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対象物によって20倍から40倍希釈で使用！脱色性が少なく、メラミン樹脂も変色しません
『クロラス除菌ウォーター』は、亜塩素酸水の有効成分クロラス酸(HCIO2)を 主成分にした食品添加物の除菌・消臭剤です。 食品添加物殺菌料のひとつで、広く利用されている次亜塩素酸ナトリウム 除菌剤の弱点をカバーした除菌剤で、ハラール認証も取得しています。 調理器具をはじめ、食材、包材、手指の除菌に効果的。 また、排水口・ゴミの消臭や、汚物吐物の処理にもお使いいただけます。 【特長】 ■ウイルス、細菌、真菌、芽胞菌に効果が持続 ■消臭効果は持続的で臭い戻りがない ■金属腐食性・脱色性が少ない ■メラミン樹脂も変色しない ■使用中・使用後の塩素臭がほとんどない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
グレープフルーツ種子由来で食品添加物規格の天然由来抗菌製剤です。
『Desfan-10(デスファン10)』は、グレープフルーツの種子から抽出した 天然由来抗菌製剤です。既存食品添加物としても認められており、O-157を始めとする大腸菌、チーズや乳製品に付着するリステリア菌、乳飲料等のフラットサワー菌、果汁等のアリンクロバジルス菌等に対して低濃度で菌を抑制します。各種ウイルス等への効果も確認されていますので、食品から日用品まで幅広くお使い頂けます。 【特長】 ■グレープフルーツの種子から抽出した安全な抗菌製剤 ■食品添加物として様々な食品に使用出来ます ■様々な微生物類に対して優れた増殖抑制効果を発揮 ■臭いや味へ影響が殆どないので食品に使いやすい ■揮発性も少ないため効果が持続する ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
豊富な商品ラインアップで、用途に応じた商品をご利用いただけます
グリコ栄養食品では、加工食品の保存性を高めるエタノール製剤「Ｅ＆ＦⓇシリーズ」を取り扱っております。 アルコール濃度別に幅広く商品ラインアップを取り揃えており、 加工食品の静菌、日持ち向上のほか、製造機械や器具の除菌など、用途に応じた商品をご提供します。 ・アルコール濃度は75v/v%をはじめ、高濃度品（88v/v%）や消防法に 該当しない低濃度品（57v/v%・65v/v%）など幅広く取り揃えています ・エタノールの保存効果を高めるため、各種の食品添加物を配合しています ・噴霧、浸漬、食品への練り込みなど、商品によって使用方法が異なります 詳細につきましては、以下のURLより弊社HPをご覧ください。 また、詳細を聞きたい、サンプルのご要望などがございましたら、お問い合わせください。
植物エキスの有する機能を提案し、化粧品開発をサポートします
『SYプランテックスKN』は、阪本薬品工業が開発した植物エキスを 主成分とした化粧品用抗菌製剤です。 抗菌成分は全て天然植物原料を使用。植物エキス特有の色や臭いを 低減しています。 さらに、リパーゼの酵素活性を阻害する作用を有しています。 【特長】 ■化粧品に対して優れた抗菌効果を付与 ■抗菌成分は全て天然植物原料を使用 ■抗酸化作用を示す ■植物エキス特有の色や臭いを低減 ■微生物に対して幅広い抗菌スペクトルを有する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
この1本が常識を変える！ひとつ先のサニテーションへ
本製品は、グレープフルーツ種子抽出物を配合した 天然抗菌アルコール製剤です。 高品質のみを配合し、各種試験や厳しいチェックの上製造しているので、 安心して幅広くお使いいただけます。 【特長】 ■水洗い不要 ■食品鮮度維持 ■盛り付けの前後に ■においが残らない ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食肉加工品における乾燥卵白代替に！
『カードラン製剤CD-HK』は、カードランやカラギナンなどを配合した増粘安定剤製剤です。 食肉加工品に添加することで弾力感やしなやかさを付与。 カードランは微生物がブドウ糖から生成する発酵多糖類で加熱すると固まる性質を持ち、 安定性に優れ、冷凍・解凍によって構造が変化しにくい性質があります。 【特長】 ■カードランやカラギナンなどを配合 ■インジェクション法でピックル液組成物として利用できます（例：ハム、ベーコンなど） ■練り込みでも利用ができます（例：ハンバーグ、ソーセージなど） ■加熱歩留が向上します ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
パンや洋菓子など、ベーカリー製品の日持ち対策に！様々な微生物の発生を抑制
『ミカクファインBK』は、酢酸ナトリウムを主成分とした有機酸の配合によって、 様々な微生物の発生を抑制し、食パンなどのベーカリー製品(パンやパウンドケーキなど)の 品質保持に貢献する酢酸ナトリウム製剤です。 油脂でコーティングしたフマル酸を配合することによって、発酵時のpH低下を防ぎ、 発酵阻害を低減。発酵後は、加熱によって、コーティング油脂が溶解し、最終製品で 安定した防カビ効果を発揮します。 また、独自の製剤化技術によって、酸味・酸臭を大幅に低減。 さらに厳選した香料を配合することによって、製剤の矯臭を図り、 最終製品の風味への影響を抑えております。 【特長】 ■様々な微生物の発生を抑制 ■発酵阻害を低減 ■風味への影響を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
美味しさと日持ちの両立！幅広い食品に応用可能な酢酸ナトリウム製剤
『ミカクファインW』は、独自技術で酢酸ナトリウムの酸味酸臭を大幅に低減し、 さらに優れた制菌効果を発揮する酢酸ナトリウム製剤です。 調味効果も有し、幅広い食品の風味を引き立てることができます。 また、酢酸ナトリウムを主成分することから、食品の腐敗原因菌となる 様々な微生物の増殖を抑制します。 【特長】 ■美味しく日持ち ■調味効果を発揮 ■様々な微生物の増殖を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
クチナシ系緑色製剤で菓子類や麺などの着色に好適！黄緑～青緑色を呈します
『G-Kシリーズ』は、クチナシ系緑色製剤で菓子類や麺などの着色に適した 色素群です。 アカネ科クチナシの果実から水またはエタノールで抽出、もしくは加水分解を 経て得られたカロチノイド系のクロシン、クロセチンからなるクチナシ黄色素と アカネ科クチナシの果実抽出物に含まれるイリドイド配糖体とタンパク分解物の 混合物に酵素を作用させて得られたクチナシ青色素の混合色素製剤で 黄緑～青緑色を呈します。 【特長】 ■外観：暗緑色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調：水に溶解すると鮮明な緑色を呈する ■溶解性：水、含水アルコール、含水プロピレングリコールに可溶、油脂には不溶 ■耐熱性/耐光性：比較的安定 ■pH ・酸性域で黄色素成分がやや不安定 ・GK-SはpH4.5以下で沈澱を生じる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
シュッとひとふき！机や椅子などのものに対する除菌に好適
『クリーン＆リフレッシュ75』は、食材加工設備や調理器具など、除菌が 必要な場所や物に利用する業務用アルコール製剤です。 天然由来または、食品添加物に指定されている原料のみ使用。 クリーン＆リフレッシュ75および、ネオエタノール製品に関する、 お問い合わせの内容をQ＆Aにまとめて紹介していますので、 ご用命の際は、当社へお気軽にご連絡ください。 【特長】 ■お得な大容量タイプ ■除菌効果が高い濃度 ■速乾性でベタつかない ■食品添加物と精製水を使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品添加物として認められた成分を使用して除菌、静菌力をアップしたアルコール製剤です
『アル・ポリ』は、エタノールに加えて食品添加物として認められた 除菌、静菌成分を使用しているため、噴霧直後の効果はもちろん、 その後も除菌、静菌効果が持続するアルコール製剤です。 すべて食品添加物の成分なので、食品への直接噴霧や 食品を漬け込んでも安心。 また、エタノールの使用量を減らしてアルコール臭を低減していますが 除菌効果は十分に期待できます。 【特長】 ■消防法上の可燃物には該当しないので、保管場所や容器の制限を受けない ■可燃性も低く、炎を近づけても引火しない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
洋菓子やクリーム、パンやソースに用途をもった香料製剤
『Poche(ポッシュ)Ⓡ』は、食品素材を使用した、呈味感をプラスする 香料製剤です。 まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラスした 「ポッシュ・ミルク」をはじめ、「ポッシュ・オニオン」や 「ポッシュバター・チーズ」などをラインアップ。 少量多品種でスピード感をもってご提案いたしますので ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ポッシュ・ミルク ・まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラス ■ポッシュ・オニオン ・ローストオニオンのような甘み・旨味・深みをプラス ■ポッシュ・バター ・ベーシックなバターのトップに自然なコクとまろやかさをプラス ■ポッシュ・チーズ ・柔らかなチーズの香りに自然なチーズのコクをプラス ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品の品質を保つ補助をする漬物用の日持向上剤製剤！
『T-フレッシュYZ』は、酢酸ナトリウムを主剤として、天然の抗菌物質で あるキトサンと、優れた緩衝能を有する有機酸を配合した漬物用の 日持向上剤製剤です。 主剤の酢酸ナトリウムとキトサンの相乗効果により、細菌の増殖を 抑制し、食品の日持向上に効果があります。 また、有機酸の配合により、高い緩衝能を有しており、安定した pH調整機能を発揮します。 【特長】 ■細菌の増殖を抑制 ■食品の日持向上 ■高い緩衝能 ■安定したpH調整機能を発揮 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
小ロット多品種にフレキシブルに対応可能！粉体製品、液体製品の混合・小分け承ります
当社は、製品開発から製造、品質管理まで一貫したシステムで 安全で美味しい食創造のお手伝いをしております。 工場は粉体と液体の2部門で稼働しており、粉体工場では1日20～25品種の 製造を行い、液体工場では漬物用・惣菜用調味液や乳製品などの製造を実施。 多種多様な設備でベーシックなものから特長ある製品作りへ対応可能です。 また、お客様に対して製品の品質の確保を第一と考え、食添GMPの理念に基づき 仕事を行います。そのために、原材料の受入管理を徹底し、製造工程の 衛生管理、生産体制の安全と整備を図ります。 【OEMにおける強み】 ■小ロット多品種にフレキシブルに対応可能 ■粉体と液体の2つの工場で業務用食品および食品添加物製剤の製品開発から 製造・販売・品質管理まで一貫して実施 ■加工食品に必要不可欠な食品添加物の製造は長年の実績がある ■2002年に日本食品添加物協会認定の食添GMPの認証を取得 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
さまざまな微生物やウイルスを除菌！人にも環境にも配慮した機能水
『CIAQ・1(R)』は、2～6％の塩酸を電気分解して得られる微酸性塩素酸水です。 製品中に含まれる次亜塩素酸(HCIO)が、様々な微生物やウイルスに対し 強力な除菌効果を発揮。 また経口毒性試験、眼や皮膚への刺激性試験などもクリアしており、 安心してご使用になれます。 【こんな所にお勧め】 ■病院・介護施設 ■学校・保育園(乳児を含む) ■ホテル・レストラン ■自動車 ■その他(ペットやタバコの臭いを消臭、ご家庭での生ゴミ対策) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
処理設備の浄化機能の向上に！高活性の微生物と酵素、必須栄養素を配合しています
『スーパービオ MPシリーズ』は、高活性の有用微生物を含有した 微生物製剤です。 微生物の力で排水処理設備の処理能力を飛躍的に高めることが可能。また、 酵素や必須栄養素を配合しており、汚泥中の微生物の生育環境改善に効果が あります。 排水処理設備の汚泥状況の改善、浄化機能の向上、新設立ち上げ時の シーディング剤等にご使用ください。 【特長】 ■含有する微生物の多くは「バチルス属の細菌」 ■高活性の微生物と酵素、必須栄養素を配合 ■難分解性の有機物にも適用可能 ■微生物の増殖により汚泥を改質し、汚泥フロックの形成能力を向上させる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
家族のために毎日の清潔を…。
食品添加物のアルコール製剤で、身の回りのさまざまなものに除菌効果を発揮します。 お気軽にお問合せください。
広島大学と共同開発した柿渋含有の除菌用アルコールスプレー
『アルタンノロエース77』は、厚生労働省が推奨する大量調理施設衛生管理マニュアルにおける ”調理機械、調理台の洗浄・除菌”に対応した77度の高濃度エタノール製剤です。 食品や調理器具をはじめ、施設内の人がふれる場所、トイレなどの 衛生管理にご使用いただけます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■広島大学との共同開発 ■食品への配慮 ■噴霧後の水洗いやふき取り不要 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
油脂性食品の酸化防止、防カビ・防腐に！
『アルタンEG-S-R』は、無水発酵アルコールに抗酸化成分を配合した 高濃度酸化防止、防カビ、防腐製剤です。 強力な酸化防止効果により、油脂性食品の酸化、変質を抑制し保存性を向上。 無水アルコール製剤の為、低水分食品や乾燥食品の防カビ、酸化防止に適しています。 【特長】 ■食品への配慮 ■優れた酸化防止効果 ■加工食品の退色・カビ防止・風味・日持ちの向上効果 ■無水アルコールを使用しているため水分が残らない ■製剤自体の酸化による褐色変化を抑制 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
低濃度（65度）でもすぐれた除菌力のエタノール製剤
『アルタンバッファー65v』は、水にうすまっても効果が持続し、 水畜産加工場等、水を多く使う現場に適したエタノール製剤です。 グリセリン脂肪酸エステルとグリシンを添加することによって、 薄まっても効果を持続させることが可能となっております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■水に薄まっても除菌効果が持続 ■消防法上の危険物に該当しない ■ベトナムのサトウキビを主原料とした発酵アルコールを使い 製造しているため、低価格 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
様々な害虫に対し忌避効果を発揮！水洗いや2度拭き不要のエタノール製剤
『ムシクローズ ゴキゲンクリーナー』は、天然精油コパイバオイル 配合のエタノール製剤（食品添加物）です。 コパイバオイルは様々な害虫に対し忌避効果があり、 さらに安全性の面でも非常に優れています。 除菌・防カビ・ウイルス除去・消臭に効果を発揮し、調理器具、調理機器、 厨房設備、飲料販売機などの衛生管理にお使いいただけます。 【特長】 ■天然精油コパイバオイル配合 ■除菌・防カビ・ウイルス除去・消臭に効果を発揮 ■様々な害虫に対し忌避効果を発揮 ■安全性の面でも非常に優れている ■対象物に適量を噴霧し、水洗いや2度拭きは不要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
一貫生産が可能！小箱・ピロー包装・四方シール等の包装に対応できます
吉田養真堂では、医薬品製造業・製造販売業許可を取得しており、 貼付製剤の受託製造（OEM）が可能です。 当社の製品は、ゴムや樹脂を主成分とするプラスター剤（テープ剤）です。 水分を含むパップ剤（いわゆる湿布）とは物理化学的性質が全く異なります。 膏体（生地）の中に配合する成分については、油性成分が望ましく、 これまで、植物成分や鉱物等、多様な配合成分での製造実績があります。 【特長】 ■一貫生産が可能 ■小箱・ピロー包装・四方シール等の包装に対応 ■バルクでの出荷も可能 ■ゴム系原料を基剤とした貼付製剤の製品企画・研究開発・製造技術を保有 ■植物成分や鉱物等、多様な配合成分での製造実績がある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
液体を含む全ての部材は高性能な日本製！除菌率99％の除菌剤。
『除菌消臭チャーミスト』は、医療機関でも使われるプロ仕様の 除菌剤です。 一般的な除菌剤と違い、スプレーするだけでウィルスを除去できます。 成分は口や目に入っても安心です。 また、金属腐食性・漂白性もありませんので、とても安全。 消臭においては根本から分解しますので、悪臭を制御することができます。 【特長】 ■除菌率99％ ■細菌・ウイルスなどの対象物質に触れた瞬間に分解し、不活性化 ■発ガン性物質のトリハロメタン類・耐性菌の発生は無し ■金属腐食性・漂白性がない ■悪臭を根本から分解し制御可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
アルコール+ヒノキパワーによる高い相乗効果！水場でも強い効果を発揮するエタノール製剤
『サイプレスクリア』は、天然由来のヒノキ科から抽出したヒノキチオール を配合した食品添加物エタノール製剤です。 アルコール単体に比べ持続性、消臭に期待ができます。 また、水場でも強い効果を発揮。 食品添加物エタノール製剤なので、環境に配慮し毎日の衛生管理にお使い いただけます。 【特長】 ■ヒノキチオール配合 ■アルコール単体に比べ持続性、消臭に期待できる ■食品にも使用可能な高い安全性 ■水場でも強い効果を発揮 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「オッペンハイマー・バイオレメディエーション」で安全・確実に汚染物質を分解
バイオレンジャーズは、「バイオレメディエーション」を活用した 土壌・地下水汚染浄化対策のプロフェッショナル集団として、 さまざまな現場の汚染浄化を手がけてきました。 浄化に用いるのは、油やVOCに対して優れた分解効果を発揮し、国内外で 多数の実績をもつ複合バイオ製剤「オッペンハイマー・フォーミュラ」です。 当社は、このバイオ製剤を取り扱う国内企業として、 「オッペンハイマー・バイオレメディエーション」という独自の浄化手法で、 安全かつ確実に汚染物質を分解、土壌や水質を浄化し、環境を甦らせます。 【特長】 ■確実な浄化手法 ■効果の高いバイオ製剤 ■豊富な浄化実績 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
浄化対象となる土壌・地下水や対象物質の微生物に対する増殖阻害性の有無を確認
『トリータビリティ試験（バイオ処理適合性試験）』は、その名の通り 微生物浄化の適合性を判定する試験です。 当社では、多種多様な汚染物質に対応するため、複合バイオ製剤 「オッペンハイマー・フォーミュラTM」（微生物コンソーシア）を使用し、 土壌・地下水汚染浄化対策前に、トリータビリティ試験の実施を推奨してます。 試験では、実現場で採取した土壌・地下水試料を用い、浄化対象となる 土壌・地下水や対象物質の微生物に対する増殖阻害性の有無を確認することができます。 これらの確認のため、あらかじめ効果が確認されている複合バイオ製剤を用いることで 短期間かつ低コストでの判定が可能です（試験開始から報告まで2週間～）。 【試験対象試料】 ■実現場で採取した土壌・地下水 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。
グレープフルーツ種子抽出物配合！手にやさしい天然成分除菌剤
『ハイパワー天然除菌フルーツ』は、トータルサニテーション用の アルコール製剤です。 手にやさしい天然成分を配合した画期的な除菌・抗菌剤で、 ウイルスや細菌対策に適しております。 【特長】 ■天然除菌・抗菌成分グレープフルーツ種子抽出物配合 ■キッチン、子供部屋、ペット、浴室、トイレにも安して使用可能 ■成分は全て食品添加物なので食品に直接かかっても安心 ■食器類にも使用可能 ■拭き取りや水洗いも不要 ■グレープフルーツ種子抽出物配合により長時間細菌の増殖を抑制 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
食品で除菌、脱臭、安心安全！国税庁より食品に分類される軽減税率8%対象商品
『JiaMAX(ジアマックス)』は、当社独自開発製造技術の トップクラス殺菌力をもつ食品添加物殺菌料製剤です。 食品添加物認定の次亜塩素酸ナトリウムを用いて独自開発の、 完全にPH調整する技術により、より殺菌力の強いとされる PH5.8- 6.0を常に保つ事ができます。 【特長】 ■高い除菌力 ■脱臭力・消臭力の科学的証明 ■さまざまなウイルス抑制 ■食品に直接噴霧でき、洗い流す必要なし ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。
ジアマックスはHACCPに認定されています！安心安全な製造と安定した品質の証
当社が取り扱う食品添加物殺菌料製剤『JiaMAX(ジアマックス)』は、 岐阜県HACCPに認定されています。 当製品の安心安全な製造と安定した品質の証です。 食品でありながら強力な除菌力を有し、世界が目指してきた画期的な 数値が発表された驚きの脱臭力。 HACCPは食品を製造していないと認定されません。 当製品は、食品の製造、加工、保存の目的ではなく食品に対して 直接使用する事から食品とみなされています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
耕作する度に施用するとブランド性ある農産物が収穫できます
『ビオタマックス』は、錠剤を水に溶かして土壌に撒布することで 有用微生物を与えて有用微生物の豊富な土壌に戻す農業用微生物製剤です。 地力回復に特別に選別した能力の高い数種類のバクテリアを相乗的に配合し 錠剤化した製品で、通常の使用と共に、肥料の効きが悪くなった、 荒れた農地を再生したい、という時にもお勧めします。 【期待できる効果】 ■有用微生物の増加 ■有機物の分解促進 ■土壌の質が良くなる ■根のはりが活発になる ■成長が良くなる など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
