業務用厨房機器のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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業務用厨房機器 - メーカー・企業45社の製品一覧とランキング

更新日: 集計期間:2025年09月03日~2025年09月30日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

業務用厨房機器のメーカー・企業ランキング

更新日: 集計期間:2025年09月03日~2025年09月30日
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  1. ウエスターン大阪株式会社 大阪府/建材・資材・什器
  2. 株式会社大一電化社 奈良県/その他
  3. 株式会社日本エスコ 東京都/その他
  4. 4 株式会社フロムシステムダイレクト  広島県/商社・卸売り
  5. 5 宮惣ケミカル株式会社 リサイクル事業部 和歌山県/環境

業務用厨房機器の製品ランキング

更新日: 集計期間:2025年09月03日~2025年09月30日
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  1. ダウンドラフトレンジフード『SCIROCCO LUX』 ウエスターン大阪株式会社
  2. 業務用厨房機器 製品カタログ『Kitchen Unit』 株式会社ウサミ
  3. バリオ 株式会社フジマック
  4. 4 ディスポーザー『ボーンクラッシャー900』 株式会社日本エスコ
  5. 4 玉ねぎの薄皮などの繊維質もOK!『家庭用ディスポーザー』 株式会社フロムシステムダイレクト 

業務用厨房機器の製品一覧

16~30 件を表示 / 全 164 件

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ディスポーザーの仕組み

ディスポーザーを使えば生ごみがなくなります!

ディスポーザーとはシンク下に設置される生ごみ粉砕機のことです。 キッチンシンクの排水口のすぐ下に設置されるため、生ごみがシンクに溜まることなく掃除が楽で衛生的な処理設備です。 ディスポーザーは野菜くずなど調理のときに出た生ゴミを投入すると、内部搭載のモーターにより回転ハンマー(ブレード)が遠心力でゴミを機器外壁に叩きつけて粉砕する仕組みです。 水を流しながら行うため、水と一緒に下水へとゴミが流れていくメカニズムとなります。

  • その他食品機械

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注目の家電製品!ディスポーザー

一生続く嫌な生ごみをディスポーザーが全て解決!

ディスポーザーとは、シンク下に設置される生ごみ粉砕機のことです。 生ごみを粉砕処理し、水と一緒に流すのでその場で生ごみが無くなり、いつも清潔かつ快適に家事をすることが出来ます。 使い方も非常に簡単で、ご年配の方や機械が苦手な方でも安心してご利用いただけます。 【ディスポーザーのメリット】 ・三角コーナーがなくなり流し台が広く使える ・ヌメリ等のお掃除が不要 ・洗い物をしながら生ごみ処理が可能 ・悪臭防止 ・害虫防止 ・ゴミ出しの負担を軽減 ・焼却処分に比べ環境への負荷が少ない ディスポーザー設置を検討されている方、設置に迷いがある方はぜひ一度お問い合わせください。

  • その他食品機械

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【修理・メンテナンス】ディスポーザー異物除去作業!

ディスポーザートラブル対応!

ディスポーザーの異物除去作業を行いました。 銅製の花器の装飾の一部が脱落し、ディスポーザーの処理施設に落ちたとの連絡を受け、お客様宅に伺いました。 今回、異物除去前にディスポーザーを動かしていなかった為、故障には至りませんでした。 異物がディスポーザーの中に落ちた場合は、除去前にむやみに動かさないようにして下さい。 むやみに動かすと、噛みこみがおきて動かなくなり故障の原因になります。 もし、作業を自分で行う場合、作業中にディスポーザーが動かないよう必ずコンセントを抜いてから作業を行うようにして下さい。

  • その他食品機械

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【修理・メンテナンス】ディスポーザートラブル対応!

ディスポーザートラブル対応

お客様からディスポーザーが突然動かなくなったとの問い合わせを受け、メールで対応させて頂きました。 今回、メールでご紹介させて頂いた説明でお客様ご自身で無事復旧作業を終えられました。 ディスポーザーには自身を故障から守る機能が備わっており、復旧作業も簡単なため、 手慣れてしまえばご自身で復旧作業を行うことが可能です。

  • その他食品機械

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ディスポーザー Q&A 【その2】

お客様から頂いたご質問にお答えしていきます!

Q:ランニングコストは如何ほどでしょうか A:標準的なディスポーザーは3角コーナー満杯の生ゴミを40~90秒程度で高速処理します。家庭用の場合、一日に使用する電力は5~10円程度、使用する水量は水洗トイレを一回流すくらいの量です。 些細な質問でも随時募集しておりますので、お問い合わせお待ちしております。

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ディスポーザー Q&A 【その6】

お客様から頂いたご質問にお答えしていきます!

Q:どのようなキッチンでも取り付け可能でしょうか A:シンクの口径が115mm若しくは180mmであること、及びシンクの下にスペースを確保できていることが条件になります。 しかし、スペースがない場合でも引き出しを加工することにより取り付けが可能になる場合がございますので、お問い合わせの際はキッチンの外観と引き出し内部の写真を頂ければスムーズに対応出来ます。 些細な質問でも随時募集しておりますので、お問い合わせお待ちしております。

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ディスポーザー Q&A 【その8】

お客様から頂いたご質問にお答えしていきます!

Q:メンテナンスは必要ですか A:必要ありません。しかし、定期的に複数個の氷を普段通りディスポーザーに投入することにより、内部のこびりついた汚れも取れますので清潔感を維持すると共に臭いの抑制も出来ます。 また、配管の清掃目的として1週間に1回程度シンク内に溜めた水を一気に流すことも弊社では推奨しております。 些細な質問でも随時募集しておりますので、お問い合わせお待ちしております。

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ディスポーザー Q&A 【その7】

お客様から頂いたご質問にお答えしていきます!

Q:下水道ではなく浄化槽でも取り付け可能でしょうか。 A:単独浄化槽の場合は別途処理槽を設ける必要がございます。自治体によっては下水道であっても条例にてディスポーザー自体の取付が不可の場合もございます。 浄化槽のマンホールに近接した写真と、マンホールが何枚あるかが把握できる写真を添えてお住いの地域を教えて頂ければ、こちらで条例の有無も含めてお調べ致します。 些細な質問でも随時募集しておりますので、お問い合わせお待ちしております。

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ディスポーザー Q&A 【その10】

お客様から頂いたご質問にお答えしていきます!

Q:嚙み込みの対処法を教えて下さい。 A:対処法といたしましては 噛みこみの原因となった異物を除去 工具等を用いてターンテーブルのロックを解除 ディスポーザーのリセット(安全装置の解除)  となります。 もし、ロック解除に使用する専用工具を紛失してしまったらドライバー2本をご用意の上、以下の手順をお試しください。 まずターンテーブルの穴もしくは突起部分にドライバーの先端をひっかけ、ドライバー同士を交差させます。 そうすることでテコの原理により回転させることが出来ます。 この際、回転方向は問いません。固定されているターンテーブルが作動すればロック解除となります。 些細な質問でも随時募集しておりますので、お問い合わせお待ちしております。

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ディスポーザー Q&A 【その14】

お客様から頂いたご質問にお答えしていきます!

Q:賃貸物件でも取り付け可能ですか A:問題ありません。作業内容はディスポーザーの取付け、及び配管の付け替えとなっておりますので原状回復及び新居への移設が可能です。 但し賃貸契約書内に取付禁止と記載されていることもございますので、まず契約書の確認をした後にお問い合わせ頂ければと存じます。 些細な質問でも随時募集しておりますので、お問い合わせお待ちしております。

  • その他

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業務用厨房機器レンタルサービス『食洗機れん太』

取扱可能製品メーカー多数!導入後も安心アフターサポートをご用意しています

『食洗機れん太』は、初期投資の大幅削減が可能な業務用厨房機器 レンタルサービスです。 手洗いと比べて約1/5の時間で洗浄・乾燥。手洗いでは使用出来ない 高温の水(80度以上)を使用する事により食器の減菌が可能です。 当サービスの利用に必要な初期費用は、設備工事費用と月額のレンタル料金 のみでOK。3種類のメンテナンスパックをご用意しております。 【特長】 ■初期投資を大幅削減 ■途中解約OK(違約金なし) ■人件費を大幅削減 ■アフターサービスで導入後も安心 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • レンタル/リース

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業務用厨房機器レンタルサービス『マッハれん太』

生産性を追求した省スペース設計が魅力!一般的なリースだとかかる金利は一切かかりません

『マッハれん太』は、作業効率・安全性が向上できる業務用厨房機器 レンタルサービスです。 マッハ独自開発 リップヒーター搭載による省エネ(経済性UP)、 オートリフター搭載による人時生産効率UP、ヒーターセーフダウン機能搭載に よる安全性UP等、フライヤー関連のトータルソリューションがレンタルで可能。 当サービス利用に必要な初期費用は、設備工事費用と月額のレンタル料金のみ。 設備投資でネックとなる初期投資費用を圧倒的に抑えられます。 【特長】 ■初期投資削減 ■途中解約OK ■金利0円、分割支払い ■お得なメンテパック ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • レンタル/リース

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業務用厨房機器「ガステーブルコンロ ピビンパガッツ+Plus 」

コンパクトなボディに最大3.72kW(3,200kcal/h 都市ガスタイプ 一口あたり)の強火力バーナを搭載

◾️コンパクト設計の3タイプをラインアップ。各種メニューを同時に調理可能。 ◾️コンパクトなボディに最大3.72kW(3,200kcal/h 都市ガスタイプ 一口あたり)の強火力バーナを搭載。 ◾️火力の高い「強火力バーナ」を採用し強火から弱火まで無段階で火力を調節できるガスコックを採用。 ◾️連続スパーク点火方式を採用。単1形乾電池採用(1本)で長持ち。 ◾️優れた清掃性と使い易さを兼ね揃えたデザイン。 ◾️堅牢な鋳鉄製のピビンパ鍋・石焼鍋専用設計ゴトクを採用。 ◾️日本ガス機器検査協会認証で安心調理。(立消安全機能付:SPK-582T/SPK-584T/SPK-586T) ◾️第三者認証製品

  • その他食品機械

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業務用鍋の修理・塗り直しを承ります|複数店舗まとめてOK!

塗装が剥がれたお鍋や、焼肉用のプレート。買い換えず、まとめて修理したい!という企業様からのご依頼、ありませんか?

再塗装・塗り直しとは、長年の使用により剥がれた塗装を、再度塗り直すことです。 フッ素コート(テフロン加工)や耐熱塗料を塗り直すことで、新品のような洗いやすさ・性能を復活させることができます。 【なぜ、塗り直しが大切なのか】 どのような鍋・鉄板であっても、塗装をしている限り、剥げ・剥がれの影響は避けられません。 そんな中、塗り直しをすることで、このようなメリットを一度に得ることが出来るのです。 ・お客様の前に出せなくなった鍋も、新品同様の見た目にできる ・寿命が伸びるので、トータルコストが抑えられる ・焦げつき、こびりつきが解消される 詳しい紹介は、参考サイトからご覧ください!

  • 加工受託

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【撹拌機】人混型攪拌ガス調理機 GFH

人が混ぜる動作を真似た攪拌方法の自動調理機

人が混ぜるように、調理物に優しく空気を取り込むように攪拌が出来る調理機です。固定釜タイプと回転釜タイプの2種類があり、それぞれ調理容量が異なります。省スペースで設置が可能なスリムな自動調理機です。

  • 食品加工装置

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