自動分割・まるめ機「ステラ」
分割数・重量にあったタイプを選んで、簡単に均一分割・まるめを。
標準の30分割(30~100g)に加え、オプションにて14分割(130~230g)・52分割(20~40g)が選択可能。 スタートボタンを押すだけで、生地の分割・まるめを約10秒で自動的に行います。作業効率アップに役立ちます。
- 企業:株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 価格:応相談
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分割数・重量にあったタイプを選んで、簡単に均一分割・まるめを。
標準の30分割(30~100g)に加え、オプションにて14分割(130~230g)・52分割(20~40g)が選択可能。 スタートボタンを押すだけで、生地の分割・まるめを約10秒で自動的に行います。作業効率アップに役立ちます。
手作業では時間のかかる分割・まるめ作業を10~15秒でこなします。
製パンの永い歴史が蓄積された技術に基づき、ドイツ・カールシュミット社が開発した「デバイダー&ラウンダー」シリーズ。「オートマスター(全自動)」・「セミマスター(半自動)」は、中小ベーカリーに適応した簡単操作、コンパクト設計が特徴です。 生地を傷めず、プレートを数枚用意することによって、能率的な作業ローテーションが可能です。「オートファシール(全自動)」・「セミファシール(半自動)」は、生地重量の変更も容易なので、多品種少量生産に適しています。また、お求めやすい価格も魅力です。詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。
簡単操作!多品種少量生産に最適!!
『SM-3-30A』は、簡単操作で生地を分割してまるめが1度に30個 (または36個)出来るフルオートディバイダーラウンダーです。 生地重量の変更が容易に出来ますので多品種少量生産に適しており、 本体は小型で頑丈な構造となっています。 カッターの掃除はヘッドを回転して掃除が出来、生地の重量の調整も簡単です。 【特長】 ■簡単操作 ■まるめが1度に30個生産可能 ■多品種少量生産に最適 ■清掃が容易 ■小型で頑丈な構造 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。