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粉末(ドリンク) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年04月08日~2026年05月05日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

粉末の製品一覧

1~30 件を表示 / 全 70 件

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還元型コエンザイムQ10 30%水分散型粉末-E ShiroQE

長期間安定した分散性を有する粉末!還元型コエンザイムQ10の含有量が30.0%と高含有

『ShiroQE』は、低吸湿性のため、ドリンク以外の各種製品にご利用 いただける水分散型粉末です。 外観は、白色~淡黄色。 還元型コエンザイムQ10の含有量が30.0%と高含有です。 水に分散した時の粒子が細かく、長期間安定した分散性を有します。 【特長】 ■低吸湿性のため、ドリンク以外の各種製品に利用可能 ■水に分散した時の粒子が細かい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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エゾウコギエキス末『UKOGIN』

運動機能向上と抗肥満効果!サプリメント、一般食品、ドリンクなどの用途に

『UKOGIN』は、独自技術で有効成分を抽出し、エレウテロシドを高含有する エゾウコギ100%のエキス粉末です。 研究により、細胞内の「AMPK」を活性化することが明らかになりました。 「AMPK」はエネルギー産生に係る重要な酵素で、その重要さから 「代謝マスタースイッチ」と呼ばれています。 また、細胞中の「PPARγ」発現量が低下することが明らかになり、 「PPARγ発現量低下」→「脂肪細胞の分化・肥大化抑制」が期待されます。 【特長】 ■代謝マスタースイッチON  ・AMPKの活性化  ・脂肪合成抑制 ■肥満抑制スイッチON  ・PPARγ発現低下  ・脂肪細胞の分化抑制・小型化 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • 食品・飲料機能性素材
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酸化型コエンザイムQ10 40% 水分散型粉末-E 40SPE

水に分散した時の粒子が細かく、長期間安定した分散性を有した粉末です

『40SPE』は、コエンザイムQ10の含有量が40.0%と高含有である 水分散型粉末です。 外観は、黄色~橙黄色。 水に分散した時の粒子が細かく、長期間安定した分散性を有します。 低吸湿性のため、ドリンク以外の各種製品にご利用いただけます。 【特長】 ■コエンザイムQ10の含有量が40.0%と高含有 ■低吸湿性のため、ドリンク以外の各種製品に利用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

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ヤマノイモ科植物由来のステロイドサポニン

ホルモンバランス・更年期ケア・滋養強壮に!天然ステロイド前駆体ジオスゲニンを高含有する植物性機能性原料です。

本製品は、ヤマノイモ科植物(Dioscorea spp.)の根部より抽出した天然ステロイドサポニンを高濃度で含有する植物エキス原料です。 特に注目される有効成分「ジオスゲニン(Diosgenin)」は、体内でステロイドホルモンの前駆体として働くことから、女性のホルモンバランスの維持、更年期対策、滋養強壮、エイジングケアを目的とした健康食品やサプリメントに広く利用されています。 ジオスゲニンを80mg/g(8%以上)に標準化した高純度植物抽出物で、水に分散しやすく、顆粒・錠剤・カプセルなど様々な加工に対応可能です。 更年期ケア素材や、ホルモン様作用を期待するナチュラル志向のサプリメント素材として人気が高く、女性向け健康食品、滋養ドリンク、漢方系製品などにも幅広く使用されています。

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【無償サンプル提供】フルーツパウダー『バナナパウダーNo.1』

パウンドケーキやクリームなどに!水に溶けやすくダマになりにくいため粉末ドリンク飲料等にも使用可。

当社で取り扱っているフルーツパウダーの、『バナナパウダーNo.1』 についてご紹介いたします。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない、バナナピューレ乾燥品。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、水に溶けやすくダマになりにくい為、 粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます。 【調理例】 ■パウンドケーキ ■クリーム(バナナ風味) ※無償サンプル提供しております。ご希望の場合は、お気軽にお問い合わせフォームよりお申し込みください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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金柑キンカンパウダー ビタミンC豊富な柑橘果実粉末

自然な酸味と爽やかな香り、ビタミンCが豊富な金柑(キンカン)由来果実粉末。飲料・菓子・健康食品素材に最適!

キンカンパウダー(金柑粉)は、キンカン果実を低温乾燥し、風味・色味・栄養価を損なわず粉末化した、天然由来の柑橘系機能性原料です。ビタミンCをはじめ、クエン酸・フラボノイドなどの天然成分を豊富に含有し、免疫サポート、疲労回復、美肌サポートなどを目的とした製品に適しています。 完熟した金柑果実を使用し、香り高く、ほどよい甘酸っぱさがあり、ドリンク・お菓子・タブレット・グミなど幅広い製品に活用可能。さらに、水溶性に優れ、即席飲料や粉末清涼飲料にも適しています。 本製品は、ISO、HACCP、Halal、Kosher、SC(中国食品生産許可)など国際認証を取得した、安全性・品質管理も万全。OEM・PB商品の健康系柑橘素材として、国内外のお客様にご好評いただいております。

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ブルーベリーパウダー アントシアニン含有果実粉末

目の健康サポートや美容に!天然ブルーベリー由来、香り高い果実パウダー。飲料・健康食品・製菓OEMに最適。

ブルーベリーパウダーは、成熟した新鮮なブルーベリー果実を厳選し、低温乾燥にて栄養価と風味をそのまま保持した天然由来の果実粉末原料です。 アントシアニン、ビタミンC、ポリフェノールを豊富に含有し、目の疲れケア、抗酸化、美容サポート、生活習慣対策などに適した機能性素材として、国内外の健康食品・飲料メーカーに採用されています。 粉末はきれいな紫赤色で、ブルーベリー特有の甘酸っぱく華やかな香りを持ち、ドリンク、グミ、タブレット、ヨーグルト、スムージー、菓子、アイスなど多様な製品に使用可能。 水溶性が高く、インスタント飲料や粉末食品などにも適応。OEM/PB商品開発にも柔軟に対応できます。 当社製品は、FDA、ISO、HACCP、Halal、Kosher、SC(中国食品生産許可)などの国際認証取得済み工、無香料・無着色・無添加の安心仕様。原料品質・トレーサビリティも徹底しております。

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高品質マリンフィッシュオリゴペプチド粉末 小分子で高吸収

海洋魚の皮・骨・肉から得られる天然ペプチド。小分子で吸収性抜群、健康食品や美容サプリに最適!

マリンフィッシュオリゴペプチド粉末は、海洋魚の皮・骨・肉から抽出し、酵素分解によって得られた低分子ペプチドです。分子量が小さいため消化吸収に優れ、効率的に体内へ届けられるのが大きな特長です。 魚由来の良質なタンパク質をペプチド化することで、従来の魚タンパクに比べ消化負担を軽減し、速やかな栄養補給を可能にしました。アミノ酸バランスに優れ、美容・健康・体力サポートに幅広く役立ちます。 【主な特長】 海洋魚由来の天然低分子ペプチド 分子量が小さく、吸収効率が高い 高品質タンパク源として美容・健康をサポート 水に溶けやすく、ドリンクやサプリ加工に最適 健康食品・美容食品・スポーツ栄養素材に幅広く応用可能 本製品は「ナチュラル」「高吸収」をキーワードにした次世代素材として注目されています。弊社では国際品質基準(HACCP、ISO22000等)に基づき製造し、安定した供給体制を確保。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能です。OEM・ODMのご相談も承ります。

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ペピーノエキスパウダー (果物)由来の天然果実抽出粉末

高栄養フルーツ「ペピーノ」由来!果実の豊かな風味と健康機能を凝縮した果実抽出粉末

「ペピーノエキスパウダー」は、果実「Solanum muricatum(別名:人参果)」を原料に、低温濃縮抽出とスプレードライ製法で仕上げた植物由来の健康素材です。 ペピーノは、ナス科ナス属の多年草で、香り高く甘味が強く、果肉は淡黄色に紫色の縞模様を持つ特徴的なフルーツ。果実は「人参果」とも呼ばれ、食用としてだけでなく、健康維持・滋養補給を目的に利用されています。 本製品は主に以下の用途に適しています: 栄養補助食品の原料(果実系サプリメント) スーパーフードブレンド素材 ビタミンドリンク、青汁、スムージー添加 美容・抗酸化コンセプト製品向け 甘味・風味・機能をバランス良く備えた果実であり、ビタミンC、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなどを含有。青熟果は野菜としても利用可能で、調理素材としての機能性も注目されています。

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ジンジャーエキス粉末 ジンゲロール含有 温活・代謝サポート

ぽかぽか温感・代謝アップをサポート!天然のジンゲロール豊富なジンジャー由来エキス粉末で美容と健康を応援

ジンジャーは、古来より食用・薬用として用いられてきた天然の根茎植物で、特有の辛味成分「ジンゲロール」「ショウガオール」による温活・代謝促進・抗酸化・消化サポートなどの効果で注目されています。 当社が提供するジンジャーエキス粉末は、Zingiber officinale の根茎から高濃度抽出された植物エキスで、ジンゲロールを基準成分とし、品質の安定化を実現。食品・健康食品・サプリメント・ドリンク製品への配合はもちろん、スキンケア・温感系ボディケア製品への応用実績も豊富です。 当製品は、ISO、HACCP、Halal、Kosher、FDA登録済み工場にて製造され、国内外のGMP基準を満たす安全性・品質保証体制を整えています。

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スイートオレンジパウダー 天然柑橘香・食品グレード果実粉末

自然な柑橘の香りと風味をそのままに。甜橙粉は飲料、焼菓子、美容食品など幅広く使える万能果実パウダー!

スイートオレンジパウダーは、新鮮な甜橙(Citrus sinensis)果肉を原料に、スプレードライ製法で丁寧に粉末化した食品グレードの果実粉末です。人工香料や添加物は使用せず、柑橘の自然な甘さと爽やかな香りをそのまま閉じ込めた高品質な素材です。 本製品は、天然由来のビタミンCやフラボノイド(ヘスペリジン)、クエン酸を豊富に含有し、美肌サポート、抗酸化、疲労回復などの機能訴求型製品にも適しています。 また、オレンジのフレッシュな香味が活かされているため、飲料、焼き菓子、グミ、ゼリー、健康食品、美容サプリメントなど、さまざまな用途にお使いいただけます。 OEM・ODM開発に対応可能で、貴社ブランド商品の価値向上に貢献いたします。

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女貞子エキス粉末 抗酸化・免疫サポート素材として注目の植物抽出物

伝統漢方に基づく滋養強壮・アンチエイジング素材。抗酸化・肝機能サポートに活躍する自然の力。

女貞子(Nyctanthes arbor-tristis L.)は、モクセイ科の植物「女貞」の果実部分で、中国では古くから漢方薬として利用されてきた滋養強壮・補肝腎の代表素材です。特に老化予防や視力保護、肝腎機能の補助作用があるとされ、現代では天然の抗酸化素材・免疫サポート成分として注目を集めています。 当社の女貞子エキスは、厳選された果実から抽出し、スプレードライ加工により水溶性に優れた粉末化を実現。高含有のイリドイド配糖体(オレウロペイン類)を含み、苦味を抑えた設計でサプリメントや機能性食品に最適です。 製造はISO、HACCP、Kosher、Halalなど国際認証取得工場にて行い、安定供給体制と高い品質基準を両立。食品、栄養補助食品、ドリンク剤、化粧品向けOEM・ODMに多数採用されている信頼の原料です。

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アズキエキス 美容と健康を支える伝統植物抽出粉末原料

むくみ対策、美容サポートに最適!竹小豆由来の天然ポリフェノールとサポニンが健康を支えます。

アズキ(タケアズキ、学名:Vigna angularis)は、日本や中国をはじめとしたアジア地域において、古来より食用・薬用として重宝されてきた伝統的な豆類です。利尿・排毒・むくみ解消・血行促進・美肌などの効果が期待されることから、現代では美容健康食品や自然派化粧品に幅広く使用されています。 当社の「アズキエキス末」は、厳選された高品質な赤小豆を原料とし、ポリフェノール、サポニン、食物繊維など有用成分を高濃度に抽出。スプレードライ法により微粉末化されており、各種加工食品・サプリメント・ドリンク・化粧品製品への配合に最適です。 OEM開発にも対応可能で、少量試作から大ロット量産まで柔軟に対応いたします。

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ビーツパウダー ビートルートパウダー 機能性食品・飲料・着色料

天然硝酸塩と赤色色素が注目!運動パフォーマンスや血流サポートに最適なビートルート粉末で自然の力を製品に

ビートルートパウダーは、ビート(甜菜・テンサイ)の根を厳選し、低温スプレードライ製法で丁寧に加工した100%天然由来の粉末原料です。 ビートルートは、天然の硝酸塩(NO₃⁻)、ベタイン、ポリフェノール、鉄分、マグネシウムを多く含み、近年では血流促進・持久力向上・高血圧予防などへの応用が注目されているスーパーフード素材です。また、美しい赤紫色はベタレイン系色素によるもので、天然着色料としても使用可能です。 本製品は、ISO、HACCP、FDA、Kosher、Halalなど各種国際認証取得。高い水溶性と自然な風味が特徴で、健康食品・ドリンク・ゼリー・粉末スープ・化粧品など幅広く利用可能です。 OEMや小ロット対応も可能で、用途に応じた粒度・包装形態のカスタマイズにも柔軟に対応いたします。

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何首乌(カシュウ)抽出物 高純度粉末 健康食品・化粧品原料に最適

美と健康を内側から支える漢方植物「何首乌」抽出物。毛髪ケアや抗酸化サプリに最適な天然エキス原料。

何首乌(カシュウ)は、中国伝統医学において「若返りの妙薬」として古くから重用されてきた植物です。当社の何首乌抽出物は、厳選された原料を使用し、低温抽出・濃縮技術によって有効成分であるレシチン、アントラキノン類、フィスチン、スチルベン類などを高含有で保持した、高品質の植物抽出原料です。 主に毛髪の健康維持、抗酸化作用、肝機能サポート、アンチエイジングなどの用途で利用されており、国内外の健康食品・化粧品ブランド様からOEM原料として採用いただいています。粉末状で水やエタノールに溶けやすく、サプリメント、ドリンク、機能性食品、エッセンス、ヘアケア製品など、幅広い製品開発にご活用いただけます。 当製品はFDA、Kosher、Halal、ISO22000、HACCPなど複数の国際認証を取得済で、輸出向け製品にも安心してご使用いただけます。少量サンプルから大ロットまで柔軟に対応し、OEM/ODMにも対応可能。ご要望に応じてカスタマイズ仕様の対応も承ります。

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エルダーベリーパウダー 天然アントシアニン含有果実粉末

欧米で高評価の免疫サポート果実「エルダーベリー」粉末。天然色素・高抗酸化力で食品から美容・健康商材まで幅広く対応。

エルダーベリーパウダーは、スイカズラ科ニワトコ属の果実「サンブカス・ニグラ(Sambucus nigra)」から作られた果実粉末です。欧米では古くから伝統的な健康食品素材として知られ、特に免疫機能のサポートや季節の変わり目対策に活用されてきました。 本製品は、完熟したエルダーベリー果実を低温乾燥し、スプレードライ製法で粉末化。天然アントシアニンを豊富に含有し、深い紫~赤紫の美しい色合いが特徴。着色料不使用で、ナチュラルカラーとしても優れています。 水やお湯に良好に溶解し、香味もクセが少ないため、サプリメント・美容ドリンク・グミ・タブレット・ゼリー・ベーカリー・アイスクリームなど幅広い製品に使用可能。さらに抗酸化成分やビタミンC、ポリフェノールも含み、美容・アンチエイジング訴求にも最適です。 当社製品は、FDA、HACCP、ISO22000、Halal、Kosher、SC(中国生産許可)など複数の国際認証に準拠。品質と安全性を重視し、OEM向け小ロットにも柔軟に対応いたします。

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機能性表示食品制度対応「ザクロ果実エキス末」

地中海式ダイエットの新素材!機能性表示対応「エラグ酸」高含有のザクロ果実エキス末!

●イタリア・シチリア産のザクロ果実を使用。 ●美容・ダイエットで人気の成分「エラグ酸」を10%以上規格。 ●機能性表示食品制度「体重管理(体脂肪、中性脂肪、体重、ウエスト周囲径、内臓脂肪、BMI)」のSR化済み。 ●機能性関与成分が高濃度であるため、ソフトカプセルなどでも魅力的なダイエット訴求の製品開発が可能。 ●Vitro試験で、脂肪細胞の分化(増大)抑制、脂肪細胞内での脂質蓄積抑制、炎症制御反応効果の確認済。

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天然型レスベラトロール20%〜98% 赤ワインポリフェノール由来

健康食品・化粧品・サプリメントに最適!赤ワイン由来ポリフェノール「天然型レスベラトロール」を高純度で安定供給いたします。

ResveraPure天然型レスベラトロールは、赤ワインやブドウ果皮、タデ科植物などから抽出された天然由来のポリフェノール成分です。本製品は20%、50%、98%の純度をご用意しており、用途に応じて最適なグレードを選択可能です。 レスベラトロールは、強力な抗酸化作用を持ち、細胞老化の抑制、免疫機能の向上、抗炎症、代謝改善など、さまざまな健康機能が期待されています。近年ではアンチエイジング成分として注目され、健康食品、機能性表示食品、化粧品原料としての採用実績も豊富です。 弊社のレスベラトロールは、すべて厳選された天然植物から抽出されており、合成品とは異なり、より高い安全性と生理活性が特徴です。 また、製品はFDA、ISO、Halal、Kosher、HACCPなどの国際認証を取得しており、品質・トレーサビリティの面でも万全の体制を整えています。 粉末状のため加工がしやすく、水に溶けやすい仕様も選択可能。世界各地に安定供給しており、小ロットから大量生産まで柔軟に対応可能です。OEM対応も承っております。

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ケール粉末100% 85g

本品はケールをそのまま乾燥、微粉末加工した100%の純粉末です。

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「ケール粉末100% 85g」を取り扱っております。 ケールは、匂いや味にくせが少なく、ほどよい味わいの青汁です。 青野菜を補給して、健康維持にお役てください。

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高麗人参(葉、茎)エキス抽出用乾燥粉末

ジンセノサイドを4%以上含有。食品、化粧品、ドリンクなど非医区分での有効利用が可能です。

弊社は、健康寿命と未病の解消を首題とし、無農薬で安全な高麗ニンジンの栽培を行っております。 弊社ではジンセノサイドを4%以上含有した、原末エキス抽出用の高麗ニンジン(葉+茎)を提供しております。 高麗人参の無農薬栽培法を確立し、太陽光発電パネル下での継続栽培を実現しています。 【特長】 ■ジンセノサイド(Rb1+Rg1) 4%以上含有 ■長野県産の無農薬栽培 ■太陽光発電パネル下での連続栽培を実現し供給量保証 ※詳しくはカタログをダウンロード、またはお問い合わせください。

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  • サプリメント用素材
  • 粉末

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粉末『ニップンセラミドRPS』

グルコシルセラミド6%以上!国産の米からセラミドを高純度に抽出・精製!

『ニップンセラミドRPS』は、国産の米からセラミドを 高純度に抽出・精製したグルコシルセラミド6%以上の白色粉末です。 当社のセラミド素材は全て植物由来で、 国内で独自の抽出・精製方法によって製造しています。 色や味、匂いに影響する不純物が少なく、 加工適性にも優れていますので、幅広い商品にご活用いただけます。 【特長】 ■機能性表示食品 対応素材 ■吸湿性が低く、熱に強い ■pH安定性に優れる ■水不溶性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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冬虫夏草(サナギタケ)子実体粉末

コルジピン含有量を規格化

台湾製冬虫夏草(サナギタケ)自社培養、その特有成分コルジセピンは抗がん剤として認められ、品質管理上に含有量を規格化しております。日本輸出及び製品化の実績があり、100%天然物原料で一切添加物使用しておりません。

  • 有機天然材料
  • 粉末

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ケール粉末100% 3g×22包

本品はケールをそのまま乾燥、微粉末加工した100%の純粉末です。

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「ケール粉末100% 3g×22包」を取り扱っております。 ケールは、匂いや味にくせが少なく、ほどよい味わいの青汁です。 青野菜を補給して、健康維持にお役てください。

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高純度シリマリンエキス粉末 有機(80%以上)

肝臓の天然ガーディアン!有機栽培ミルクシスルから抽出した高濃度シリマリン

本製品は、伝統的な薬用植物として知られる「水飛蓟(マリアアザミ/Milk Thistle)」の種子から抽出した天然シリマリンを高含有で配合した植物性原料です。シリマリンは肝臓保護作用で世界的に注目されており、デトックス、抗酸化、代謝改善など多様な健康メリットを持ちます。当社の水飛蓟抽出粉末は、高品質な種子原料を用い、先進の溶媒抽出・濃縮技術により安定した品質を実現。肝細胞保護作用、抗酸化作用、解毒促進作用に優れ、アルコール性肝障害や薬物性肝障害の予防・改善に伝統的に用いられてきた実績があります。 米国FDA登録、有機認証、ISO、HACCP、Halal、Kosher認証取得工場にて製造し、SC認可済で輸出入も安心です。健康食品、ドリンク、美容サプリメント、ペットフードなど幅広い用途に対応可能で、OEM・ODMにも柔軟に対応いたします。

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機能性食品素材『バージンプラセンタ(R)純末P100』

アミノ酸、タンパク質、ミネラル等多くの栄養成分が含まれる機能性食品素材

『バージンプラセンタ(R)純末P100』は、独自のWエキス抽出方法で有効成分を 最大限に引き出した、非分解・純度100%の豚プラセンタ粉末です。 アミノ酸、タンパク質、糖質、ミネラル、ビタミン、核酸等多くの栄養成分が 含まれる他、細胞を増殖、再生させる動きを活発にする「成長因子」が含まれています。 【特長】 ■国産・朝どれ凍結トレーサビリティ・鮮度へ強いこだわり ■アミノ酸・ミネラルを高含有 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

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大麦若葉粉末100% 170g

抹茶風味のおいしい青汁。

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「大麦若葉粉末100% 170g」を取り扱っております。 「青汁なのにおいしい!」と好評です。 本品は大麦の新芽を、水に溶けやすい超微粉末にした”おいしい青汁”です。 匂いや味にくせがなく、素材本来のシンプルな味と香りは毎日飲んでも飽きのこないおいしさ。 天然の各種栄養成分が数多く含まれ、野菜素材として健康に役立つ魅力ある、純粋100%の青汁です。

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大麦若葉粉末100% 85g

抹茶風味のおいしい青汁。

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「大麦若葉粉末100% 85g」を取り扱っております。 「青汁なのにおいしい!」と好評です。 本品は大麦の新芽を、水に溶けやすい超微粉末にした”おいしい青汁”です。 匂いや味にくせがなく、素材本来のシンプルな味と香りは毎日飲んでも飽きのこないおいしさ。 天然の各種栄養成分が数多く含まれ、野菜素材として健康に役立つ魅力ある、純粋100%の青汁です。

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WORLDGREEN粉末青汁

遠藤青汁の栄養そのままを粉末にしました!!

当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「WORLDGREEN粉末青汁」を取り扱っております。 野菜不足が気になる方や、 生の青汁の青臭さが苦手な方。 いつでもどこでも飲みたい、そんなあなたにおすすめです! ケールは、栄養成分が緑黄色野菜の中でも豊富な野菜です。 ビタミン・カルシウム・カリウム・鉄分などが豊富に含まれています。 本製品はケールを丸ごと粉体加工しており、1包(5g)で青汁1本分のケールを摂取することが出来ます。

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【無償サンプル提供】フルーツパウダー『グレープパウダーNo.1』

アレルギー物質は28品目含まず!熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウダー

『グレープパウダーNo.1』は、グレープ果汁の真空乾燥粉末です。 真空下にて低温で乾燥させているため、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、料理の隠し味として、また、水に 溶けやすくダマになりにくい為、粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減損が少ない ■溶解性にも優れている ※無償サンプル提供しております。ご希望の場合は、お気軽にお問い合わせフォームよりお申し込みください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ウチワサボテン果実粉末『HID-6036』

真空ドラムドライ製法により、ウチワサボテンの素材の色や風味を活かした粉末

『HID-6036』は、メキシコ産プリックリーペアピューレ(ウチワサボテン 果実ピューレ)を真空ドラムドライ製法で粉末化させた食品原料です。 ウチワサボテンの果実は「トゥナ」とも呼ばれ、メキシコにて代表される 植物から成る果実です。 ウチワサボテン(Prickly pear)の果実は高い栄養価があり、豊富な量のビタミンC、 数種類のビタミンB、ビタミンEを供給するだけでなく、豊富なカルシウム、 カリウム、マグネシウム、リン、その他ミネラルが含まれており、 塩分排出、利尿作用、むくみ改善に効果が有ると言われています。 【ウチワサボテンの利点】 ■カルシウム、カリウム、リン等が豊富 ■むくみ改善 ■塩分排出、利尿作用 ■水溶性食物繊維を含む ■低カロリー ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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