素材のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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素材(食品) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年03月25日~2026年04月21日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

素材の製品一覧

121~150 件を表示 / 全 617 件

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機能性食品素材『グリーンコーヒー豆エキス末』

クロロゲン酸高含有の機能性食品素材!

『グリーンコーヒー豆エキス末』は、焙煎する前の生のコーヒー豆を 使用した機能性食品素材です。 クロロゲン酸というポリフェノールを豊富に含み、体脂肪燃焼による ダイエット効果やシミ予防による美肌効果があるとされています。 その他にも血糖値上昇、血圧改善作用などが期待できるデータが報告 されており、ますます注目されている製品です。 【特長】 ■クロロゲン酸を豊富に含有 ■血糖値の上昇を穏やかにする効果 ■体脂肪燃焼によるメタボ予防効果 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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『明治ドロマイト』カルシウム・マグネシウム強化素材

天然でありながら理想的なバランスで含有!新しいタイプのカルシウム素材

『明治ドロマイト』はドロマイト岩石を食品用に微粉砕等の処理をした食品 用素材です。 カルシウムとマグネシウムを理想的なバランス(2:1)で含有しており、カルシウム だけではなくマグネシウムとのバランスにも考慮しています。 【特長】 ■太古の生物が海底に堆積して生成したドロマイト岩石を微粉砕 ■カルシウムとマグネシウムを理想的なバランス(2:1)で含有 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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シアル酸

安定供給が可能!粉ミルク・健康食品・ドリンクなどにご使用いただけます!

フィトファーマでは、安定供給が可能な『シアル酸』を取り扱っております。 当製品は、中国で非遺伝子組み換え大腸菌による発酵製造にて、大量製造 されております。 また、当社は2016年10月12日、薬生発1012第1号にて食薬区分に登録され、 その後削除された「N-アセチルノイラミン酸」(シアル酸)の食品としての 輸入販売の許可を2020年6月19日、厚生労働省検疫所より許可を得ました。 【特長】 ■安定供給が可能 ■中国で非遺伝子組み換え大腸菌による発酵製造にて大量製造 ■粉ミルク・健康食品・ドリンクなどに使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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千葉製粉株式会社 総合パンフレット〔2017年度版〕

さまざまな原料(畜産・水産・野菜)を接着できる接着剤などについて掲載!

千葉製粉株式会社では、製粉事業から生み出される小麦粉・グルテン・ プレミックスなどの食品素材を使用した研究を行い、様々な製品として 販売しております。 当カタログでは、成型ステーキや骨なし魚などの用途でお使いいただける 接着剤「パールミート」をはじめとする機能素材事業本部の製品を一覧で掲載。 その他にも、機能素材事業本部 食品素材一覧をはじめ、接着や保型と食感など について詳しくご紹介しております。 【掲載内容】 ■機能素材事業本部 製品一覧 ■接着について ■保型と食感 ■無リンピックル剤について ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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桑枝抽出物パウダー 糖質ケア・血糖対策素材

糖の吸収抑制・血糖値安定に注目の天然機能性素材。健康食品やダイエット製品向けに最適な桑枝抽出物です。

桑枝(Mulberry Twig、学名:Morus alba L.)は、古来より中国の伝統医学で用いられてきた桑の枝部分を指し、主に血糖値のコントロール、関節の腫れ、利尿作用などに効果があるとされてきました。 当社の「桑枝抽出物パウダー」は、厳選された桑の枝を原料にし、有効成分であるデオキシノジリマイシン(DNJ)やフラボノイド類を豊富に含有。これらは糖の吸収を抑制し、糖質代謝をサポートするとされ、特に糖尿病予防、ダイエットサポート素材として注目されています。 本製品は、水抽出+スプレードライ製法により加工されており、水溶性が高く、飲料・粉末スティック・タブレットなど様々な製品形態に対応可能です。製造はFDA、ISO9001、HACCP、Halal、Kosher、SC認証も取得済。 貴社の機能性食品開発、健康志向飲料、美容食品、ダイエット製品などに、ぜひ本製品をご活用ください。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
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高品質アキョウペプチド 健康補助食品・美容滋養素材

古来より珍重されてきた「アキョウ」の力をペプチド化。美容・健康を内側からサポートする高品質素材!

アキョウペプチドは、伝統的な滋養素材として知られる「アキョウ(Donkey-hide Gelatin)」を酵素分解し、低分子化した高吸収性ペプチドです。長年の使用実績を持つ天然由来の滋補素材を最新の技術でペプチド化することで、従来のアキョウよりも体内吸収性に優れ、効率的に栄養補給が可能です。 【主な特長】 伝統素材アキョウを現代的に応用した新世代ペプチド原料 低分子化により高い吸収率を実現 鉄分・アミノ酸を含み、血液サポートや美容に役立つ 水溶性が高く、ドリンク・サプリメントに加工しやすい粉末形状 OEM・ODM対応可能で、多様な製品開発に最適 アキョウペプチドは、女性の美容・健康維持、栄養不足が気になる方へのサポート素材として注目されています。美容サプリメントや滋養食品のほか、高付加価値ドリンクなど幅広い応用が可能です。 弊社ではHACCP、ISO22000など国際的な食品安全基準を満たした工場で製造を行い、安定した品質と供給体制を確保しております。小ロットから大ロットまで柔軟に対応できますので、ぜひご相談ください。

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  • 食品・飲料機能性素材
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【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの特長

生体内への吸収性など、クロノケアSPの特長について詳しく解説!

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 水への溶解性をはじめ、生体内への吸収性などについて詳しく解説。 当製品は飲料やゼリーなど、溶解させた状態での食品形態に容易に応用できます。 【掲載内容】 ■クロノケアSPの水への溶解性 ■クロノケアSPの生体内への吸収性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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マリーンバイオ株式会社 会社案内

沖縄の大切な資源である「サンゴの恵み」を生かした商品作りに取り組んでいます。

当社は、コーラルサンドをベースに食品素材、化粧品、医薬部外品及び 医薬品素材、土壌改良剤、工業廃水処理剤などの各関連分野で新商品の 開発に取り組み、今では世界各国で数多くの特許を取得し、国内外で 高い評価をいただいております。 また、サンゴだけではない沖縄の魅力あふれる機能性健康素材の研究開発 など沖縄との深い縁を主軸とし、今まで培った知識と経験をもとに、新たな 食品分野へも積極的に取り組んでおります。 【事業内容】 ■浄水濾過剤の製造販売 ■浄水機器の製造販売 ■工業排水処理剤の製造販売 ■土壌改良剤の製造販売 ■食品、食品原料及び食品添加物の製造販売 ■化粧品及び化粧品原料の製造販売 ■医薬品、医薬部外品及び同原料の製造販売 ■上記各号に係わる輸出入業務/上記各号に付帯する一切の業務 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 化粧品素材、原材料
  • その他 医薬中間体・化粧品素材
  • その他 医療用品・化粧品製造材料
  • 素材

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黒豆オリゴペプチド 抗酸化&血中脂質サポート素材

黒豆由来の低分子ペプチドで、毎日の健康をサポート。抗酸化と血中脂質ケアに。

黒豆オリゴペプチドは、伝統的に健康食材として親しまれてきた黒豆から抽出された低分子ペプチドです。分子量が小さいため消化吸収性に優れ、体内で効率的に働きかけます。 【特長】 ・抗酸化作用:体内の酸化ストレスを軽減し、細胞の健康を守る ・血中脂質サポート:コレステロールや中性脂肪対策に役立つ可能性 ・高吸収:500〜1500Da の低分子で吸収効率が高い ・食品応用性:ドリンク、カプセル、錠剤、焼菓子など幅広く利用可能 ・品質保証:HACCP、ISO22000 認証工場で生産 日常の健康維持から、生活習慣対策サプリメントまで幅広く活用いただけます。

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  • 食品・飲料機能性素材
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食品素材『マロンポリフェノール』

安全・安心のうえに、健康にこだわるみなさまにお届けする食品素材!

『マロンポリフェノール』は、栗渋皮から抽出したポリフェノールを 含有する食品素材です。 in vitroでα-アミラーゼ、マルターゼおよびスクラーゼの活性を阻害する 働きを「マロンポリフェノール」に見出しました。 これにより、体内においてデンプンから糖類への変化、糖類の体内吸収を コントロールする働きが期待できます。 【特長】 ■α-アミラーゼ、マルターゼおよびスクラーゼの活性を阻害 ■栗渋皮から抽出したポリフェノールを含有 ■デンプンから糖類への変化、糖類の体内吸収をコントロール ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

  • 食品原材料(粉末)
  • 素材

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食品素材『プルラン』

接着力・被膜性・潤滑性に優れた水溶性多糖

『プルラン』は水飴を含む培地で微生物を培養することによって得られる水溶性の多糖です。 結着力が強く、造膜性に優れています。食品の接着、バインダー、可食性フィルムの基材のほか、冷凍食品のドリップ抑制、菓子の食感改良などにも利用されます。 水溶液は潤滑性に優れ、麺のほぐれ剤としても利用できます。 【機能特性】 ■付着性・粘着性 ■接着性・固結性 ■被膜性・造膜性 ■保水性 ※詳しくはお問い合わせください。

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天然素材『クマイザサ』

東洋で古くからなじみのある天然素材

当製品は、アミノ酸や多糖類が豊富に含まれている天然素材です。 粗砕は、お茶の原料や粉砕して各種食品に使用が最適で、エキス・ エキス末は、各種健康食品やペットフードなどにご使用頂けます。 抗糖化作用をはじめ、免疫賦活作用、腸内環境の改善・消臭作用、 抗炎症作用、止痒作用など、様々な機能性が期待されています。 【特長】 ■アミノ酸・多糖類が豊富 ■お茶の原料や各種食品に使用が最適 ■様々な期待される機能性を持つ ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

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【食品】グルテンフリー・アレルゲンフリー

温度制御型粉砕技術Amorfastで粉砕した穀粉は様々な食品への応用が可能!

米粉をはじめとして、Amorfastでアルファ化したでんぷん素材は、 水を加えるだけで、粘りが出、小麦粉のように引き延ばしたり、 丸めたりできます。 この特性から小麦代替・グルテン代替として利用できます。また、 乳や卵といったアレルゲンの代わりにAmorfastでんぷん素材を 使うなど、アレルゲンフリー食品にも応用可能です。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。  詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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食品ローラーチューブポンプ充填機用/M1169F-04010T

食品ローラーチューブポンプ充填機用チューブ(4.0×6.0)/品番 M1169F-04010T

食品・化粧品・製薬工場用

  • 充填機・びん詰め機
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フルイ・分級分野金属素材『メッシュコンベアーベルト』

6つの基本形タイプをご用意!メッシュコンベアーベルトの製作線材

八尾金網製作所では、6つの基本形タイプの『メッシュコンベアーベルト』を ご用意しております。 もっとも簡単な構造で一方向の螺線を組み合わせて構成されている 「Sタイプ」や、運行中の蛇行が生じにくく引張強度も高いので広い用途に 使用される「Bタイプ」などからお選びいただけます。 【タイプ】 ■Sタイプ ■Bタイプ ■Gタイプ ■DB(DBC)タイプ ■RRタイプ ■Hタイプ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他機械要素
  • その他
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インデナの新製品(アクメラ、ケルセチン、レモンバーム)食品開発展

インデナの新製品(アクメラ、ケルセフィット、レモンバーム) 10月12日より開催される食品開発展にてセミナー実施!

インデナは10月12日~東京ビッグサイトにて開催する「食品開発展2022」 にてセミナーを実施します。アクメラエキスを処方したミティドール、 機能性表示受理実績を有するケルセフィット、レモンバームエキスを中心 に高品質の植物エキスを多数ご紹介します。 【セミナー内容】 ▼10/12(水) 12:00~12:25 / PJ会場(西2ホール) 「痛みケアの新素材 イタリア産オランダセンニチエキス(ミティドール)」 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000742816 ▼10/13(木) 12:00~12:25 / PJ 会場 (西2ホール) 「万能素材 - 高吸収ケルセチンケルセフィット最新知見」 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000529072 ▼10/14(金) 11:30~11:55 / PK会場 (西2ホール) 「ストレス対応の新素材(睡眠、気分)のレモンバームエキス(レリッサ)」 https://ls.ipros.jp/product/detail/2000742818

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食品素材『Rico(リコ)シリーズ』

豊富なラインアップ!全量に約2%混ぜるだけで素材にさらなる際立ちを与えます

『Rico(リコ)シリーズ』は、デザート・スイーツ系素材、フレーバー、 天然色素を使用した食品素材です。 スペイン語で"可愛い""美味しい"という意味を持つ当シリーズは、約1~2% (対全量)の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 緑茶をはじめ、アーモンドやパンプキン、バニラ、ほうじ茶、きなこ、 ピスタチオなど豊富なラインアップをご用意しております。 【特長】 ■天然素材による優しい味 ■リコの為に開発された柔らかな香り ■天然素材による自然な着色(※一部 製品には使用しておりません) ■素材名を含んだ食品名表示OK ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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テート&ライルジャパン株式会社 事業紹介

テート&ライルは原材料を高品質の製品群へと変えお客様に提供いたします

テート&ライルでは、食品や飲料、その他の幅広い業界へ高品質な イングリディエンツとソリューションを提供しております。 世界中の数百万人の消費者が口にしている食品や飲料に豊かな味わいと 舌触り、栄養素、機能性を加えることが可能。 お客様が自信を持って最高のエクスピリエンスを消費者へ提供するための 最高のソリューションとサービスを提供します。 【主要製品】 ■高機能甘味料 ■難消化性デキストリン ■水溶性食物繊維 ■工業用スターチ ■エタノール など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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【サンプル提供】当社独自素材!マリンフコース30

BMIが気になる方へ。サプリメントなどへの配合に好適 <2025.2.26-28「健康博覧会2025」へ出展いたします>

当社で取り扱っている『マリンフコース30』についてご紹介いたします。 モズクやコンブなど褐藻類のねばねば成分であるフコイダンを構成する単糖で、 人の母乳中にも含まれ、私たちにとって身近な糖です。 当社はアスコフィラム・ノドサムという褐藻を原料としたフコースの製法を構築しました。 高い安定性とさわやかな甘みを持ち、水に溶かしても無色透明であるため サプリメント、飲料、食品等のさまざまな食品にご使用いただけます。 【製品の用途】 ■食品素材:高い安定性とさわやかな甘みを持ち、水に溶かしても無色透明であるためサプリメント、飲料、食品などにご使用いただけます。 ■機能性表示食品原料:「BMIが高めの方の腹部の脂肪、体重、ウエスト・ヒップ周囲径の低下を助け、BMIの低下をサポートする」            「便秘傾向の方の便の回数を増やすことで便通を改善する」という表示の届出例があります。 ※サンプルを提供しております。ご希望の場合は、 PDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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樹脂切削加工 取り扱い素材 / PE(ポリエチレン)

工業材料から日用雑貨まで、生活の隅々に浸透している汎用プラスチックです。

ポリエチレンは、 「軽い」 ・「錆びない」 ・「腐らない」 というプラスチックに共通の特性に加え、 化学安定性 、耐候性 、耐水性 、耐低温衝撃性 、絶縁性 、成形性 、等広範囲にわたる優れた特性を備えている上に、 更にプラスチックの中でも最軽量に属し、安価である。 この為、工業用材料から日用雑貨に至るまで、広範囲な用途に使用され、生活の隅々にまで深く浸透している。 (シャンプー容器 ・灯油缶 ・洗剤容器 ・ 都市ガス用パイプ ・水道用パイプ 等) この素材の加工でお困りの方は是非弊社にご相談下さい。 【特長】 ■食品衛生法に適合している。 ■低温特性に優れている。 ※詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログダウンロードして下さい。

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鉄皮石斛セッコクエキス粉末 中国原産・高濃度抽出 機能性植物素材

「仙草の王」鉄皮石斛から抽出した高品質機能性素材。滋養強壮・免疫力サポートに最適、食品・サプリOEM対応!

鉄皮石斛(てっぴせっこく/学名:Dendrobium officinale)は、中国伝統医学で数千年にわたり珍重されてきた希少なラン科植物で、「九大仙草」「仙草の王」として知られます。本製品は中国浙江省の契約農場で栽培された鉄皮石斛を原料に使用し、成分を壊さない低温濃縮抽出法により有効成分を高濃度に保持しています。 特に多糖類(デンドロビウム多糖)、石斛アルカロイド、微量ミネラルなどを豊富に含み、滋養強壮、抗酸化、免疫サポート、美容・アンチエイジングなどの効果が期待され、機能性食品や高付加価値サプリメント、エナジードリンク、伝統漢方製品に幅広く活用されています。 無添加・無香料で、粉末タイプは水や各種溶媒に溶けやすく、製造工程にも導入しやすい仕様です。国内外の健康食品メーカー・製薬企業に多数採用されている実績のある原料です。

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ナガイモペプチド 吸収性に優れた長芋由来機能性タンパク素材

滋養強壮と美容をサポートするナガイモペプチド。吸収性に優れ、機能性表示食品やスキンケアにも活用可能。

ナガイモペプチドとは、長芋(ナガイモ)のタンパク質を酵素分解することで得られる、2~10個程度のアミノ酸が結合した低分子ペプチドです。タンパク質よりも分子が小さく、体内への吸収が速いため、効率的にアミノ酸補給ができる高機能食品素材として注目されています。 長芋は古くから滋養強壮や疲労回復の食材として親しまれ、その有効成分であるジオスコリンや多糖類、アミラーゼ酵素などとともに、ペプチド化することで新たな機能性を付加。近年では抗酸化作用・血糖値安定・筋肉サポート・美容効果などが期待され、美容食品・シニア栄養・スポーツ栄養・スキンケアなど幅広い分野に応用が進んでいます。 本製品は、無添加・無香料・保存料不使用。水に溶けやすく、粉末飲料・ゼリー・カプセルなどあらゆる剤型に適応します。中国GMP認定工場にて製造、ISO、HACCP、Kosher、Halalなど各種認証に対応しています。

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黒ゴマペプチド – 内側から髪と美しさをサポートする新素材

黒ゴマの栄養を低分子化。美髪・美肌ケアから日常の栄養強化まで幅広く活用可能。

黒ゴマペプチドは、古来より「養髪・美容」に良いとされてきた黒ゴマを、酵素分解により低分子化した高機能性原料です。平均分子量が小さいため、消化吸収性に優れ、従来の黒ゴマ粉末に比べて体感性や処方の自由度が高まります。 【特長】 ・美髪・美肌ケアをサポート(黒ゴマ由来の抗酸化成分+低分子ペプチド) ・美容サプリメントや“黒系美容食品”に最適 ・高い水溶性でドリンクやゼリーへの配合が容易 ・クセの少ない風味で食品強化に適用可能 製造はHACCP、ISO22000、Halal、Kosher認証工場で行い、安全性・安定供給を保証しています。OEM用途においては、粒度調整・溶解性改良・配合提案も柔軟に対応可能です。

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りんご粉末 100%天然アップルパウダー 食品・飲料・健康素材

完熟りんごを丸ごと粉末化。自然な甘味と香り、栄養成分をそのままに、多用途に対応する果実素材。

本製品「りんご粉(Apple Powder)」は、新鮮な完熟りんごを原料とし、風味や栄養を損なわないよう低温スプレードライ製法で加工された100%天然由来の果実粉末です。りんごに含まれるペクチン、ポリフェノール、ビタミンC、食物繊維などの健康成分を含有し、自然な甘みと爽やかな酸味が特徴です。 果実感のある味・香りをそのまま保持し、飲料・ゼリー・焼き菓子・スムージー・ヨーグルト・機能性食品など、幅広い用途で活用されています。さらに、抗酸化性や整腸サポート、美容・ダイエット分野での製品開発にも適しています。 無添加・非遺伝子組換え・グルテンフリー・アレルゲンフリーで、OEM製品への採用実績も多数。ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosher、SCなど各種認証を取得した、品質と安全性の両立を実現しています。 粉末タイプで取り扱いやすく、水や乳製品との溶解性も良好です。小ロットOEMやサンプルのご提供も可能です。

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化粧品・健康食品用 ブクリョウタンパクペプチド 和漢由来機能素材

和漢のちから、肌と身体に。免疫・美肌・保湿に多機能アプローチする植物由来ペプチド。

伝統的な和漢植物「ブクリョウ(茯苓)」から抽出したタンパク質を加水分解し、**吸収性の高い低分子ペプチド(分子量1,000Da未満)**として精製した、食品・化粧品対応の機能性素材です。 ブクリョウは古来より利水・健脾・鎮静の効能が知られ、むくみ改善、免疫調整、精神安定、皮膚の健康維持などに用いられてきました。最新の研究では、ブクリョウ由来のペプチドが以下の効果を示すことが報告されています: ✅ 免疫サポート作用(マクロファージ活性化) ✅ 抗炎症・抗酸化作用(肌荒れ・老化予防) ✅ 皮膚バリア機能改善(天然保湿因子合成促進) ✅ メンタルバランス調整効果(副交感神経優位化) 化粧品用途としては、敏感肌・乾燥肌向けの保湿成分として、また抗炎症・抗老化目的の処方にも適しています。健康食品・サプリメントでは、免疫・むくみケア・睡眠サポート用途への応用が期待されます。

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高品質デンドロビウムペプチド 健康補助食品・高級食品素材

希少なデンドロビウムから得られた天然ペプチド。内側からの潤いと活力をサポートする高級健康素材!

デンドロビウムペプチドは、伝統的に「滋養強壮」「潤い補給」に用いられてきたラン科植物デンドロビウム(石斛)を酵素分解し、低分子化(ペプチド化)した高級健康素材です。分子量が小さく、消化吸収効率に優れており、体内での利用がスムーズです。 従来の乾燥エキスや煎じ薬に比べ、ペプチド化することで即効性と安定性が高まり、現代人の美容・健康志向にマッチした形で提供できます。特に「滋陰」「体力回復」「美容サポート」を目的とした高級サプリメントや機能性食品への応用に適しています。 【主な特長】 希少なデンドロビウム由来の高付加価値素材 低分子ペプチド化で高い吸収率を実現 美容・健康・滋養サポートに幅広く活用可能 水溶性に優れ、ドリンクやサプリメントへの配合が容易 高級志向の製品開発に最適 本製品はHACCP・ISO22000などの国際規格に準拠して製造され、安定した品質・供給を保証します。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、OEM・ODM開発にも最適です。

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山奈(サンナイ)抽出物パウダー 健胃・抗炎・整腸サポート素材

伝統薬草「山奈」から抽出した天然機能性素材!健胃・抗菌・抗酸化作用で幅広い製品に応用可能

山奈(サンナイ、学名:Kaempferia galanga)は、ショウガ科の植物で、東南アジアを中心に伝統医療や漢方薬で広く使用されてきた薬用植物です。特有の香りと有効成分により、消化促進、胃腸機能改善、抗菌、抗炎症、抗酸化などの作用が期待されます。 当社が提供する山奈抽出物パウダーは、厳選したKaempferia galangaの根茎を原料とし、水またはエタノールにて有効成分を抽出後、スプレードライ製法で粉末化した製品です。主成分には、エッセンシャルオイル(メチルシンナメート、エチルシンナメート)、黄酮類、多糖類などが含まれており、食品・健康食品から化粧品原料まで幅広くご活用いただけます。 当製品は、FDA、ISO、HACCP、Kosher、Halal、SC認証取得済み、品質・安全性ともに高く評価されています。小ロット対応可能で、OEM・ODMのご相談も承っております。

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食品素材『ゆずポリフェノール』

食品への苦味料として幅広くご利用頂ける柑橘抽出物!

『ゆずポリフェノール』は、柚子に含まれるナリンジンを主成分とした 食品素材です。 レモン果汁、ゆず果汁などの柑橘果汁飲料に添加することで 果汁感を向上させる効果があります。 【効果】 ■果汁感向上 ■甘味・酸味の改善 ■苦味の付与 ■食物エキスのマスキング ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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抗糖化アンチエイジング食品素材『AGハーブMIX』

新しいアンチエイジング「抗糖化ビューティー」を提案します!

『AGハーブMIX』は、ドグダミ・セイヨウサンザシ・カモミール・ ブドウ葉4種類のハーブから熱水抽出した抗糖化アンチエイジング食品素材 です。 糖化を防ぐことにより、老化は遅くなります。 老化原因のAGEsから、コラーゲンを守ります。 【特長】 ■抗糖化 ■皮膚弾力改善作用 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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脳機能サポート素材『プラズマックス(鶏プラズマローゲン)』

【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート!学習機能、認知機能向上の注目機能性食品原料!

当社では、丸大食品株式会社が開発・製造する機能性食品原料である 『プラズマローゲン』を、取扱っております。 プラズマローゲンはリン脂質の一種で、体内では抗酸化作用や多価不飽和脂肪酸 (アラキドン酸、DHAなど)の貯蔵庫としての役割を果たしていると考えられており、 心臓や骨格筋など、酸素を大量に消費する部位に多く存在しています。 特に脳に多いのが特徴で、通常17歳程度まで増加し、その後は加齢に伴って減少していきます。 また年齢との関連だけでなく、アルツハイマー病患者の脳でもプラズマローゲンが 減少していることが報告されており、認知機能に関わる成分として研究が進められています。 【特長】 ■機能性表示食品対応:言語記憶力の維持、認知機能速度の維持 ■「学習記憶能力増強剤」にて物質特許を取得(2017年9月) ■国産の鶏のムネ肉からエタノール抽出 ■精肉として利用頻度が低い親鶏を有効利用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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