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あなたの「飲みたい」をかなえる一台。お茶のエスプレッソも出せる、多機能エスプレッソ＆ドリップマシン
様々なシーンに合わせた飲料に対応できる高機能エスプレッソマシンです。 こだわり抜いた機能があなたを満足させる味を実現します。 ご家庭で、オフィスで、手軽にカフェをお楽しみください。 【特徴】 ■3種類のこだわり抽出プログラム搭載 ■こだわり飲料 “緑茶／紅茶エスプレッソ”ができる ■プログラム変更機能 ※詳しくはPDFをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。
キッチンカーでエスプレッソマシンを使ったメニューは難しいとお考えの皆様へ朗報！
"初期投資を抑えたい""タンク式のエスプレッソマシンしか使えないの？" など、キッチンカーのお悩みあるあるを大一電化社なら解決できます。 キッチンカーでの立ち回り方やフォローアップセミナーもプロデュース内容に 含まれており、追加オプションではラテアートセミナーも行っております。 さらに、万が一にも対応。キッチンカーの使い方や機器の使用方法も丁寧に ご説明いたします。エスプレッソマシン搭載のキッチンカーで、設計から 製造までお手伝い致します。 【選ばれる理由】 ■快適に作業が出来る車両選びと製造 ■エスプレッソマシンや厨房機器の選定・設置 ■キッチンカーを使ったセミナー ■開業後も安心サポート ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
キッチンカーで開業をお考えの方へ。開業にかかる費用や運営費用の内訳について解説します！
開業費用は初めの段階で考えますが以外と運営費用は忘れがちになります。 開業を続ける限り固定費や経費と言われる運営費用は発生し、融資を募る際は 開業資金だけでなく運営費用を考慮する必要があります。 当社のホームページでは、開業に必要な初期費用や運営費用を 詳しく解説しています。 キッチンカーで本格カフェを始めたいとお考えなら、是非ご覧ください。 【掲載内容】 ■開業費用以上に重要なのは運営費用 ■開業にかかる費用（イニシャルコスト） ■運営費用（ランニングコスト）の内訳 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
什器や備品、看板、キャッシュレスの導入の準備など用意することは沢山あります！
キッチンカーの製造に目途がたって、ほっとしたいところですが 準備することはまだまだあります。 オープンに向けて材料や調理備品、メニューボードや看板はもちろん、 チラシやショップカードなどの販促物のほか、紙コップやストローなどの あれやこれやと用意が必要です。 ロスを少なくするためにも、チェックリストなどを使って効率よく揃えましょう。 当社のホームページでは、スムーズなオープンを目指すために必要な情報を 説明しています。ぜひ、ご覧ください。 【掲載内容（一部）】 ■什器・備品 ■実際の車両・材料・容器を使ったシミュレーション ■広告（チラシ） ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
いかに長くお店を続けられるかは、お客様が何を求めているのかを知ることが大切！
定番メニューのクレープや唐揚げタコライス以外にも ピザ窯を載せたお店など、他店との差別化を図るために 多種多様なメニューを提供するお店が増えてきました。 キッチンカーが乱立する中でいかに長くお店を続けられるかは、 お客様が何を求めているのかを知ることが大切です。 当社のホームページでは、「味」「価格」「流行」など、詳しく 解説していますので、ぜひご覧ください。 【掲載内容】 ■味 ■価格 ■流行 ■提供スピードが速い ■衛生的 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
家庭用からミニオフィス、小規模カフェまで幅広く使える１ｇｒタンク式マシン
置き場所が限られるお客さまにオススメな幅274mmのコンパクト設計。 家庭用、もしくは抽出回数が20回/日程度の小規模店舗やオフィスでのご利用に最適です。 抽出とスチームのを同時に行えることはもちろんのこと、スチームのパワーも上位機種のGiotto/Mozzafiatoと遜色ないパワーとなっています。 サイドにドット柄が添えられており軽やかなデザインになっています。(ドット部の点灯は致しません) 家庭用はもちろん小規模カフェレストランの新規開業もおすすめできます。
家庭用、抽出回数が20回/日程度の小規模店舗やオフィス最適
置き場所が限られるお客さまにオススメな幅270mmのコンパクト設計。 抽出とスチームのを同時に行えることはもちろんのこと、スチームのパワーも上位機種のGiotto/Mozzafiatoと遜色ないパワーとなっています。 サイドにドット柄が添えられており軽やかなデザインになっています。(ドット部の点灯は致しません) ボイラーの圧力を4段階で変更することが可能です Valerio Cometti+V12 Designによる最新のROCKETのデザインで仕立て上げられています カフェレストランの新規開業にいかがでしょうか
家庭用、抽出回数が20回/日程度の小規模店舗やオフィス最適
置き場所が限られるお客さまにオススメな幅270mmのコンパクト設計。 抽出とスチームのを同時に行えることはもちろんのこと、スチームのパワーも上位機種のGiotto/Mozzafiatoと遜色ないパワーとなっています。 サイドにドット柄が添えられており軽やかなデザインになっています。(ドット部の点灯は致しません) ボイラーの圧力を4段階で変更することが可能です Valerio Cometti+V12 Designによる最新のROCKETのデザインで仕立て上げられています。 カフェレストラン新規開業にもおすすめです。
小規模なカフェに最適なモデル：ロータリーポンプ搭載
業務利用に耐えうる、静かでありながら堅牢なロータリーポンプを採用。抽出とスチームを同時に行えることはもちろんのこと、パワフルにミルクを攪拌できる十分なスチームパワーを持った小規模なカフェに最適なモデルです。 搭載されているデジタルショットタイマーにより、抽出の管理をサポートいたします。また従来のボイラーのPID温度制御に加え、抽出口に専用ヒーターが備えられたことにより温度安定性がさらに強化されました。Giottoとの違いはサイドパネルのデザインの違いのみです。 カフェレストラン新規開業にご検討ください。
業務利用に耐えうる、静かでありながら堅牢なロータリーポンプを採用！
Valerio Cometti+V12 Designによる最新のROCKETデザイン。 抽出とスチームを同時に行えることはもちろんのこと、パワフルにミルクを攪拌できる十分なスチームパワーを持った小規模なカフェに最適なモデルです。 搭載されているデジタルショットタイマーにより、抽出の管理をサポートいたします。また従来のボイラーのPID温度制御に加え、抽出口に専用ヒーターが備えられたことにより温度安定性がさらに強化されました。Mozzafiatoとの違いはサイドパネルのデザインの違いのみです。 カフェレストラン新規開業の初期導入にご検討ください
ECM独自開発のロータリーポンプにより、動作音が非常に静か
業務用マシンで広く採用されているロータリーポンプを搭載したエントリーモデルのエスプレッソマシンです。 一般的な家庭用マシンのバイブレーションポンプと比較して、静音性・耐久性に優れ、抽出時の流量も安定しています。 こちらは特別モデルのSleek Black / スリークブラックモデルです。パネル部分からドリップトレイまで質感のあるブラックで仕立てられています。 従来のMechanikaモデルに比べて、プレインフュージョン（蒸らし）設定が追加され、さらにコンパクトな設計へと進化しました。 ご家庭用はもちろん、落ち着いた雰囲気の店舗様や、ラグジュアリーな空間づくりをされている店舗様にも最適な1台です。 家庭用としてカフェレストラン新規開業として人気があります。
デュアルボイラータイプのハイエンドな業務用タンク式マシン！
抽出用とスチーム用で個別にお湯を沸かし分けるため、抽出時の湯温の制御が可能です。 カップクオリティの安定化や湯温を変えての味づくりをめざす方に最適です。 大型マシンで広く採用されているロータリーポンプを採用しており、耐久性/静音性にも優れています。 クラシックな佇まいで様々なインテリアに馴染む上質なデザインに仕立てられています。 ・デュアルボイラーによりお湯の温度の制御が可能です ・抽出口に専用ヒーターが搭載されており、抽出口の温度の安定が図られています ・制御できる温度の幅が広く、プレインフュージョン機能も搭載されているため、幅広い味づくりに挑戦できます ・スチームボイラーも一般的な温度よりも上げることができるため、スチームもパワフルです ・動作音が静かです。他社製のロータリーポンプ採用マシンと比較しても静音性が際立ちます カフェレストラン新規開業にご検討ください
コストパフォーマンスに優れた２Grエスプレッソマシン
中規模店舗に最適なサイズ。 シンプルイズベスト。 ＊とにかく故障しにくい。 堅牢性と耐久性を保持し、スマート、コンパクト設計にこだわった新商品。 ヴィンテージのマシンに基づいたユニークなデザインが特徴。 カフェレストラン新規開業にご検討ください。
一貫性、信頼性、効率性を備えた製品！おいしいエスプレッソを抽出
『VA358 WHITE EAGLE』は、セミオートマチックエスプレッソマシンです。 T3テクノロジーによる、更なる温度のトータルコントロールは 史上最強レベル、正しい抽出温度でおいしいエスプレッソを抽出。 イージークリームならいつでもカンタンにクリーミーな カプチーノを提供できます。 【特長】 ■本場ナポリの伝統的なスタイルを実現できるレバータイプもご用意 ■スチームワンドは機能性と省エネを両立 ■T3テクノロジー ■イージークリームテクノロジー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ワンタッチでバリスタの味を再現！ 世界トップクラスのバリスタが品質にこだわったコーヒーをオフィスで楽しめます！
株式会社ダイオーズは、現在20万軒以上のお客様に 事業所向けトータルサービスをお届けしています。 日本で初めてのオフィスコーヒーサービスや、 さらにピュアウォーターサービスとさまざまな事業を展開しています。 今回、スイス生まれのフランケエスプレッソマシンより 『フランケA600』が加わりました。 世界トップクラスのバリスタが、豆の選定・焙煎・抽出設定全てを 監修した“こだわり”の一杯をオフィスで楽しめます。 【採用事例】 ■広告代理店様 「このクオリティでこの価格はとても安いと感じた。」 「毎日、某カフェチェーンで購入していたが、財布にとっても優しい。」 ■人材派遣会社様 「出社した社員に、どうせ費用を掛けるなら 美味しいコーヒーを提供したいと思い導入した。」 ■出版会社 「コンビニやカフェに行かなくても、 オフィスでドリンク・食事スナックなど、 何でも揃っていてとても便利！」 ※詳しくはPDFをダウンロード頂くかお問い合わせください。
カフェレーサーの世界観を受け継いだエスプレッソマシンF18
業務用水道直結型エスプレッソマシン。 安定したリアルタイムの温度管理マルチボイラーシステムにより、各抽出 グループにおいて、ブレンドでもシングルオリジンでもご使用のコーヒーに 合わせてコーヒーボイラーの温度を設定することができます。 また、コントロールパネルは、5タイプの抽出を操作する「ボタンパネル」と ボイラー水位や温度・ボイラー圧力などを操作できる「タッチディスプレイ」を 搭載。抽出のプログラミングはタッチディスプレイまたはボタンパネルから 行うことが出来ます。 【特長】 ■温度管理マルチボイラーシステム ■マルチ・ファンクション・タッチ・ディスプレイ ■ソフト プレ・インフューション カフェレストラン新規開業時にご検討ください
成功の秘訣！キッチンカーに活路を見出し成功しているお店の共通点をご紹介
キッチンカーを利用されたことはあるでしょうか。 ここ数年でキッチンカー（フードトラックとも呼ばれます）は増え続けています。 それは競合が増えているということ。多種多様なキッチンカーが生まれる中、 いかに自分のお店を魅力的に見せるかが重要です。 当社のホームページでは、人気店になるための12のステップと3つのポイントを 詳しく解説しています。 キッチンカーで本格カフェを始めたいとお考えなら、是非ご覧ください。 【掲載内容（一部）】 ■ポイント ・付加価値をつける ・提供スピードがはやい ・経費を抑える ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
キッチンカーにおいて製品の安全性を確保する衛生管理の手法！食品衛生法とHACCP（ハサップ）を解説！
HACCP（ハサップ）は1960 年代に、宇宙食の安全管理のために 開発された衛生管理の手法です。 優れた衛生管理方法として評価され、先進国では義務化が進んでいます。 当社のホームページでは、詳しく解説していますので、ぜひご覧ください。 【掲載内容（一部）】 ■食品衛生法の概要 ・広域におよぶ “食中毒”への対策を強化 ・原則全ての事業者に“HACCPに沿った衛生管理”を制度化 ・特定の食品による“健康被害情報の届出”を義務化 ・“食品用器具・容器包装”にポジティブリスト制度導入 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
小型タンク式のフラッグシップモデル YOU
細かな抽出圧力の可変と再現が可能。 バリスタが思い描き、計算しつくした最高の1杯を抽出することができるエスプレッソマシンです。 ミルクのスチームも非常に強力でドライ。プロのバリスタから初心者のユーザーまで、SANREMO独自の機構で美しいフォームが作りやすい設計となっています。 まさにプロフェッショナルなバリスタが最後に辿り着くエスプレッソマシンと言っても過言ではありません。 日本へ入荷してから製品品質に異常がないかの検査を一点一点実施。Daiichi品質でお客様へお届けいたします。なお海外からの輸送時に外箱にダメージが入ってしまうことがあるため、外箱のダメージについては保証対象外となりますこと、予めご了承のほどお願いいたします。 タンク式マシンの最高峰機種。カフェレストランの新規開業に指名が多い機種です。
SANREMOから革新的なエントリーモデルが新登場。
「私たちは革新者でありパイオニアとして、エントリーレベルのマシンに強力なイノベーションが必要だと信じています。エントリーマシンは長年、同じような製品とソリューションしか提供されてこなかったのです。」そんなSANREMOの熱心な想いからこちらの「D8」が誕生いたしました。 エントリーモデルでも使用感に優れたユーザー体験を生み出すため、SANREMOは独自の"D8ボイラーシステム"を開発。 ユニークなウォーターラインとグループヘッドヒーターにより、シングルボイラーながら従来のヒートエクスチェンジャーシステムよりも格段に抽出湯温の安定性が高まる構造になっています。
初心者でもプロフェッショナルなマシンを体験！バリスタのパフォーマンスをサポート
『APPIA Life』は、シンプルで信頼できるマシンを求める皆様に好適で、 誰でも簡単操作で、最高クラスのコーヒーを作ることが可能な製品です。 S.I.S.による好適な蒸らしでコーヒーの味を引き出します。 また、コーヒーの抽出はより一貫性が保てます。 イージークリーム(オプション)でミルクも設定した温度に スチーミング可能です。 【特長】 ■生産性と一貫性 ■省エネ ■エルゴノミクス ■先進のテクノロジー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スペースの限られている小規模店舗やレストラン、テイクアウト専門店にもフィット！
『EAGLE ONE』は、コンパクトなセミオートマチックエスプレッソマシンです。 コンパクトながら、大型エスプレッソマシンに引けを取らないパワーを 発揮し、既存のエスプレッソマシンと比べて約2倍の力強さを誇る ステンレスボイラーを搭載。 また、最大の特長はアプリとの連動で、マシン設定からレシピ作成まで スマートフォンにて一括管理できます。 【特長】 ■とにかくコンパクト ■オンデマンドボイラー(コーヒーボイラー)で抽出温度も安定 ■アプリとの連動 ■高級感のあるミニマリスティックなデザイン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
全てのスペシャルティコーヒーショップに理想的！安全で清掃がカンタン
『VA388 BLACK EAGLE』は、各グループごとに抽出温度を設定できる セミオートマチックエスプレッソマシンです。 3つの独立したPIDが、3つの異なるパラメーター(水、グループ、 スチーム)を管理し、抽出温度を3次元でコントロール。 クライマプロテクノロジーで挽き目と粉量を均一に、 グラヴィメトリックテクノロジーで抽出量を均一にすることで、 抽出をコントロールしやすく、フレーバーを最大限に引出します。 【特長】 ■TFTディスプレイ ■クールタッチ ■グループディスプレイ ■グラヴィメトリックテクノロジー ■T3 テクノロジー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
飲食店、オフィス用として
半世紀以上にわたり、革新的なコーヒーマシンをバールと家庭の両方に 提供してきたGaggia（ガジア）のエスプレッソマシンです。 小型のため、カフェをはじめとする飲食店や、オフィス用としても お使いいただけます。 【ラインアップ】 ■Classic（クラシック） ■Brera（ブレラ） ■Accademia（アカデミア） ■Babila（バビラ） ■Anima DeLuxe（アニマデラックス） ■Anima DX（アニマディーエックス） ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせください。
リース契約で手軽に会社のオフィスが高級なカフェラウンジに！従業員100名以上の企業様におすすめ。ワンタッチでバリスタの味を再現！
株式会社ダイオーズは、現在20万軒以上のお客様に 事業所向けトータルサービスをお届けしています。 日本で初めてのオフィスコーヒーサービスや、 さらにピュアウォーターサービスとさまざまな事業を展開しています。 今回、スイス生まれのフランケエスプレッソマシンより 『フランケA600』が加わりました。 世界のコーヒー産地で厳選された生豆を仕入れ、 焙煎・ブレンドを国内自社工場にて行っており、 窒素充填によるパッケージを行うことで、香り豊かな出来立ての おいしさを感じていただけるコーヒーをお届けします！ 【特長】 ■レンタル契約で初期費用を抑えれる ■ワンタッチで簡単にバリスタが淹れたようなコーヒーを飲める ■スペシャルティコーヒー、カプチーノ、チョコチーノ、抹茶ラテ、ココアなど、 コーヒーが苦手な方も楽しめる豊富なメニューをご用意可能 ■従業員100名以上～1000名様規模の企業様に対応！ ■FoamMasterを搭載し、クリームのようなきめ細かいミルクフォームを楽しめる ※詳しくはPDFをダウンロード頂くかお問い合わせください。
