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粉末(健康食品) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年09月16日~2026年10月13日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

粉末の製品一覧

61~90 件を表示 / 全 116 件

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オメガ6 ヒマワリ油マイクロカプセル粉末 50% CWD

オメガ6(Omega-6)系脂肪酸を含むヒマワリ油粉末。リノール酸270 mg/g以上、ヒマワリ油含有量50%。

ヒマワリ油マイクロカプセル粉末 50% CWDは、オメガ6(Omega-6)系脂肪酸を含むヒマワリ油を配合したマイクロカプセル粉末原料です。オメガ6脂肪酸、Omega-6、n-6系脂肪酸、リノール酸(Linoleic Acid)などの成分名から原料をお探しの企業様に向けた製品です。 本製品はヒマワリ油含有量50%で、リノール酸を270 mg/g以上含有します。リノール酸は、オメガ6脂肪酸(Omega-6 Fatty Acids、n-6系脂肪酸)に分類される多価不飽和脂肪酸です。ヒマワリ油粉末、ひまわり油粉末、Sunflower Oil Powder、Omega-6 Powder、リノール酸含有粉末などの原料をお探しの場合にご検討いただけます。 オメガ6系脂肪酸を含む植物油由来原料を粉末形態で配合するための原料として、食品・健康食品分野の処方開発や粉末製品の原料選定にご検討いただけます。詳細な製品仕様、品質資料、サンプルについてはお問い合わせください。

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高純度桃仁抽出エキス粉末 (アミグダリン2%)

巡りを整える天然植物エキス、健やかで美しい毎日へ。漢方の知恵を現代へ!桃仁の循環改善作用で女性の健康をサポート

本製品は、中国伝統医学において古来より「活血化瘀」や「肌ケア」に利用されてきた桃仁(ももにん/Peach Kernel)**から抽出された機能性原料です。桃仁にはアミグダリン、脂肪酸、植物ステロールなどの有効成分が含まれ、血流改善や肌のうるおいサポート、美容促進素材として高く評価されています。当社の桃仁抽出物は、厳選された成熟果実の種子から抽出し、先進の抽出技術により、安定した有効成分含有と溶解性を実現。特に女性の生理不順や血行不良の改善に活用されてきた実績があります。

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パーシモンパウダー

柿の生産量日本一を誇る和歌山県で収穫した未成熟果の青柿を遠赤外線にて乾燥させた粉末です。

パーシモンとは柿の木の英語表記です。 7月下旬に収穫される未成熟な「青柿」。その非常に強い渋みから直接食べられることはありませんでした。しかしポリフェノールの一種である縮合型タンニンが豊富に含まれている事は古くから知られていました。 縮合型タンニンは、胆汁酸を包み込み、便として排出する事が明らかになりました。胆汁酸はコレステロールを原料にして作られる胆汁の主成分で、食物脂肪の吸収を促進する働きがあります。縮合型タンニンで胆汁酸を体外に排出することは、体の中での健康サイクルを回す事に繋がります。

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雨生紅球藻由来 アスタキサンチン微粒子粉末 2.5% 打錠用

雨生紅球藻由来アスタキサンチンを2.5%含有。二層包埋技術を採用し、錠剤製品への配合を想定して設計した微粒子原料です。

製品は、雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis)由来のアスタキサンチンを2.5%含有する微粒子原料です。二層包埋技術を採用し、錠剤製品への配合を想定して設計しています。 アスタキサンチン原料を選定する際には、有効成分の含量だけでなく、原料の形態や最終製品の製造工程との適合性も重要です。本製品は、一般的なアスタキサンチン粉末とは区別して、打錠用途を重視する製品設計に向けた原料としてご検討いただけます。 製品名は「Astaxanthin Microparticles 2.5%-S」。アスタキサンチン微粒子、アスタキサンチン2.5%原料、雨生紅球藻由来アスタキサンチン、打錠用アスタキサンチン原料などをお探しの方に向けた製品です。 錠剤タイプの健康食品や栄養補助食品の処方開発において、原料の含量、粒子形態および製造工程との適合性をご確認のうえ、原料選定にお役立てください。

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[サンプル提供可能] 赤ショウガ(Jahe Merah)粉末

インドネシア特産の辛みや精油成分に富む赤いショウガ。

赤ショウガの学名はZingiber officinale var. rubrum。 現地での名称はJahe Merah (ジャヘ・メラ)と呼ばれ、日本では栽培され無いインドネシア特産品種。 赤ショウガの乾燥品を日本で滅菌、粉末化した製品を提供します。 ポジティブリストに基づく残留農薬検査で、赤ショウガは陰性です(残留農薬ゼロ)。

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きのくにユーグレナ純末品

「ユーグレナKishu株」を20億個/gに濃縮した国産の低臭ユーグレナ!パラミロン、タンパク質を各25%以上で規格。

新規の「ユーグレナKishu株」のフリーズドライ粉末。 ユーグレナは5億年以上前に誕生した原生動物で微細藻類の仲間になり、 ユーグレナは動物・植物両方の栄養素を兼ね備えた健康食品として注目されております。 きのくにユーグレナ純末品は他社ユーグレナ製品と比較し、ユーグレナの濃縮率が倍以上含まれており、 最終製品の添加量を減らせるメリットがでます。 また、一定の環境下で光を当てているため、臭いが少ない低臭品のユーグレナ原料となります。 アミノ酸、ポリアミン、パラミロン、不飽和脂肪酸、5-アミノレブリン酸などの豊富な栄養成分を含んでおり、 74種類以上の栄養成分が含まれているユーグレナになります。 また、in vitro試験にて満腹感を高めるGLP-1産生、細胞賦活作用の効果を確認。 ヒトモニター試験にて満腹感の持続、食欲抑制効果、肌の水分量の上昇、肌年齢の若返りを確認しております。 ホルモンバランスの崩れた難症例の犬に対して試験した結果、 発毛効果、アトピー性皮膚炎の炎症抑制効果を確認。 ※きのくにユーグレナのロゴの商標をご使用の場合はご相談願います。

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青みかんパウダー

和歌山県産温州みかんの未成熟果である青みかんを遠赤外線で乾燥させた粉末です。

遠赤外線乾燥により風化や色調などしっかりと残した粉末になっております。 有効成分「ヘスペリジン」が最も多く含まれる7月中旬から8月上旬の青みかんのみを使用しております。 温州みかんに含まれるヘスペリジンは、完熟すると大幅に減少してしまうため熟す前の7月に収穫しています。 熟す前に収穫したみかんは「青切りみかん」と呼ばれ、やや酸味のきいた食味が特徴です。 ヘスペリジンはみかんの果皮に多く含まれ、健康維持に大切な成分として知られています。ヘスペリジンが豊富な温州みかんを原料とした青みかんパウダーは、アレルギー症状緩和に効果的に働くと言われています。

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ビルベロン(ビルベリー抽出物)

機能性表示食品対応!アイケア素材と言えば、tokiwaのビルベロン

ビルベロンはビルベリー果実を抽出・精製したエキス粉末で、当社独自の臨床試験において、アイケア訴求をはじめとした様々なエビデンスを取得しています。 機能性表示食品としての受理実績も多く、注目を集めています。 ◆基原植物 ビルベリー(Vaccinium myrtillus L.) 科:ツツジ科 ◆規格成分 アントシアニン ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品(機能性表示食品対応) ◆機能性表示食品の届出表示例 (1)ビルベリー由来アントシアニンにはピント調節機能をサポートし、目の疲労感を緩和し、目の使用による一時的な首・肩の負担を軽減することが報告されています。 (2)ビルベリー由来アントシアニンにはピント調節機能とVDT作業(パソコンやスマートフォンなどのモニター作業)で不足しがちな目の潤いをサポートし、目の疲労感を緩和することが報告されています。 ◆認証関係 JIHFS健康食品原材料GMPおよびCodex規格HACCP認証を取得している自社工場にて製造しています。

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株式会社ジェイエムシー 事業紹介

常に「最良の素材」と「最新・最善の技術」を追求しております

株式会社ジェイエムシーは、漢方医薬品・健康食品及び原材料、化粧品等の 輸出入を中心に事業を展開している会社です。 天然、純粋の成分を通じて安心・安全を追求するため、「超細密粉砕製法」 と「超臨海流体製法」の2つの製法を中心に製造しております。 原料についてお悩みの際は、お気軽にジェイエムシーまでご相談下さい。 【事業内容】 ■漢方医薬品・健康食品及び原材料、化粧品等の輸出入 ■原料の卸販売、OEM商品の提案 ■経営コンサルタント ■国際交流企画 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • その他 コンサルティングサービス
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ギンコロン(イチョウ葉抽出物)

機能性表示食品対応!記憶力維持素材と言えば、tokiwaのギンコロン

ギンコロンはイチョウ葉を抽出・精製したエキス粉末です。 tokiwaはイチョウ葉抽出物を「日本で初めて開発」「世界で初めてバルク供給」した企業です。 ギンコロンの原料のイチョウ葉は、国産・ニュージーランド産も取り揃えており、機能性表示食品としての受理実績も多く、注目を集めています。 ◆基原植物 イチョウ(Ginkgo biloba L.) 科:イチョウ科 ◆規格成分 総フラボン配糖体、総テルペンラクトン ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品(機能性表示食品対応) ◆機能性表示食品の届出表示例 イチョウ葉由来フラボノイド配糖体、イチョウ葉由来テルペンラクトンは、加齢によって低下した脳の血流を改善し、認知機能の一部である記憶力(日常生活で見聞きした言葉や図形などを覚え、思い出す力)を維持することが報告されています。 ◆認証関係 JIHFS健康食品原材料GMPおよびCodex規格HACCP認証を取得している自社工場にて製造しています。

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天然アスタキサンチン微カプセル粉末(ナノ分散・高安定タイプ)

ナノ分散技術により高吸収・高安定を実現した天然アスタキサンチン原料。冷水分散性に優れ、幅広い用途に対応可能。

本製品は、ヘマトコッカス・プルビアリス(Haematococcus pluvialis)由来の天然アスタキサンチンを原料とした微カプセル粉末です。食品グレードのエタノール抽出法により得られた高純度アスタキサンチンを、独自のナノマイクロカプセル技術により高分散・高安定化しております。平均粒径50nm以下のナノ粒子化により、生体内での吸収効率の向上が期待されるほか、冷水中でも優れた分散性を発揮します。さらに、多層構造カプセルにより酸素・光・熱による酸化を抑制し、アスタキサンチン本来の抗酸化力を長期間維持可能です。健康食品、飲料、化粧品など多様な分野に適用可能な高機能原料です。

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ベネトロン(ラフマ葉抽出物)

機能性表示食品対応!睡眠改善素材と言えば、tokiwaのベネトロン

ベネトロンはラフマの葉を抽出・精製したエキス粉末で、当社独自の臨床試験や動物試験において、睡眠改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオリジナル原料です。 機能性表示食品としての受理実績も多く、植物由来の睡眠改善素材として、現在注目を集めています。 ◆基原植物 ラフマ(Apocynum venetum L.) 科:キョウチクトウ科 ◆規格成分 ヒペロシド、イソクエルシトリン ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品(機能性表示食品対応) ◆機能性表示食品の届出表示例 本品にはラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリンが含まれます。 ラフマ由来ヒペロシド、ラフマ由来イソクエルシトリンには睡眠の質(眠りの深さ・起床時の睡眠に対する満足感)の向上に役立つことが報告されています。 ◆豊富なエビデンス 睡眠改善効果、注意力サポート、ストレス緩和、うつ症状改善、PMS・更年期症状の改善 等 ◆認証関係 JIHFS健康食品原材料GMPおよびCodex規格HACCP認証を取得している自社工場にて製造しています。

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【製品素材】蜂の子

女王バチの幼虫も乾燥粉末として製品化!OEM製品の受託製造をお引き受けしています

蜂の子とは、孵化して21日目の雄バチの蛹を採取し、凍結乾燥させた粉末です。 中国では古くから貴重なタンパク源として食されており、食経験的に 健康維持に役立つことが言い伝えられています。 中国の植物学古典「神農本草経」でも、「健康食材」として紹介されています。 【特長】 ■有用成分:アミノ酸、ビタミン(B12,イノシトール)、  ミネラル(鉄分)、コリン、タウリン ■外観性状:黄褐色の粉末状のもので、特有の味および香りを有し、  異味、異臭、異物がないこと ■原産国:中国または台湾 ■製造法:凍結乾燥後に粉砕して粉末化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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サートマックス(黒ウコン抽出物)

機能性表示食品対応!血糖改善素材と言えば、tokiwaのサートマックス

サートマックスは黒ウコンを抽出・精製したエキス粉末です。 当社独自の臨床試験やIn vitro試験において、血糖改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオススメ原料です。 ◆基原植物 黒ウコン(Kaempferia parviflora) 科:ショウガ科 属:バンウコン属 ◆規格成分 3,5,7,3’,4’-Pentamethoxyflavone(PURESIRTMAX)、総ポリメトキシフラボノイド ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品(機能性表示食品対応) ◆豊富なエビデンス 血糖改善、目の潤いサポート、肌質改善、サーチュイン遺伝子(長寿遺伝子)活性化作用、抗糖化作用 ◆知財関係 サーチュイン活性化剤(国内特許:特許第6417630号、米国特許:Patent No. 9,745,279 B2) ◆認証関係 JIHFS健康食品原材料GMPおよびCodex規格HACCP認証を取得している自社工場にて製造しています。

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南極オキアミオイル微カプセル粉末 Antarctic Krill

南極オキアミ由来のEPA・DHA・アスタキサンチンを含む微カプセル粉末。胃で徐放され高い生物利用能を実現し、心血管・脳に貢献。

本製品は南極周辺海域で採取されたオキアミ(Euphausia superba)から抽出したオキアミオイルを微カプセル化した粉末です。オキアミは小型甲殻類であり、清浄な南極水域で氷藻を食べて生息しているため、原料は高純度かつ天然由来のオメガ-3脂肪酸源です。オキアミオイルはEPA(エイコサペンタエン酸)・DHA(ドコサヘキサエン酸)および抗酸化成分アスタキサンチンを豊富に含みます。 微カプセル化技術により、オキアミオイルを小さなカプセル状に包むことで、胃腸内で徐々に成分が放出され、吸収効率が向上し、消化時の不快感を軽減します。EPA・DHAは心血管・脳・関節・皮膚・免疫機能の維持に有効であり、アスタキサンチンは抗酸化作用により細胞の酸化ストレスを軽減します。 本製品は粉末形態のため、カプセルやサプリメント、食品原料への利用が容易であり、膳食補助食品や機能性食品、ペット用栄養補助食品など多様な応用が可能です。また、保存性・取り扱い性に優れ、包装は内袋にプラスチック・アルミ複合膜、外装に段ボール箱を使用しています。製造および品質管理は国際規格に準拠し、高純度・高品質の製品を提供します。

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高オレイン酸ひまわり油マイクロカプセル粉末 70% WDP

オレイン酸490 mg/g以上。オメガ9系脂肪酸を含む高オレイン酸ひまわり油のマイクロカプセル粉末です。

高オレイン酸ひまわり油マイクロカプセル粉末 70% WDPは、高オレイン酸ひまわり油を配合した粉末状の油脂原料です。オレイン酸含量490 mg/g以上を規格とし、オメガ9系脂肪酸を含む原料を粉末形態で配合したい食品・健康食品メーカー様向けの製品です。 オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸の一種で、オメガ9系脂肪酸に分類されます。本製品は、高オレイン酸ひまわり油を使用したマイクロカプセル粉末であり、液状のひまわり油とは異なる粉末タイプの油脂原料を検討される際にご活用いただけます。 錠剤、粉末飲料、エネルギーバー、グミなど、油脂原料を配合する食品の処方設計において、原料候補としてご検討いただけます。具体的な用途への適合性は、製品の配合条件や製造工程に応じてご確認ください。 「高オレイン酸ひまわり油」「高オレイン酸ひまわり油粉末」「オレイン酸粉末」「オメガ9粉末」「High Oleic Sunflower Oil Powder」などの名称で原料をお探しの研究開発担当者様、購買担当者様、食品原料商社様にもご検討いただける製品です。

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粉末

企画から学術・製品化まで!さまざまなサプリメントの形状を選択可能!

ピィシーシステム株式会社では、健康食品・化粧品の企画・開発から原料調達、 加工、包装、各種充填、製品デザイン、特殊包装まで手がけており、 さまざまなサプリメントの形状をお選びいただけます。 『粉末』は、水に溶かして飲んだり、そのまま口に含んで水で飲み込むタイプ もあります。 錠剤やカプセルが苦手な方にお勧めです。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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「苦みの王」カルメグ粉末 [サンプル提供]

King of Bitterといわれる非常に苦い熱帯薬用植物 SARSやコロナウイルスにも効果が期待

カルメグは、南アジアや東南アジアにおいて広く栽培されており、伝統的に、感染症やいくつかの疾患治療として使われてきた。 学名:Andrographis paniculata 日本名:カルメグ(Karmegh) インドネシア名:サンビロト(Sambiloto) 中国名:センシンレン(穿心蓮) 葉、茎、根など全草は苦く、King of Bitter (苦さの王)と呼ばれる。 インドネシア、インド、中国に分布する。 伝統医学の医薬品として南アジア、東南アジアで使用されている。 主に根や葉が薬用として用いられ、インドネシアでは強壮薬として「ジャムゥ」と呼ばれる伝承医薬品に加えられている。 カルメグの薬理効果としては、抗炎症、抗アレルギー、抗肥満、抗糖尿病、抗腫瘍、心筋炎、肝臓機能防御、抗マラリア、抗菌、抗酸化の各作用が報告されている。 さらに生命情報学的解析により、カルメグの主要有用成分のAndrographonoideがSARS-CoV-2ウイルスの細胞内侵入、蛋白合成、炎症性サイトカインを抑制し、感染細胞の生存に寄与することが報告されている。

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メコバラミン(メチルコバラミン)マイクロカプセル化粉末

メコバラミン(メチルコバラミン)を配合したマイクロカプセル化ビタミンB12粉末。0.1%・1%規格を展開し、冷水分散性 CWS

メコバラミン(メチルコバラミン)を有効成分とするマイクロカプセル化ビタミンB12粉末原料です。メコバラミンは、ビタミンB12に属するコバラミンの一種で、メチルコバラミンとも呼ばれます。 本製品は、有効成分の含量規格として0.1%および1%の2種類を展開しています。冷水分散性(CWS)タイプの粉末であり、ビタミンB12原料の選定において、含量規格や分散性、最終製品の処方条件を考慮されるメーカー様にご検討いただけます。 マイクロカプセル化技術を採用したメコバラミン粉末をお探しの食品・健康関連製品メーカー、原料商社、OEM・ODMメーカーなどに向けた原料候補です。

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ルテイン微粒子粉末 5%/10% GF(二層包埋・打錠用)

ルテイン5%・10%の2規格。二層包埋技術を採用し、錠剤製品への配合を想定して設計した微粒子原料です。

ルテイン微粒子は、ルテインを5%または10%含有する微粒子状の原料です。二層包埋技術を採用し、錠剤製品への配合を想定して設計しています。 ルテイン(Lutein)はカロテノイドの一種で、健康食品やサプリメントなどに用いられる成分です。本製品は、ルテインを配合する錠剤製品の原料選定において、含量規格だけでなく、原料形態や打錠工程との適合性も考慮したい場合にご検討いただけます。 含量規格は5%と10%の2種類です。製品設計や配合条件に応じて、適切な規格をご検討ください。二層包埋技術を採用した微粒子形態で、打錠用途を重視した製品設計が特長です。

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[サンプル提供可能] バンガジュツ粉末

インドネシア産原生ケンペフェリア・ロタンダ(バンガジュツ)

伝承医薬品ジャムゥの国インドネシア産の原生バンガジュツ (Kampferia rotunda L.) 。 インドネシア産乾燥原料を国内にて粉末・滅菌した製品です。 伝承医薬品植物が原生するインドネシア中部ジャワ州のもので、収穫期は6~8月と限定される稀少品です。 あらゆる悪性腫瘍に効果があるといわれています。

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『クロレラマイクロパウダー/クロレラ粉末』

退色鈍化や健康イメージ付与などが可能!食の彩りに、筑後産クロレラ

『クロレラマイクロパウダー/クロレラ粉末』は、食品向けのクロレラ だけを使用し、着色料として開発された製品です。 クロレラマイクロパウダーはクロレラ粉末を微粉末化。 また、クロレラ粉末はサプリメントの原料としても利用いただけます。 【特長】 ■たん白質をはじめ、ビタミン・ミネラル・食物繊維など栄養成分を含む ■サプリメント製造、食品の緑色の色づけ、栄養強化等が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

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国産生姜粉末

使用用途の多い生姜 安心安全、安定供給

『日本の味を、世界の台所へ。』 日本の農家さんと直接提携し、高品質の国産生姜を販売しています。 独自の製法で粉末化し、10kgパッケージで提供しています。 当社の生姜粉末は、安心と安全を最優先に考えた製品です。自然の恵みをたっぷりと受けた生姜のみを使用。そのため、色々な加工食品に最適な、風味豊かでピュアな生姜粉末を提供できます。 また、安定した供給体制を確保しているため、季節や天候に左右されることなく、いつでも一定の品質をお届けします。 国産生姜粉末は、食品加工の多様なニーズに応え、料理の美味しさを一層引き立てます。健康志向の高まりとともに、消費者の間でも「国産」「安全」「自然」への関心が高まっています。私たちの生姜粉末は、そんな時代の要望に応える最適な選択肢です。 用途が広いからこそ、安定の品質で対応します。

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インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末 [サンプル提供可能]

インドネシア原産のウコンKunyit は、日本のウコン(秋ウコンと称す)を凌駕する高品質食品

日本名;ウコン(鬱金、欝金、宇金、玉金)は、ショウガ科ウコン属の多年草。 学名 ; Curcuma longa (syn. C. domestica)。 英称; ターメリック (turmeric)。 原産地は南及び東南アジア。 インドネシア原産でクルクミンおよびキサントリゾールの含有量が多く薬効が強いクスリウコン (C. xanthorrhiza) があるが、別種である。 インドネシア語・マレー語のクニット (kunyit、通常は英語の複数形にしてクニッツ)名が日本でも有名。 インドネシアの伝承医薬品・伝統的食品として、スマトラ島発祥のパダン料理の必須の香辛料。 根茎に含まれるクルクミンは黄色い染料の原料としても広く用いられてきた。 インドネシアでは、伝承医薬品ジャムゥとして使用されている。 インドネシアのジャムゥ体系本Cabe puyangによると、下記の疾病に利用されている。 *炎症 *湿疹 *貧血 *頭痛 *腹痛 *下痢 *便秘 *解熱 *産褥熱 *疥癬 *痒み *麻疹 *天然痘 *喘息 *高血圧 *リューマチ、など。

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ルテインエステル微粒子粉末 10% GF(二層包埋・打錠用)

ルテインエステル10%含有。二層包埋技術を採用し、錠剤製品への配合を想定して設計した微粒子粉末原料です。

ルテインエステル微粒子粉末は、ルテインエステル(Lutein Ester)を10%含有する粉末状の原料です。二層包埋技術を採用し、錠剤製品への配合を想定して設計しています。 ルテインエステルは、ルテインの脂肪酸エステル体です。本製品は、遊離型ルテインとは区別されるエステル体ルテインの原料であり、ルテインエステルを配合する製品の処方開発や原料選定にご検討いただけます。 製品形態は微粒子粉末で、二層包埋技術と打錠用途を重視した設計が特長です。含量規格は10%で、錠剤タイプの健康食品やサプリメントなど、ルテインエステル粉末を使用する製品の原料候補としてご活用いただけます。

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水分散型 DHAマイクロカプセル粉末(デンプン被覆・TG型)

飲料・粉末製品に最適な水分散型DHA粉末 優れた分散性と安定性を兼ね備えた汎用オメガ3素材

本製品は微細藻類由来のDHA藻油(トリグリセリド型)を主原料とし、オクテニルコハク酸デンプンナトリウム(OSAデンプン)を被覆材として用いたマイクロカプセル型DHA粉末です。乳化・高圧均質・スプレードライ工程により、DHA油滴をサブミクロンレベルで均一に分散・包埋し、優れた水分散性と保存安定性を実現しています。 本製品は水系食品との親和性に優れ、飲料や粉末製品への配合時にダマになりにくく、均一な分散性を発揮します。粉末は非粘着性で流動性が高く、加工適性にも優れています。 また、EPA含量を低く抑えた高純度DHA設計により、風味への影響を最小限に抑え、幅広い食品用途に適用可能です。汎用性の高いDHA粉末原料として、飲料・健康食品・栄養補助製品など多様な分野で利用されています。

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植物性たん白 ラインアップ

植物性たん白を各種ラインアップ

環境問題、食糧問題、動物愛護の観点から、 近年、欧米と中国を中心に菜食主義者(ベジタリアン・ビーガン)が増えています。 また、たん白は重要な栄養素であることの認識の高まりを受け、 アスリートだけでなく、健康を意識した一般消費者への利用も広がっています。 オルガノフードテックでは、風味や物性・粘性の異なる エンドウ、ソラマメ、リョクトウ、ヒヨコマメ由来の各種たん白を取り揃え、 さまざまなニーズにお応えします。

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ビタミンK1マイクロカプセル化粉末 5%・1% CWD

ビタミンK1をマイクロカプセル化したCWD粉末。5%・1%の2規格に対応し、デンプン系基材を使用した冷水分散タイプです。

ビタミンK1(フィトナジオン)をマイクロカプセル化した粉末原料です。 5%および1%の2種類の含有量規格に対応し、CWD(Cold Water Dispersible)タイプとして設計されています。油溶性のビタミンK1を粉末化し、冷水中で分散しやすい原料形態とすることで、水系食品・飲料、粉末飲料、サプリメントなどへの配合に適した原料としてご利用いただけます。 デンプン系基材を使用したマイクロカプセル化粉末で、液体のビタミンK1原料とは異なる粉末形態での取り扱いが可能です。ビタミンK1の配合量や最終製品の剤形に応じて、5%または1%規格から選択できます。 食品・飲料、栄養補助食品、サプリメントなどへのビタミンK1配合を検討するメーカー向けに、用途に応じた規格選定、サンプル評価、技術資料の提供についてもご相談いただけます。

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粉末『クリアマスリン』

オリーブ果皮より抽出した運動サポート素材

「クリアマスリン」はオリーブの搾り粕からマスリン酸を抽出し、 粉末化した素材です。これまでにヒト試験において、 筋肉量の増加、握力の増加、膝の痛みの緩和、運動後の疲労感の軽減および 筋肉痛の軽減などのデータを取得しています。 スペイン産のオリーブから抽出したマスリン酸 30%の素材で、 これまで販売してきた従来品に比べて分散性も良く、 健康食品のみならずゼリーなどにも配合することができます。 【特長】 ・機能性表示食品 対応素材 ・熱に強く pH 安定性に優れる ・マスリン酸 30%以上 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ブルーベリー葉粉末

宮崎県で育成されたラビットアイブルーベリー品種「くにさと35号」を使用!果実と比較し、ポリフェノール量は6倍以上

宮崎県産のラビットアイブルーベリー「くにさと35号」を使用。世界初のブルーベリー葉茎の収穫を目的とし、無農薬栽培を実施。粉砕品ながら、プロアントシアニジンを15%以上で規格し、メタボローム解析にてレスベラトロール、パルミトレイン酸など200種類以上の栄養成分を確認しております。またカフェインは含まず、女性にやさしいノンカフェイン素材としても提供可能です。 ブルーベリー葉は果実よりも10倍以上のORAC値を示し、ポリフェノール量は6倍以上含みます。また近年の論文報告ではブルーベリー葉に新型コロナ抑制作用の確認が報告されております。 ヒト試験では中性脂肪、コレステロールの低減やアイケア、目元の肌弾力、血流改善を確認しております。

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