・ムロ節との ブレンドタイプ、うま味調味料無添加タイプなど、 各種製品を取り揃えております。 【特長】 ■粉末状の鰹節エキス ■とりたてのだしの風味を再現 ■鰹節として国産原料使用（国内加工） 　産地訴求タイプあり（焼津加工） ■うま味調味料無添加／添加タイプから選択可能 ■加熱・レトルト耐性品あり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 調味料
  • 食品原材料（粉末）

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昆布エキス（液体）

昆布エキス（液体）

昆布エキス生産量No.1 佐藤食品の液体昆布エキス

昆布特有の自然な香り、旨味をしっかりと再現した、液体状の昆布エキスです。 醤油や酢との調和性や風味の持続性が高く、幅広い用途でご利用いただけます。 素材の風味を活かしただし感重視タイプ、旨味の強い呈味重視タイプなど 用途・目的に合わせた製品を取り揃えております。 原料昆布はすべて北海道産を使用し、日高昆布・利尻昆布・真昆布の種類限定タイプもございます。 【特長】 ■液体状の昆布エキス ■生産量No.1 ■北海道産昆布使用 ■種類限定タイプあり（日高昆布・利尻昆布・真昆布） ■うま味調味料無添加／添加タイプから選択可能 ■加熱・レトルト耐性品あり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 調味料
  • 食品原材料（液体）

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エキス『e-エキスシリーズ』

エキス『e-エキスシリーズ』

素材本来の味と香りをぎゅっとエキス化！

『e-エキスシリーズ』は、高知県産しょうが、瀬戸内産レモンなどの 国産原料だけを使用した抽出エキスです。 同じ素材を抽出方法を変えて、それぞれのいいところを取り出し、 本物感を実現。また、メインパーツはメンブランフィルターを使った 微生物コントロールで非加熱での微生物対策を行っております。 また、ほかの素材もご要望にあわせて作製いたしますので、 ご用命の際はお気軽にご相談下さい。 【特長】 ■トップからラストまで本物を越える香調 ■素材の味と香りを最大限に抽出 ■国内原料のみを使用 ■非加熱での微生物対策 ■ほかの素材の作製も可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 食品原材料（液体）

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エキス『AC-11』

エキス『AC-11』

新規成分CAEsの機能性＝DNA修復の促進

『AC-11』は、キャッツクロー樹皮由来の新規成分配合したエキスです。 US特許を取得した独自製法によって、新たな有効成分、CAEs（カルボキ シアルキルエステル）成分を高濃度に分画しています。 また、本製品の機能性として、低下する修復能力を高め、損傷した DNAを正常に修復し、根本的な美容・健康効果の発揮に期待出来ます。 【特長】 ■特許素材 ■ファンクションクレーム受理 ■さまざまな有用性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 医薬中間体・化粧品素材
  • その他 食品・飲料原材料

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ウコンエキス（UKONMAX）

ウコンエキス（UKONMAX）

不動の地位を占める肝機能素材を高濃度でご提供！

ウコンエキス（UKONMAX）は、ウコン、別名ターメリックと呼ばれる古来のスパイスを原料としたパウダーです。 ウコンにはクルクミノイドが含まれており、薬・香辛料・香味料・染料など様々な用途にあふれています。 3000例以上の科学実験により、鎮痛効果や免疫機能の向上など、身体のサポートをはじめとする治療効果が立証されているほか、in vivo試験の結果から、抗肥満、抗肥満（遺伝子解析）、糖尿病管理などへの効果も期待されています。 【特長】 ■活性酸素種（ROS）や酸化ストレスから守ることで身体をサポート ■抗炎症および関節炎に関連する痛みの軽減 ■コレステロールレベルを調節することで、心臓血管の健康を守る ■免疫機能の向上作用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 食品・飲料原材料

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サラシア・レティキュラータエキス

サラシア・レティキュラータエキス

糖の吸収を阻害！血糖値レベルの改善に好適なハーブエキス！

『サラシア・レティキュラータエキス』は、インド伝統医学において、5,000年以上もの長きにわたり肥満や糖尿病治療として使われてきたハーブをエキスにしたもので、さまざまな形状で利用可能です。 根に含まれるマンジフェリンやコタラノール、サラシノールは抗糖尿病効果を持つとされており、炭水化物をブドウ糖へ分解する作用のある腸内酵素α-グルコシダーゼや、α-アミラーゼを阻害することで、糖の吸収を阻害する働きがあります。 食後の高血糖を抑制し、血糖値レベルを改善させるのに最適と考えられます。 【特長】 ■抗糖尿病効果を持つ ■糖の吸収を阻害する ■食後の高血糖を抑制 ■血糖値レベルを改善 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 食品・飲料原材料

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ショウガエキス（ZINBERINE）

ショウガエキス（ZINBERINE）

オーガニック認証取得の安心・安全・高品質なショウガエキスをご紹介！

ショウガエキス（ZINBERINE）は、世界最大のショウガ生産国であり消費国でもあるインド原産のショウガを原料としたエキスです。 強力な抗酸化作用と、アンドロゲン活性作用をもたらすと示唆されており、非常に幅広い治療に用いられています。 ショウガの有効成分であるジンゲロール・ショウガオールには、活性酸素種及び酸化ストレスから体を守る抗酸化、抗炎症作用があり、胃腸の健康などにも効果的に働きかけるほか、筋肉痛及び関節炎の鎮痛作用や、妊娠中や術後の悪心、嘔吐の軽減など多岐に渡ります。 また、雄のラットを用いた実験結果から繁殖能力向上作用への期待も高まっています。 【特長】 ■抗酸化、抗炎症作用 ■筋肉痛及び関節炎の鎮痛作用 ■妊娠中や術後の悪心、嘔吐の軽減 ■繁殖能力向上作用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 医療用品・化粧品製造材料

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【製品素材】植物発酵エキス

【製品素材】植物発酵エキス

健康に役立ついろいろな有用成分を豊富に含有！OEM製品の受託製造をお引き受けしています

植物発酵エキスとは、野菜、ダイズ、玄米、キノコ、海藻など多種類の 天然素材と黒砂糖を仕込み、2年以上もの歳月をかけて2段階の発酵により 熟成させたものです。 発酵過程で微生物が作り出す酵素により、原料植物の栄養素が低分子化 されており、微生物が作り出す分泌物など健康に役立ついろいろな 有用成分を豊富に含んでいます。 また、原料植物に含まれるあくやアレルゲンが微生物の発酵によって 分解されています。 【有用性】 ■野菜に含まれる有用成分 ■微生物が作り出す有用成分 ■微生物による有害成分の無毒化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • OEM
  • OEM製造サービス
  • 食品・飲料機能性素材

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高吸収ベルガモットエキス『バズガード』

高吸収ベルガモットエキス『バズガード』

総フラバノン14% インデナ独自技術フィトソームにて吸収率を改善。

【コレステロール、血糖値、内臓脂肪】 総フラバノン14% インデナ独自技術フィトソームにて吸収率を改善。 自社ヒト臨床試験済。※イタリア製造

  • 食品・飲料機能性素材

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機能性表示食品対応原料　イチョウ葉エキス

機能性表示食品対応原料　イチョウ葉エキス

機能性表示食品受理

【特長】 ■フランス工場製造 ■機能性表示食品（PRISMA2020)対応 ■ギンコール酸1ppm以下 ■ヌートロピクス(抗知性薬)で注目増加中 ※詳しくはお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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ブドウ種子エキス「エノビータ(R) ロイコセレクト(R)」

ブドウ種子エキス「エノビータ(R) ロイコセレクト(R)」

プロアントシアニジン規格は業界最高クラス

【特長】 ■食品と添加物の2製品 ■プロアントシアニジン規格は業界最高クラス ※詳しくはお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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ブッチャーズブルームエキス

ブッチャーズブルームエキス

サポニン約10%を規格化

【特長】 ■サポニン約10%を規格化 ■ヨーロッパでは静脈不全や痔の医薬品 ※詳しくはお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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乳酸菌マイクロ熟成エキス

乳酸菌マイクロ熟成エキス

免疫系・ホルモン系・自律神経系に働きかける！

『乳酸菌マイクロ熟成エキス』は、健康食品事業（サプリメント）、美容 関連事業、畜産・農林関連事業等と幅広く商品化することが可能です。 腸を活性化するばかりでなく、免疫系・ホルモン系・自律神経系に働き かけ、合成・代謝・解毒・排泄などの体調調節に係わる重要な機能性食品 として注目されております。 また、腸の働きをサポートする食品であるため、高い体感性が多くの飲用者 の方々から聞かれます。つまり、多くの方が、早い段階で良さを実感でき るのです。 【特長】 ■酵素食品 ■高い体感性食品 ■腸の働きをサポート ■バイオジェニックス食品 ■幅広く商品化することが可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材
  • その他 バイオ製品原料

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