業務用厨房機器のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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業務用厨房機器 - メーカー・企業45社の製品一覧とランキング

更新日： 集計期間:2025年09月03日～2025年09月30日
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業務用厨房機器のメーカー・企業ランキング

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  1. ウエスターン大阪株式会社 大阪府/建材・資材・什器
  2. 株式会社大一電化社 奈良県/その他
  3. 株式会社日本エスコ 東京都/その他
  4. 4 株式会社フロムシステムダイレクト　 広島県/商社・卸売り
  5. 5 宮惣ケミカル株式会社 リサイクル事業部 和歌山県/環境
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業務用厨房機器の製品ランキング

更新日： 集計期間:2025年09月03日～2025年09月30日
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  1. ダウンドラフトレンジフード『SCIROCCO LUX』 ウエスターン大阪株式会社
  2. 業務用厨房機器　製品カタログ『Kitchen Unit』 株式会社ウサミ
  3. バリオ 株式会社フジマック
  4. 4 ディスポーザー『ボーンクラッシャー900』 株式会社日本エスコ
  5. 4 玉ねぎの薄皮などの繊維質もOK！『家庭用ディスポーザー』 株式会社フロムシステムダイレクト　

業務用厨房機器の製品一覧

31～45 件を表示 ／ 全 164 件

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【HCJ2024展示製品】業務用圧力調理器『OPCH-40』

【HCJ2024展示製品】業務用圧力調理器『OPCH-40』

美味しく時短！煮込み時間が短縮でき、誰でも使えて業務用に最適化

『OPCH-40』は、圧力鍋ではかなわない大容量と自動化を兼ね備えた 業務用圧力調理器です。 どなたでも使えるように自動温調モードとタイマーモードの 2つのモードから調理が可能。 また、当製品はガス代を7割以上節約できます。 【2023年度『省エネ大賞』受賞】 省エネルギーと作業時間削減を両立した業務用小型圧力調理器において、大阪ガス株式会社、Daigasエナジー株式会社、服部工業株式会社との共同開発にて「業務用小型圧力調理器 OPCH-40」が省エネ大賞を受賞しました。 　 【特長】 ■日本ガス機器検査協会で「業務用圧力調理器」認定を取得 ■立消安全装置、異常加熱防止装置を装備 ■「静かな圧力調理器」を実現 　 【HCJ2024展示製品】 2024年2月13日(月)から15日(金)まで東京ビックサイトにて開催の HCJ2024 厨房機器設備展にて展示を行う製品です。 　 お近くの方は、実機にてご説明をさせていただきます機会ですので、 是非お気軽に服部工業ブースへお立ち寄りください！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品加工装置

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業務用電気グリラー（低電圧式焼物器）

業務用電気グリラー（低電圧式焼物器）

機能性を重視した安心設計の全5タイプ・64機種の豊富な商品をラインアップ！

当社では、全ての焼物料理に対し「旨さ」へのこだわりを追求する、 プロ仕様の業務用電気グリラー（低電圧式焼物器）を取り扱っています。 焼き料理用火床面を左面・中面・右面に分け、それぞれの面で 強（850℃）中（600℃）弱（450℃）の3段階に調節可能。 各面で別々の料理を作ることはもちろん、必要な面のみ点火させ、 省エネを促進します。（※1Φ200Vタイプは火床面は1面設計） 【特長】 ■炭火と同じ火力が実現 ■どんな素材でも美味しく焼けるプロに徹した性能 ■安全性、操作性でも合格点 ■フードやダクトの工費コストをおさえ店内・調理場をクリーンに ■三面独立設計と3段階温度調節スイッチで省エネ対策 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他食品機械

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電気たい焼き器

電気たい焼き器

手間がかからずきれいに焼ける！重ね焼きたい焼き器

当社では、独自の開発により均一な焼き上がりが得られる 電気たい焼き器を取り扱っています。 片面と片面を焼いて重ね合わせることができるため便利で、 デジタル温度調節により一定温度で焼きムラがなく 誰でも上手に焼けます。 また、焼き面はフッ素加工を施しているので、 おいしくてきれいなたい焼きができます。 【ラインアップ】 ■2連式たい焼き器　OGT-2 ■3連式たい焼き器　OGT-3 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他食品機械

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カジワラキッチンサプライのオリジナル機器

カジワラキッチンサプライのオリジナル機器

電気式厨房機器や特注商品など当社のオリジナル機器をご紹介！

当社では、道具の販売だけでなく食品加工機械作りの技術とノウハウを 生かしたカジワラオリジナル製品を開発・販売しております。 商品の特性ごとに適した熱源を利用した電気式加熱調理機器を中心に 業界での評価を確実にあげてきております。 店舗3Fのテスト室では、実機にてテストし、具体的に機械の検討・打合せを することができます。 【ラインアップ】 ■ハイパワーコンベアオーブン ■両面式焼き物機 ■電気式焼鳥機 ■電気式ピザオーブン ■電気式たこ焼き機　　ほか ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品加工装置

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エスプレッソマシン『ジオット クロノメトロ』

エスプレッソマシン『ジオット クロノメトロ』

静かでありながら堅牢なポンプ性能を確保！ドリップトレイが大きくなり利便性もアップ

『ジオット クロノメトロ』は、小規模店舗向けのエスプレッソマシンです。 ロータリーポンプの使用により、静かでありながら堅牢なポンプ性能を確保。 デジタルショットタイマー、PID温度制御、断熱ボイラー、Rocket Espresso 9mmボイラーエンドプレートにより、安定性と温度制御がさらに強化されました。 また、サイドパネルのデザインが異なる「モッツッァフィアット クロノメトロ」も 取り扱っております。 【特長】 ■ロータリーポンプ ■100V　タンク式マシン ■小規模店舗向け ■当社独自の日本向け設計 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • コーヒーマシン

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エスプレッソマシン『アール・ナイン・ワン』

エスプレッソマシン『アール・ナイン・ワン』

ダブルボイラーだからスチーミングと同時に抽出も可能！1グループタンク式エスプレッソマシン

『アール・ナイン・ワン』は、抽出圧力調整、 ダブルボイラー、PID （抽出温度調整）を搭載した1グループタンク式エスプレッソマシンです。 5つの抽出プロファイルのプログラミングが可能で、自家焙煎のコーヒースタンド などとして設計されています。 【特長】 ■抽出圧もかえられるパドル式エスプレッソマシン　 ■100V　タンク式マシン ■自家焙煎のコーヒーショップにお勧め ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • コーヒーマシン

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エスプレッソマシン『シンクロニカ』

エスプレッソマシン『シンクロニカ』

保温性が高く、ヒーター効率が良いステンレスボイラーを搭載！安定したスチーミングが可能

ECM社製のエスプレッソマシン『シンクロニカ』をご紹介します。 PID（抽出温度調整機能）に加え、ダブルボイラーを搭載。 スチーム力も強く安定したスチーミングが可能です。 また、レバーを折るだけの操作でスチームやホットウォーターの開閉ができ、 ステンレスの品質が高く、透明感があり、インテリアとしても一級品。 付属のホルダーにまでこだわったデザインになっています。 【特長】 ■Wボイラー　タンク式マシン ■PID機能付きなので抽出温度を変えられる ■ロータリーポンプ搭載 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • コーヒーマシン

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エスプレッソマシン『カフェレーサー』

エスプレッソマシン『カフェレーサー』

使用するコーヒー豆に合わせて蒸らし時間の変更が可能！水道直結のエスプレッソマシン

『カフェレーサー』は、誰もが特別な技術なく淹れても、美味しい エスプレッソを抽出することができるエスプレッソマシンです。 材質や温度管理はオペラを引き継ぎ、バリスタチャンピオン達が考えた 好適な抽出可変があらかじめ設定されています。 プレインフュージョンの時間と量が設定が可能です。 【特長】 ■グループヘッドのボイラー ■細かな蒸らし設定 ■流量計の精度 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • コーヒーマシン

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エスプレッソマシン『アイビーセブン』

エスプレッソマシン『アイビーセブン』

ヴィンテージのマシンに基づいたユニークなデザインが特長！水道直結のエスプレッソマシン

『アイビーセブン』は、堅牢性と耐久性を保持し、スマート、 コンパクト設計にこだわったエスプレッソマシンです。 サイドを前面ブラックにせず、ベースのステンレスを出すことで横から見ても 楽しめるデザインに作られており、パネルを止めるネジ部分にもデザイン性を 持たせてアクセントに。 IBERITAL社の粋を集めて作られた新しいモデルです。 【特長】 ■堅牢性と耐久性を保持 ■スマート、コンパクト設計 ■ヴィンテージのマシンに基づいたユニークなデザイン ■1500W以下のコンセントで使用可能 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • コーヒーマシン

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ファーストフード電気調理機器『コンベアートースター』

ファーストフード電気調理機器『コンベアートースター』

高性能・コンパクト型！抜群の耐久性を誇る電気調理機器シリーズ

『コンベアートースター』は、ホテル、レストラン、ファーストフード、カフェ、ベーカリーショップ、サービスエリア、ケータリング、給食等、あらゆるフードサービスにご利用いただける電気調理機器です。 焼き上げたパンを、前方からも後方からでも取り出すことができるので、設置場所の幅が広がります。 この他に、100V仕様の卓上・超コンパクトタイプ「コンベクションオーブン」や、本場のホットドッグが少スペースで簡単にできる「ミスターフランクローリンググリラー」などもございます。 【特長】 ■高性能・コンパクト型 ■抜群の耐久性 ■スピーディーに、焼きムラがなく、おいしく大量に 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品加工装置
  • その他食品機械

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【営繕工事事例】床改修工事

【営繕工事事例】床改修工事

旧塗膜はライナックスを用いて斫り作業を実施！今回は防滑艶消しで仕上げました

”今までは自社で塗り重ねていましたが、すぐにボロボロと?がれてしまい 塗っても塗ってもキリがない状況です。”とお困りのお客様より、床改修の ご依頼を受けた事例をご紹介します。 段差などが平滑になるようにパテや抜きで対応し、エポキシ樹脂の膜厚で 仕上げました。さらにUVコーティングで仕上げることで汚れが付きにくく、 取れやすくなりますので美観維持にも好適。 今回は防滑艶消しで仕上げましたので、油分や水分があっても防滑性があり 安全対策にも一役かってくれるよう施工しました。 【事例概要】 ■使用業界：金属加工業 ■対象：床改修・美観維持 ■ご依頼内容：床改修・美観維持 ■施工内容：塗床2日・UVコート1日 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。重点サービス地域　三重県　北勢地区　中勢地区（三重 周辺）

  • その他受託サービス

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今さら聞けない『ディスポーザ』とは？

今さら聞けない『ディスポーザ』とは？

そもそもディスポーザとは何か？ディスポーザのメリットは？など分かりやすく解説。動画での紹介も

ディスポーザとはキッチンから出る調理クズや残飯などの生ゴミを細かく粉砕する装置です。 野菜くずなどの生ゴミを投入すると、内部に搭載されたハンマー状のブレード（刃）によって 細かく粉砕されるため、そのままで流すことが可能です。 粉砕された生ゴミは台所排水と一緒に処理槽を通じて、下水道に放流されます。 【ディスポーザのメリット】 ・気になるニオイが消えて、いつも清潔なキッチンに。 ・キッチン周りの嫌な害虫対策にも効果的。 ・手軽にササッと処理。溜め置きが不要に。 ・ゴミの量が激減。軽いからゴミ出しも楽々。 ・社会全体のゴミ量を削減し、環境保全に貢献。 ★他メーカーのディスポーザをご使用の場合でもフロム製ディスポーザへの交換が可能です。 国産ディスポーザ60年の歴史を引き継ぐ 日本で唯一の専門メーカーです。 （公社）日本下水道協会　規格適合評価品・製品認証品もご用意可能です！ ※詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問合せください。

  • 食品環境衛生/汚染防止装置

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FROMの『家庭用ディスポーザ』は煩わしい洗浄・掃除も必要なし！

FROMの『家庭用ディスポーザ』は煩わしい洗浄・掃除も必要なし！

ディスポーザのお手入れ／お掃除をしている方必見。ヌメリ・詰まりは自動洗浄機能で解決！（他メーカーをご使用の場合も取り替え可能）

ディスポーザはキッチンから出る調理クズや残飯などの生ゴミを細かく粉砕する装置。 コンセントプラグを抜いて、氷を粉砕して洗い流すなど、掃除をするにも手間がかかっていませんか？ FROMのディスポーザは、自動洗浄機能付きで煩わしい洗浄も必要なし！ 生ごみをも処理する抜群の粉砕力も兼ね備えているにも拘わらず、 お値段は低価格となっており、皆様にご支持頂いております。 【他社製品とは違うFROMの3つの優れポイント】 １．シンプル構造で取付や交換がとっても簡単。 ２．他社製品では処理できない物も処理が可能に。 ３．自動洗浄機能付きで煩わしい洗浄も必要なし。 ★他メーカーのディスポーザをご使用の場合でもフロム製ディスポーザへの交換が可能です。 ※詳しくはカタログをダウンロード、もしくはお問合せください。

  • 食品環境衛生/汚染防止装置

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繊維質も投入OKな“唯一”の『家庭用ディスポーザ』

繊維質も投入OKな“唯一”の『家庭用ディスポーザ』

枝豆の莢・玉ねぎの薄皮など他では投入できない繊維質も唯一ＦＲＯＭなら投入ＯＫ！ 投入前に生ごみを分別する手間が大幅に軽減！

フロム工業は日本のディスポーザー専業メーカーです。ＯＥＭ含めて国内製造台数トップクラスの実績。 安心の（公社）日本下水道協会の規格適合・製品認証取得品です。 独自の粉砕部構造で、一般的なディスポーザーでは処理不可とされる繊維質も処理可能です。 枝豆の莢・玉ねぎの薄皮など他では投入できない繊維質が 『唯一』ＦＲＯＭのディスポーザなら投入ＯＫ！ 投入前に生ごみを分別する手間が大幅に軽減することができます！ 破砕部の構造、自動洗浄機能、知能プログラム運転など多くの特許を保有しており、 玉ねぎの薄皮、鳥骨、ゆでたこ、枝豆の莢… 一般的なディスポーザとの圧倒的な粉砕力の違いを確認ください！ 【他社製品とは違うFROMの3つの優れポイント】 １．シンプル構造で取付や交換がとっても簡単。 ２．他社製品では処理できない物も処理が可能に。 ３．自動洗浄機能付きで煩わしい洗浄も必要なし。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品環境衛生/汚染防止装置

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【塗床工事事例】スーパーマーケットでの新築工事

【塗床工事事例】スーパーマーケットでの新築工事

お客様のご要望に合わせた施工！塗り床施工事例をご紹介！

工場の塗り床工事は、専門施工業者の当社にお任せください。 下地処理から床成形まで一貫し、自社施工で行っております。 そのためしっかりとした施工はもちろんですが、コストパフォーマンスにも自信を持っています。 お客様の工場スタイルに合わせた機能床をご提供いたします。 【事例】 某スーパーマーケット様の新築工事 ＜内容＞ 水系硬質ウレタンモルタル工法 下地処理から最終仕上げまで、一貫して施工計画を作成、施工管理まで行っています。 ※詳しくはお問い合わせ、もしくはＰＤＦ資料をダウンロードしてご覧ください。

  • その他研磨材

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