【事例8:給食センター】業務用生ごみ処理機 バイオクリーン
学校給食の給食調理残渣と食べ残しを分解堆肥化しています。
福島県西郷村は、地産地消活動や「美味しい給食コンテスト」への応募など、子供たちへの食育に力を入れており、1日約2000食を作る学校給食の残渣も有効活用するため、福島県西郷村学校給食センター 様にバイオクリーンを導入されました。また、日立市南部学校給食共同調理場 様では、市内小中学校の児童生徒9800食の給食調理残渣と食べ残しを分解堆肥化しています。3年間の実証実験の後に正式導入され、現在は500kg処理タイプ2台が稼働しています。 詳しくはお問い合わせ下さい。
- 企業:スターエンジニアリング株式会社
- 価格:応相談