コードスキャン式計量記録装置『ハカレコ』
配缶量、残菜量を自動で計量&記録!データはExcelで出力可能
『ハカレコ』は、食缶を秤に載せるだけで、クラス、料理ごとの配缶量や 残菜量を自動で計測&記録するコードスキャン式計量記録装置です。 従来の配缶量の確認、残菜の移し替え作業や手書き作業が不要。 また、喫食状況を正確に把握することで配缶量の検討や食育指導、 献立作りに活用できます。 【特長】 ■目標量と現在量が表示されるため読み上げ人員が必要なし ■食缶に入れたまま計量と記録ができるので作業負担を軽減 ■サスティナブル ・残菜を減らすことで食品ロスの削減に繋がる ■シンプルな動線 ・クラスごとの残菜量を収集でき、作業動線が改善され作業負担が軽減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社中西製作所
- 価格:応相談