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攪拌効果も大きくアップ！経済性、能率性、安全性に優れる4重釜加熱式攪拌釜
『FR型』は、均一な火通り効果の4重釜タイプの攪拌釜です。 四重釜加熱方式（特許）とマルチブレード攪拌方法により、食品の素材に 好適の加熱攪拌を行ない高品質の味づくりに威力を発揮。 攪拌機本体が釜より昇降するタイプや横振り式タイプがあり、また、 釜が自動的に転倒する型式もありますので用途に応じて選定していただけます。 【特長】 ■食品の素材に好適の加熱攪拌を行ない高品質の味づくりに威力を発揮 ■従来の一本軸羽根に比べ攪拌効果も大きくアップ ■低速でも食品の素材を傷めず、焦がさず均一に攪拌 ■経済性、能率性、安全性に優れている ■攪拌機本体が釜より昇降するタイプや横振り式タイプなどがあり、 用途に応じて選定していただける ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高温加熱攪拌のベストセラー機！均一にむらなく混合し品質の高い製品をつくりだします
『NF型ハネ上げ式』は、直火式加熱により蒸気加熱では不可能な 高温熱加工ができる攪拌釜です。 清掃のし易い堅牢な構造になっており、衛生面も向上し、耐久性も抜群。 自転公転攪拌方式により、低速回転の場合でも焦げつきを防止し、 均一にむらなく混合し品質の高い製品をつくりだします。 【特長】 ■低速回転の場合でも焦げつきを防止 ■均一にむらなく混合し品質の高い製品をつくりだす ■釜が前に傾き、製品の取り出し掃除などがし易い ■能率的な作業ができ、衛生面も向上 ■高温熱加工ができ、うま味が大きくつくりだされる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
能率的な作業ができ、衛生面も向上！高温加熱攪拌のベストセラー機
『S型』は、釜が前に傾くため、製品の取り出し掃除などがし易く 能率的な作業ができる直火式攪拌釜です。 清掃のし易い堅牢な構造になっており、衛生面も向上し、耐久性も抜群。 直火式加熱により蒸気加熱では不可能な高温熱加工ができ、アミノ酸の 生成が促進され、うま味が大きくつくりだされます。 【特長】 ■釜が前に傾き、製品の取り出し掃除などがし易い ■高温熱加工ができ、うま味が大きくつくりだされる ■清掃のし易い堅牢な構造 ■衛生面も向上し、耐久性も抜群 ■攪拌機本体が釜より昇降するタイプや横振り式タイプなどがあり、 用途に応じて選定していただける ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
掃除も簡単、衛生面も安全！高品質な調理ができる回転式炒め機
『RK型』は、炒めて、煮込んで、攪拌できるロータリー式の攪拌釜です。 攪拌羽根は容易に取り外せるため、掃除も簡単で、衛生面も安全。 べとべとせず、切れたり、ねじれたりしないので高品質な調理が可能です。 ガス加熱方式なのでハイパワーで加熱でき、大量の炒めものがスピーディー にできます。 【特長】 ■大量の炒めものがスピーディーにできる ■熱拡散が大きく均一に加熱できる ■回転数はダイヤルによりワンタッチでできる ■釜の傾動がハンドル操作で自由にできる ■食材の取り出しもスムーズで操作が楽 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
小型加熱撹拌の万能タイプ！攪拌の速さは低速から高速まで用途に応じて自由に選択可能
『MS型』は、少量生産、試作、実験用、店頭用として幅広い用途に 対応する卓上攪拌釜です。 小型練り釜、ミキサー、ライカイ機として、使い易く性能の良い万能タイプ。 自転公転攪拌による手練り方式により焦げつき、練りムラなく混合し、 高品質な練り上がりができます。 また、スリ鉢とキネ棒のセットにより、スリつぶし、スリまぜが可能です。 【特長】 ■少量生産、試作、実験用、店頭用として幅広い用途に対応 ■使い易く性能の良い万能タイプ ■焦げつき、練りムラなく混合し、高品質な練り上がりができる ■攪拌の速さは、低速から高速まで用途に応じて自由に選択可能 ■鍋はワンタッチレバーで傾き、取り出しが安全にできる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
