更新日： 集計期間:2025年10月15日～2025年11月11日
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清熱・利尿・解毒作用が期待される淡竹葉エキス。ナチュラルな健康素材として幅広い応用が可能です。
淡竹葉（ササクサ）は、イネ科の多年草植物「淡竹葉（Lophatherum gracile Brongn.）」の乾燥葉から得られる伝統的な中薬素材で、中国では古くから「清熱除煩・利尿通淋」として使用されてきました。本製品は、この淡竹葉を原料に、現代的な設備で水抽出・濃縮・乾燥した植物エキス末です。 主要成分には、フラボノイド類（オリエンチン、イソビテキシン）、ポリフェノール類、有機酸などが含まれており、抗酸化作用、抗炎症作用、利尿促進などが期待されます。特に、体内の余分な熱や湿気を取り除く効果から、むくみ改善、肌荒れケア、夏バテ対策飲料などに広く応用可能です。 当社の製品は、FDA、ISO9001、HACCP、Kosher、Halalなど各種認証を取得した、品質・安定性ともに国内外のメーカー様より高く評価されています。食品OEM原料、サプリメント、化粧品原料など、幅広い用途に対応可能です。
古来より「補腎壮陽」として珍重されるニラの種子から抽出した濃縮植物パウダー。男性の元気を応援！
ニラの種子は、中国の伝統医学において「温腎壮陽」「補精固本」とされ、男性の滋養強壮や活力サポートのために古来より使用されてきた植物素材です。現代でも、体力維持や男性ホルモンバランスのサポート目的で、健康食品や栄養補助食品の原料として注目されています。 当社のニラの種子エキスパウダーは、厳選された高品質のニラの種を使用し、水抽出＋スプレードライ製法により有効成分をしっかりと保持した濃縮エキスパウダーです。フラボノイド、ステロール、アルカロイド、脂肪酸、サポニンなどの成分を豊富に含み、ホルモン調整や血行促進、活力維持に貢献すると期待されています。 ISO、HACCP、Halal、Kosherなどの国際認証を取得済み。錠剤・カプセル・粉末飲料など多様な加工に対応可能で、男性機能サポート製品開発に最適な素材です。
柿タンニン由来の食品添加物
『アストリン』は、渋柿の実を搾汁・濾過し、独自の発酵・熟成技術 により製造した柿渋原液を粉末状に仕上げた、柿タンニンを主成分 とする食品添加物です。 従来の柿タンニンの褐色の濃い色調とは異なり、食品そのものの 色調への影響が少ない淡色を特長としています。 【応用例】 ■除タンパク、酸化防止 ■食感・かたさの調整、二日酔いの改善など ※その他、様々な用途に応用いただけます。
炎症ケア・保湿・美容サポートに 漢方植物「玄参」抽出物 食品・スキンケア原料OEM・ODM対応
玄参（げんじん、Scrophularia ningpoensis）は、古来より中国漢方で「熱を下げ、毒を清める」生薬として使用されてきた多年草植物です。本製品「玄参抽出物パウダー」は、厳選された玄参の根を使用し、特有の有効成分を高濃度に抽出・濃縮した粉末タイプの植物由来原料です。 主要な有効成分には、ハルパゴサイド、イリドイド配糖体、フラボノイド、フェノール酸などが含まれ、抗炎症、抗酸化、免疫調整、喉のケア、スキンケア用途など幅広く応用可能です。特に現代では、炎症系の美容食品や機能性化粧品、抗酸化ケアに用いられています。 当社の玄参エキスは、ISO9001、FDA、Halal、Kosher、HACCP、SC認証などの国際品質規格に基づき、厳格な品質管理のもと生産されています。粉末状で水溶性が高く、錠剤・カプセル・粉末飲料・液体サプリメント・クリームなどへの配合が容易です。 OEM／ODM開発の実績も豊富で、低ロットから大ロット、カスタム濃度調整まで柔軟に対応。
天然発酵の力で体を整える。淡豆豉（黒大豆発酵品）由来のアミノ酸・イソフラボンが心身のバランスをサポート。
淡豆豉（たんとうし）は、黒大豆を蒸してから発酵させた伝統的な中薬素材であり、現代においては健康食品や医薬原料としても注目されています。中国古典の『神農本草経』にも記載されており、精神安定、発汗促進、消化調整などの効果が期待されています。 本製品「淡豆豉抽出物」は、厳選された黒大豆を自然発酵させた後、独自の水抽出法で有効成分を濃縮した粉末エキスです。主な含有成分には、大豆由来のアミノ酸群、イソフラボン、サポニン、微量のGABAや発酵由来のペプチド類が含まれ、ホルモンバランス、抗酸化、安眠・精神安定などに寄与します。 当社はISO・HACCP・Kosher・Halalなどの認証を取得した、健康食品・サプリメントOEMや医薬部外品原料、動物用サプリメントとしても多くの実績がございます。
美と健康のために天然素材にしかできないことがあります
当カタログは、製油技術を基本とした天然素材の研究開発に取り組む 総合食品メーカー、辻製油株式会社の事業や製品を紹介しているカタログです。 食用油や脱脂ミールの製造販売を行なう「製油事業」をはじめ、レシチンや セラミド、コラーゲンといった機能性素材を扱う「機能性事業」や 「天然香料＆新たな取り組み」について掲載しています。 当社は、”美と健康、そしておいしさ”に貢献すべく、食品素材に関わる 多角的な事業を進める総合メーカーとして、独創性を重んじる企業風土のもと、 各種食用油やレシチン、機能性素材、天然香料など新しい価値を持った製品を 開発し、お客様にご提案していきます。 【事業内容】 ■製油事業 ■機能性事業 ■新たな取り組み（天然香料） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
オーツ麦由来の栄養成分をさまざまな食品や飲料に！使いやすく取扱いも簡単です
『プロムオート(オーツ麦β-グルカン)』は、心臓の健康をサポートする 天然のオーツ麦から得られた機能性成分です。 スウェーデン産の全粒オーツ麦を原料としており、健康効果のある 天然成分を丁寧に抽出して製造しています。 クリアな味わいとニュートラルな色合いの水溶性食物繊維である β-グルカンを加えることで、さまざまな食品と飲料に幅広い機能性を 持たせることができます。 【特長】 ■クリアな味わい ■ニュートラルな色合いの乳白色の粉末でさまざまな商品へ利用できる ■水に溶けやすい水溶性 ■リッチな食感と、なめらかでクリーミーな口あたりを実現 ■保湿性の向上によって保存期間を長く設定することが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
【健康食品の企画に】体内での活性酸素による傷害を防ぐ！活性酸素による傷害の仕組みとむくみ改善作用ヒト試験結果データ進呈中。
足の血流低下が原因で、むくみの症状が出ていることはご存知でしょうか？ 本資料では、抗酸化性のある黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を用いて、被験者（立ち仕事群（女性）と座り仕事群（女性）と男性群）に協力いただき、むくみ改善作用がどのようにあるかヒト試験の結果をおまとめしております。 また、動物への投与試験も実施済みです。 【健康食品企画書 掲載内容一覧】 ■酸化ストレスとは ■クロノケアの生体内抗酸化作用 ■クロノケアSP60のむくみ改善作用ヒト試験 ★安全性に関するデータとして、試験方法と結果も記載しております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
20種類以上の果実と野菜をブレンド！手軽に栄養補給ができるナチュラルパウダー
本製品「複合果実・野菜ミックスパウダー」は、20種類以上の果物と野菜をバランスよく配合し、低温乾燥・微粉末加工した、栄養価の高い植物性パウダーです。各種原料は新鮮な収穫後すぐに処理され、ビタミン・ミネラル・食物繊維・ポリフェノールなどをできる限り自然な形で保持しています。 主な配合原料には、りんご、ブルーベリー、マンゴー、バナナ、ケール、ほうれん草、キャベツ、トマト、にんじん、ビートルート、さつまいも、紫芋、ブロッコリー、セロリなどを含み、スーパーフード成分も一部配合されています。 本製品は無添加（香料・着色料・保存料不使用）、アレルゲンフリーで、自然志向のOEM開発や、青汁・スムージー・美容健康食品に理想的な栄養強化素材として活用されています。
エイジングケア ／ 機能性表示食品対応（PRISMA2020）／ 高密度NMNだから3号カプセルに300mg充填可
体内でNADに変換され、サーチュインなどの働きを引き出す！ 美容・若返り～概日リズム調節まで豊富な採用実績。 エイジングケアと基礎健康をアシストする食品素材です。 ・国内製造 1900年創業の老舗原料メーカーが自社工場で製造 国内で完全溶解した後にフィルター処理で異物除去している高品質管理品 ・高いかさ密度 3号カプセル1粒に250～300mg充填できるのは小林香料(株)のNMNだけ ・機能性表示食品 届出サポート 睡眠の質を高める・歩く速さを助ける PRISMA2020対応SR完備（受理済み）、届出～受理まで完全サポート ・登録商標「Assist NMNⓇ」使用許諾サービス 個別契約により配合商品のパッケージや販促に登録商標の使用が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品添加物「乳酸ナトリウム」の濃度50％溶液！高い保湿効果を発揮！
『乳酸ソーダF』は、食品添加物「乳酸ナトリウム」の濃度50％溶液です。 乳酸ナトリウムは、緩衝作用があり、食品のpHを安定に保ちます。 また、風味改良効果のある調味料としても、多くの食品に使用されています。 乳酸ナトリウムには、優れた保湿効果があり、温度や湿度による 変化が少なく、低温・低湿でも高い保湿効果を発揮します。 【製品規格(抜粋)】 ■性状：無色澄明のシロップ状の液体 ■比重：1.260～1.290 ■含量：50.0～52.0％ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております
当社では、食品素材の製造を行っております。 果実等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、 除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。 また、フルーツやバニラ、乳製品、野菜、畜肉系、水産系、 それらを調理した香りなど様々な種類の食品の嗜好性を向上することができる 「食品香料」の開発もしております。 【自社製造品ラインアップ】 ■3.5M ■DS ■シート ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
天然の抗炎症＆抗菌素材！苦参由来の高純度マトリン粉末。免疫・皮膚・抗腫瘍ケアなど多機能対応。食品・化粧品原料に。
マメ科植物「苦参（Sophora flavescens）」の根部から抽出した天然アルカロイド成分「マトリン（Matrine）」を高濃度に精製した機能性原料です。マトリンは、**中国伝統医学で数千年にわたって使用されてきた「苦参」**の主要な活性物質の一つで、抗炎症、抗腫瘍、免疫調整、抗菌、抗ウイルスといったさまざまな生理作用が報告されています。 近年では、アトピーや皮膚トラブル、肝臓機能の保護、抗がん治療の補助素材、さらには口腔ケア・ペット用健康素材としても注目されています。特に抗アレルギー・抗炎症作用においては、化学薬品に頼らない天然代替素材として評価されており、医薬品・機能性食品・スキンケア化粧品分野での応用が広がっています。 当社のMTR-98は、高純度マトリン（98%以上）を安定供給できる原料であり、ISO、HACCP、Halal、Kosher、FDA認証施設で製造されています。OEM/ODMの処方開発もご相談可能です。
高丽人参から抽出した低分子ペプチド。吸収性に優れ、美容・抗疲労・滋養強壮・免疫サポートに最適な高機能原料です。
高丽人参ペプチド（高丽人参タンパク加水分解物）は、栄養価の高い人参から抽出された植物性タンパクを酵素分解した低分子ペプチド原料です。伝統漢方でも長く用いられてきた高麗人参には、サポニン（ジンセノサイド）や各種アミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、滋養強壮・免疫強化・疲労回復・抗酸化など多方面にわたる健康効果が期待されています。 本品は高純度な高丽人参由来タンパク質を特許技術で加水分解し、吸収性・活性を高めた状態で提供。苦味を極力抑え、機能性飲料、粉末スティック、タブレット、ゼリー、サプリメント、化粧品など多様な製品への応用が可能です。 GMP工場で製造され、FDA、ISO、HACCP、Halal、Kosherなどの国際認証を取得済。OEM・ODM・PB商品への展開にも柔軟に対応いたします。 美肌、アンチエイジング、疲労対策、免疫ケアといった幅広い分野における高付加価値原料として、国内外のヘルスケア業界で高く評価されています。
漢方由来の穏やかな力。自律神経を整え、気分を和らげる淡豆豉エキスで、リラックスサポート製品に最適！
淡豆豉（たんとうし）は、黒大豆（Glycine max）を発酵させて製造される伝統的な中薬素材で、古来より精神安定・解熱・解毒作用などに用いられてきました。本製品は、厳選した黒大豆を自然発酵させた後、温水抽出・濃縮・スプレードライにより粉末化した高品質エキス原料です。 淡豆豉に含まれるイソフラボン、サポニン、GABA（γ-アミノ酪酸）、フェニルエチルアミンなどの有効成分は、情緒安定・不眠改善・血圧調整・自律神経調整への効果が期待され、リラックス系機能性食品・睡眠サポートサプリ・更年期対策商品に活用されています。 また、当社はFDA、ISO、HACCP、Halal、Kosher等の国際認証取得、安全性と品質を徹底管理。OEM・ODMにも柔軟に対応します、 機能性表示食品素材としての研究・応用も進んでおり、自然由来の精神ケア素材として注目される原料です。
